Пельмени лепи. Вкуснооо :girl_in_love:
Медитация на кухне
- Автор темы Лили
- Дата начала
- Ответы 2 тыс.
- Просмотры 100 тыс.
Для тех, кто устал от политики, политических баталий и сопутствующего негатива, я открываю ресурс нового формата.
Наш новый, мирный, комфортный, домашний, интересный, творческий
Форум БЕЗ ПОЛИТИКИ.
Гостям форум недоступен, но после регистрации вас ждёт уютная душевная атмосфера и интересное дружелюбное общение.
Наша закрытость - наша свобода. Стучите - и вам откроют.
- Статус
@Д-Иваныч, на рынке, наверно не районированные попались. Надо попробовать с имеющихся поотрезать и повтыкать. Но хотелось Изаьеллу, многие хвалят, но я если честно, виноград не очень. Просто он тень даёт и получается беседка
А то! Не встречала человека, которому не нравились бы пельмени!
Зайса, вот тебе от меня пельменчиков!
Добавлено через 2 минуты
Вот сейчас пообедаю чем Бог послал )) и расскажу!
Если на вино, то Изабелла хороша.@Д-Иваныч, на рынке, наверно не районированные попались. Надо попробовать с имеющихся поотрезать и повтыкать. Но хотелось Изаьеллу, многие хвалят, но я если честно, виноград не очень. Просто он тень даёт и получается беседка
Аромат у нее необыкновенный.
А для еды она не годится особо.
мне нравятся! Лили, позволь тебя (и всех собравшихся) познакомить с новенькой!
мы знакомы по литфоруму, но боюсь, со мной таким угрюмым и ворчливым ей будет несколько скучно. тем более, она мне призналась по секрету, ей очень понравились твои "крылья"
А вообще, грецкий орех нравится, под кроной мало сорняков, да и плоды вкусны и не скоропортящийся. Только вот много времени надо, пока плодоносить начнет
Какой неправильный виноград. В Подмосковье виноград все же... хреновый: мякоти мало, кости одни. И подмерзает часто. У нас у крыльца - дикий, так он как триффиды, везде раскинул свои щупальца и всё душит, душит...
я заметил, севернее Воронежа, Тамбова виноград так себе.
Видимо он теплые края любит. Чем южнее, тем мясистее, сочнее, но могу ошибаться. Возможно если в центральных районах хорошо за ним ухаживать, то все будет нормально))
Но южане практически за ним не смотрят, только стригут, чтобы безбожно не разрастался))
Это точно! Всего лишь подстричь лозу, оборвать весной лишние листья, обрызгать чем-нибудь от вредителей, одеть грозди в бумажные или тканые мешочки для защиты от птиц... А так сам растёт))
Привет, Карина! Ой, как хорошо, что ты опять @Joy! :denis09:
Про тесто для дамплингов:
у меня есть рисовая мука (ее практически там не используют, но я решила попробовать) + крахмал (по рецептам требуется wheat starch - пшеничный крахмал, но у нас тут только corn - кукурузный)
Пропорция муки к крахмалу примерно 10:1. Размешать, доливать кипяток до получения приемлемого теста. Когда тесто уже сформировано, + 1-2 ст ложки раст масла. Дать отдохнуть конечно.
По идее тесто должно быть эластичным, но у меня не получилось. Мое почему-то легко рвалось. Еле удалось слепить что-то из него. В общем, неправильные ингредиенты. Чего ж ожидать.
Но выглядит очень даже аппетитно!
Класс! Наши друзья здесь тоже имеют маленькую лимонно-апельсиновую рощу. А начало ей положило ап. деревце, которое мы им подарили много лет назад. Оно так благоухало во время цветения, что они решили все свободные площади отдать под цитрусовые. Теперь каждая весна - праздник ароматов!
Ты имеешь в виду обычное дерево с кофейной плантации или домашний вариант - вазон на подоконнике?
Я была на Гавайях на кофейной плантации. Вот нашла фоточки, покажу:
Имя, брат, имя!
Я заметила новенькую у себя в "Крыльях" и рада ей! Пусть заходит, читает, участвует!
Твои друзья - мои друзья!
А вот и новенькая! Привет, @Люциферка, добро пожаловать!
Готовить любите?
У нас здесь по-простому: можно на ты. Но можно и на вы. )) Как вам комфортнее.
@Лили, это кофейное дерево,
которое выращивается как домашнее
растение. Но они высокими тоже через
много лет вырастают, как и лимоны
с апельсинами. Наверное, это те же,
что и на плантациях растут.
Или какая то из их разновидностей.
которое выращивается как домашнее
растение. Но они высокими тоже через
много лет вырастают, как и лимоны
с апельсинами. Наверное, это те же,
что и на плантациях растут.
Или какая то из их разновидностей.
Можно уточнить, как это делается?
Серьезно?)))
А я уже получила по шеям))
Загнали в Джойку)) ::D:
Добавлено через 57 секунд
Уххххххххххххх!! я умир!!!!кррррасооота!!))
А я бездельничаю))) ::D:
- Статус