Яичница !!!

[Toreador]

@MahovRU, [TIP]устное предупреждение за создание дублей и бессмысленных тем.
Если Вы создали какую-то тему, развивайте ее и поддерживайте.
[/TIP]

 

[fairy tale]

Какие вы яичницы готовите на завтрак? С хлебом , салом?

С помидорами и луком.
Можно ещё сыр сверху.
Но это когда время есть.
А так яйца всмятку или вкрутую. С кофе.

 

[Карлсон]

С помидорами и луком.

Поверь, если помидоры нормальные, грунтовые, то лук там просто не нужен - проверено на подруге, которая изначально делала по-твоему
По теме - яйца с брынзой, а летом туда же домашние помидоры...

 

[fairy tale]

@Карлсон, просто я очень люблю жареный лук
Даже без яичницы ))

Добавлено через 33 секунды

Щаз аппетит нагуляется ...

 

[Карлсон]

@hardi, а, ну тахда самый вредный его вариант - с майонезом! (в 90-е, когда жрать было нечего, с хлебом потреблял... Эээх, Одесса... И незабываемое язвенное кровотечение со всем этим :)))))))))

 

[fairy tale]

@Карлсон, лук с хлебом ?
Если с чёрным -очень вкусно

 

[masy07]

Яичница без добавок.
А вот омлет люблю с помидорами и болгарским перцем. Еще можно пармезаном посыпать.

 

[MahovRU]

Яичница без добавок.
А вот омлет люблю с помидорами и болгарским перцем. Еще можно пармезаном посыпать.

А как же бекон?

 

[Remy]

@MahovRU, ты свой рецепт напиши.:connie_twiddle:

 

[олененок]

С помидорами и луком.

@hardi, я тоже такую люблю и жареный лук обожаю

Добавлено через 1 минуту

ты свой рецепт напиши

@MahovRU, вот именно. Развивай тему, а то скучно::D:

 

[Remy]

@олененок, с бородинским и жареным луком тоже круто. :connie_twiddle:

 

[Firebird]

о, ща расскажу)
люблю делать бутербродики с яйчницей) для этого обжариваем 1 яйцо с обеих сторон и кладем на хлеб)) очень нежно получается)

 

[олененок]

с бородинским и жареным луком тоже круто.

@Remy, бородинский хлеб пожарить? Пожалуй, соглашусь и попробую:emocii-4:

 

[fairy tale]

А как же бекон?

бекон фу...:p_65:

 

[Remy]

@Remy, бородинский хлеб пожарить? Пожалуй, соглашусь и попробую:emocii-4:

Сперва лук, в нем хлеб кубиками и залить яйцом.

 

[олененок]

Сперва лук, в нем хлеб кубиками и залить яйцом.

Слюнки потекли

 

[Talamasca]

@олененок, @Remy, @Firebird, вроде бы фотодуэль на яичницу собирается.

 

[Remy]

@Talamasca, фото что ли? :connie_twiddle:

 

[Шиххиртх]

В общем, сюда. Омлет. Рецептура 82 года. Рыл запеканки творожные, заодно насмотрел омлет. Уже делал. Через жопу, конечно, но всё всё-равно получилось и вкусно.
Зная пропорцию, высчитываем самостоятельно на желаемое количество яиц. Соль- смотрите сами, в рецептуре нет. Я делал на сливочном масле. Помешивая на сковороде, довёл до нужной консистенции. Без зажарок.

 

[Talamasca]

Яичница в хлебном горшочке

Яичница в хлебном горшочке - блюдо, которое, по своей сути, располагает к импровизации. Заполнять первый и второй слой Вы можете чем только захотите, что только найдете в холодильнике и всем на что способна ваша фантазия.

Ингредиенты:

Булочки-пампушки — 6 шт.
Яйца — 6 шт.
Растопленное сливочное масло — 1 ст. ложка
Соль, перец — по вкусу
Соус — по вкусу (на выбор: кетчуп, майонез, сметана, горчица)
Сыр — по вкусу (на выбор: гауда, фета, пармезан, брынза. Любой, только не плавленый)
Овощи или зелень — по вкусу (На ваш выбор: петрушка, укроп, базилик, болгарский перец, помидоры, зеленый лук, шпинат)

Как приготовить

Для начала в магазине нужно приобрести 6 круглых булочек - горшочков. Перед тем как начинать приготовление, разогрейте духовку до 175 градусов и заготовьте начинки для яичниц. Далее вырежьте отверстие в булочках и выньте из них мякоть. Каждый горшочек смажьте внутри растопленным сливочным маслом, поперчите и посолите. Уложите булочки на смазанную маслом (чтоб горшочки не прилипли) противень. Далее самый важный и самый творческий шаг в приготовлении яичницы в хлебном горшочке. Первый слой соус - это либо кетчуп, либо майонез, горчица, либо мелко нарубленный лук. Второй слой - сыр. Либо фета, либо гауда, пармезан, брынза. Третий слой - овощи или зелень. Это: либо укроп, либо петрушка, базилик, болгарский перец, помидоры. И сверху разбивается яичко. Затем хлебные горшочки отправляются в духовку и выпекаются около 20-25 минут или пока желток яйца не схватится. Если предпочитаете жидкий желток, то вытащите чуть раньше.