Блины и оладьи
- Автор темы Луша
- Дата начала
- Ответы 115
- Просмотры 10 тыс.
Для тех, кто устал от политики, политических баталий и сопутствующего негатива, я открываю ресурс нового формата.
Наш новый, мирный, комфортный, домашний, интересный, творческий
Форум БЕЗ ПОЛИТИКИ.
Гостям форум недоступен, но после регистрации вас ждёт уютная душевная атмосфера и интересное дружелюбное общение.
Наша закрытость - наша свобода. Стучите - и вам откроют.
Банановые оладьи
Мука пшеничная 150 г
Масло сливочное 50 г
Соль щепотка
Сода 1 ч.л.
Сахар песок 1 ст.л.
Молоко овсяное 175 мл
Яйцо куриное 1 шт.
Сахар коричневый 2 ст.л.
Банан 3 шт.
Масло растительное для жарки
В глубокой миске разомните вилкой 1 очищенный банан до состояния пюре. Добавьте яйцо, перемешайте до однородной консистенции.
Влейте овсяное молоко и снова все перемешайте.
В отдельной посуде смешайте сухие ингредиенты: муку, соль, сахар и соду.
Добавьте сухую смесь к банановой.
Перемешайте с помощью венчика до однородной гладкой консистенции без комочков.
Обжарьте оладушки на раскаленной сковороде с небольшим количеством растительного масла (для большей пользы можно использовать кокосовое).
Очищенный банан порежьте колечками.
В сковороде растопите сливочное масло и тростниковый сахар.
Добавьте бананы и обжарьте в течение нескольких секунд, постоянно помешивая. Бананы должны стать чуть мягче и покрыться со всех сторон карамелью.
Подавайте банановые оладьи, выложив сверху карамелизованные бананы и полив карамелью из сковородки.
Мука пшеничная 150 г
Масло сливочное 50 г
Соль щепотка
Сода 1 ч.л.
Сахар песок 1 ст.л.
Молоко овсяное 175 мл
Яйцо куриное 1 шт.
Сахар коричневый 2 ст.л.
Банан 3 шт.
Масло растительное для жарки
В глубокой миске разомните вилкой 1 очищенный банан до состояния пюре. Добавьте яйцо, перемешайте до однородной консистенции.
Влейте овсяное молоко и снова все перемешайте.
В отдельной посуде смешайте сухие ингредиенты: муку, соль, сахар и соду.
Добавьте сухую смесь к банановой.
Перемешайте с помощью венчика до однородной гладкой консистенции без комочков.
Обжарьте оладушки на раскаленной сковороде с небольшим количеством растительного масла (для большей пользы можно использовать кокосовое).
Очищенный банан порежьте колечками.
В сковороде растопите сливочное масло и тростниковый сахар.
Добавьте бананы и обжарьте в течение нескольких секунд, постоянно помешивая. Бананы должны стать чуть мягче и покрыться со всех сторон карамелью.
Подавайте банановые оладьи, выложив сверху карамелизованные бананы и полив карамелью из сковородки.
Нет. Хлеб пекла только
Сейчас сделал,всё прекрасно,но капелюшка ванили не помешала бы.
Надо не забыть купить.
Я ни разу не добавляла, ты подал мне отличную идею.
А я хочу завтра с утра оладьи на закваске попробовать сделать.
Вроде уже можно будет, зря я ее что ли выращиваю?
О да,запах на всю квартиру.:eda2:
Я иногда кокос добавляю. Тоже нравится.
А вот это нет,разве что яблоки.
«Хлопья» из блинов – новый тренд в социальных сетях
В социальных сетях стал невероятно популярным необычный завтрак – крошечные блины (панкейки), имитирующие зерновые хлопья. Это оригинальное кулинарное творение готовится из обычного теста для блинов, только блины следует делать миниатюрными – для этого удобно перелить тесто в бутылку с отверстием в крышке или в пакет с прорезью. Затем готовые блины выкладываются в миску, сдабриваются сливочным маслом или поливаются сладким сиропом. При желании блюдо можно украсить разноцветной посыпкой. Есть «блинную кашу» следует ложкой, как и обычные зерновые хлопья с молоком. Пользователям соцсетей пришелся по вкусу такой завтрак, и они вовсю экспериментируют с ингредиентами, добавляя в тесто какао-порошок и пищевые красители для создания шоколадных и радужных блинов.
В социальных сетях стал невероятно популярным необычный завтрак – крошечные блины (панкейки), имитирующие зерновые хлопья. Это оригинальное кулинарное творение готовится из обычного теста для блинов, только блины следует делать миниатюрными – для этого удобно перелить тесто в бутылку с отверстием в крышке или в пакет с прорезью. Затем готовые блины выкладываются в миску, сдабриваются сливочным маслом или поливаются сладким сиропом. При желании блюдо можно украсить разноцветной посыпкой. Есть «блинную кашу» следует ложкой, как и обычные зерновые хлопья с молоком. Пользователям соцсетей пришелся по вкусу такой завтрак, и они вовсю экспериментируют с ингредиентами, добавляя в тесто какао-порошок и пищевые красители для создания шоколадных и радужных блинов.
