Кулинарный вызов
- Автор темы Talamasca
- Дата начала
@Ignat Promenad, меньше по сравнению с чем? С грейпфрутом?)
@комукак,
@Утренний сон,
Зачем, все свеженькое и целенькое. Кружок откорсачиваешь и в чай. Как лимончик. Вкусненько получется.)
@Ignat Promenad,
@Утренний сон,
Ага. Мандаринки! Такие сочненькие...Не, мандаринки я так лопаю с удовольствием без чая.)
Добавлено через 1 минуту
@Ignat Promenad,
Да вот знаешь, как-то горечи в сих фруктах не замечала. Кисленькие и еще там эфирные масла, почему и пахнут она обалденно.
@Утренний сон,
Зачем, все свеженькое и целенькое. Кружок откорсачиваешь и в чай. Как лимончик. Вкусненько получется.)
@Ignat Promenad,
@Утренний сон,
Ага. Мандаринки! Такие сочненькие...Не, мандаринки я так лопаю с удовольствием без чая.)
Добавлено через 1 минуту
@Ignat Promenad,
Да вот знаешь, как-то горечи в сих фруктах не замечала. Кисленькие и еще там эфирные масла, почему и пахнут она обалденно.
Можно выбирать клементины (гибрид мандаринов и апельсинов), у них не должно быть горечи.
@Marysia Oczkowska, дак мы про кожуру)))
(к зиме ж готовимся)))
:d_coffee:
@Talamasca, подумалось ещё о лимоне...
Варенье из кабачков с лимоном варю...
Кабачок только должен быть "деревянный"...цукаты получаются в сиропе...
Очень вкусно...:aga:
Варенье из кабачков с лимоном варю...
Кабачок только должен быть "деревянный"...цукаты получаются в сиропе...
Очень вкусно...:aga:
Надо же... у кабачка нейтральный вкус, значит, будет нежно-лимонное.
Сын только его ест...говорит что на ананасы похоже...
А я последнее время люблю густую консистенцию, джемы, конфитюры... Поэтому все в блендер и ни единого кусочка не найдешь.:girl_haha:
@Лия,
Из кабачков не пробовала. У нас уже третий год своих нет, увы. А покупные ни то, ни се. Мы как-то по фруктам больше.
@Talamasca,
Та, варенье чет само в джем расползется, из тыблок особенно. Белый налив вообще крахмалистый. Стоит поварить минут пять и все. Ложку можно вставлять.
Абры, если спелые и мягкие, тоже развариваются в шмякушку.) Так что тут даже и блендера не надь.)
Из кабачков не пробовала. У нас уже третий год своих нет, увы. А покупные ни то, ни се. Мы как-то по фруктам больше.
@Talamasca,
Та, варенье чет само в джем расползется, из тыблок особенно. Белый налив вообще крахмалистый. Стоит поварить минут пять и все. Ложку можно вставлять.
Абры, если спелые и мягкие, тоже развариваются в шмякушку.) Так что тут даже и блендера не надь.)
@Marysia Oczkowska, вот я очень люблю такое. Потом что иначе я все абрикосинки съем, а сироп останется.::D:
@Ignat Promenad,
А. Ну кожура да. Вот в два раза в варенье уже не просто сок лимона сливали, а выжатые половинки бросали туда и варили с яблоками. Оч вкусно получилось. И горечь вот эта с кислотой вписалась и пригасила приторность.)
Добавлено через 3 минуты
@Talamasca,
Сироп, кстати, в чай добавлять можно.
А в варенье абровое еще можно положить пару орешков от косточек и при варке мелко нарезать туда лимон или лайм. Оно выстаивается до зимы и получаются абры с цукатами. Необычно, да, но такая своеобразная вкусняшка получается.)
А. Ну кожура да. Вот в два раза в варенье уже не просто сок лимона сливали, а выжатые половинки бросали туда и варили с яблоками. Оч вкусно получилось. И горечь вот эта с кислотой вписалась и пригасила приторность.)
Добавлено через 3 минуты
@Talamasca,
Сироп, кстати, в чай добавлять можно.
А в варенье абровое еще можно положить пару орешков от косточек и при варке мелко нарезать туда лимон или лайм. Оно выстаивается до зимы и получаются абры с цукатами. Необычно, да, но такая своеобразная вкусняшка получается.)
Я об этом и не думала, а точно!
@Marysia Oczkowska, куплю завтра апельсин для чая.
:d_coffee:
:d_coffee:
@Talamasca,
Ага. Чай фруктовый получается. Но надо аккуратно, не переслади, потому что если мнооо ливануть, то кайфа не испытаешь. Его приблизительно где-то столовая ложка на хорошую кружку чая. Я кстати вот вишню тоже так добавляю. И сахар класть не надо и чай необычный получается, а если лимон или апесин добавить вообще класс.
@Утренний сон,
Попробуй. Если понра, то используй. Лепесин хоть и цитрус, но у него немножечко запах другой, ванилькой отдающий. Поэтому вкус чая получается другим.)
Ага. Чай фруктовый получается. Но надо аккуратно, не переслади, потому что если мнооо ливануть, то кайфа не испытаешь. Его приблизительно где-то столовая ложка на хорошую кружку чая. Я кстати вот вишню тоже так добавляю. И сахар класть не надо и чай необычный получается, а если лимон или апесин добавить вообще класс.
@Утренний сон,
Попробуй. Если понра, то используй. Лепесин хоть и цитрус, но у него немножечко запах другой, ванилькой отдающий. Поэтому вкус чая получается другим.)
Реабилитируюсь за август. Моя крошка шарлотка. Только я ещё виноград добавляю.
Меня апельсин заинтересовал.
@Цветок Магриба,
Тады узюм лучче.) Он сладенький и без косточкофф.)
@Talamasca,
:rolleyes:
Тады узюм лучче.) Он сладенький и без косточкофф.)
@Talamasca,
:rolleyes:
@Marysia Oczkowska, виноград тоже сладкий и без косточек. И текстура нежнее, чем у изюма. И не забивает вкус. У меня ребенок изюм в выпечке не ест.
Создайте учетную запись или войдите в систему, чтобы комментировать
Вы должны быть участником, чтобы видеть весь контент и оставлять комментарии
Создать аккаунт
Создайте учетную запись в нашем сообществе. Это просто!
Авторизоваться
У вас уже есть учетная запись? Войдите в систему здесь.