Медитация на кухне

[Nicole]

@Лили, я наверное как нибудь
все же психану и сделаю чебуреки.
Не знаю, сколько месяцев или лет должно
пройти, чтобы мне собрать волю в кулак,
но фото я тебе торжественно обещаю

Я сама не ем, но мужу готовлю чебуреки)
Иногда)

 

[Д-Иваныч]

Я сама не ем, но мужу готовлю чебуреки)
Иногда)

Можно себе чебурек
с картошкой сделать )
Я бы не смог удержаться....
Я скоро уже с ума сойду
от этих чебуреков

 

[Nicole]

Можно себе чебурек
с картошкой сделать )

Неее не люблю.
Я пирожки на дрожжевом тесте делаю.
И с картошкой, и с яблоками, и с вишней, и яйца с луком.
Тесто очень пышное.
А на чебуреки пресное, тянушееся. Желательно не хрустящее)

 

[Д-Иваныч]

Неее не люблю.
Я пирожки на дрожжевом тесте делаю.
И с картошкой, и с яблоками, и с вишней, и яйца с луком.
Тесто очень пышное.
А на чебуреки пресное, тянушееся. Желательно не хрустящее)

А я люблю все зажаристое, хрустящее.
Все самое вредное )

 

[Лили]

Мне все ваши выпечки нравятся, которые без мяса)

Ой, я совсем забыла, что ты вегетарианка! А семья как, с тобой в этом деле или им приходится отдельно готовить?

У меня есть коллега в настоящий момент, так у нее интересная семья: муж, двое детей, мама - и у каждого из них своя диета: у кого - по медицинским показаниям, у дочки - вегетарианство по убеждениям, в общем вместе что-то поесть нереально! Но при этом они очень любящие и дружные!

 

[Nicole]

Ой, я совсем забыла, что ты вегетарианка! А семья как, с тобой в этом деле или им приходится отдельно готовить?

Детям , каждой отдельно. Вкусы у дочек разные.
Мужу отдельно.
Себе отдельно)

 

[Лили]

Муторно больно
мне все это показалось, не по плечу.
Не хватит мне задора на такие изыски.

Вообще совсем не сложно. Есть небольшие такие коптильни, наверное, и не особенно дорогие, и Kitchen Aid c насадкой для колбасы - и усе!
Вот моя:

Давно делала последний раз и разреза, к сожалению, нет.

 

[Лили]

Детям , каждой отдельно. Вкусы у дочек разные.
Мужу отдельно.
Себе отдельно)

Вау, вот это испытание! Ну ты уже привыкла, наверное.
Для меня это был бы постоянный источник стрессов. Но Бог миловал! )))

 

[Nicole]

Ну ты уже привыкла, наверное.

Конечно)

 

[Д-Иваныч]

Вообще совсем не сложно. Есть небольшие такие коптильни, наверное, и не особенно дорогие, и Kitchen Aid c насадкой для колбасы - и усе!
Вот моя:

Давно делала последний раз и разреза, к сожалению, нет.

Лили, а ты в чем ее запекаешь?

 

[Д-Иваныч]

Ой, а я чего вспомнил то......
Купил ведь ветчинницу.
То ли весной, то ли ещё раньше.
И забыл про нее. Так ничего в ней
и не приготовил.. Вот голова.....

 

[Лили]

Лили, а ты в чем ее запекаешь?

А по-всякому уже пробовала! И в духовке запекаю, и в тостер-овене, и просто на сковороде обжариваю, и на гриле иногда делаем. Ну и коптим конечно.
Не могу сказать, что у меня появился какой-то предпочтительный вариант. Если сама колбаса хорошая, то как ни приготовь ее - всё будет отлично!

Добавлено через 2 минуты

Ой, а я чего вспомнил то......
Купил ведь ветчинницу.

Ну видишь, какие необъятные возможности перед тобой открываются! ))
Я честно говоря ничего не слышала про ветчинницу, ни у кого из моих ее нет.
Ну вот ты попробуешь и нам расскажешь, ладно?

 

[Д-Иваныч]

А по-всякому уже пробовала! И в духовке запекаю, и в тостер-овене, и просто на сковороде обжариваю, и на гриле иногда делаем. Ну и коптим конечно.
Не могу сказать, что у меня появился какой-то предпочтительный вариант. Если сама колбаса хорошая, то как ни приготовь ее - всё будет отлично!

Добавлено через 2 минуты



Ну видишь, какие необъятные возможности перед тобой открываются! ))
Я честно говоря ничего не слышала про ветчинницу, ни у кого из моих ее нет.
Ну вот ты попробуешь и нам расскажешь, ладно?

Конечно, расскажу!
Осталось дело за малым - найти ее и
наветчинить как следует
Что то я даже не помню, куда ее дел.
Придется организовывать поиски.
Надо попробовать, самому очень интересно.

 

[Лили]

@Д-Иваныч, ты этта... не уходи!
Я сейчас фоточки покажу своего воскресного обеда. Размер уменьшить надо. Только что отобедали.


Фффсё, уже никто ничего не показывает! Нечаянно стерла все фотки прямо с карты (думала, что уже перенесла в комп ) Вот балда!

 

[Talamasca]

@Д-Иваныч, ой как интересно с ветчинницей! Хочу подробностей!

 

[Д-Иваныч]

@Д-Иваныч, ой как интересно с ветчинницей! Хочу подробностей!

Всем доброго дня и крепкого здоровья!

Вообще я очень медлительный.
Постараюсь не откладывать
в долгий ящик.
Но сразу могу предупредить,
в этом я не очень надёжный товарищ (
Часто все забываю или хуже того ленюсь.

 

[Talamasca]

@Д-Иваныч, а ты не ленись!

 

[Д-Иваныч]

@Д-Иваныч, а ты не ленись!

Не получается!
У меня привычка!

 

[Joy]

очень любящие и дружные!

Ага)) сегодня)))



В духовке прям))



И ньокки со сметанным соусом

 

[Toreador]

@Joy, я не буду ходить в эту тему. Тут слишком вкусно.