Перевел, сейчас @Joy проверит.
Медитация на кухне
- Автор темы Лили
- Дата начала
- Ответы 2 тыс.
- Просмотры 99 тыс.
Для тех, кто устал от политики, политических баталий и сопутствующего негатива, я открываю ресурс нового формата.
Наш новый, мирный, комфортный, домашний, интересный, творческий
Форум БЕЗ ПОЛИТИКИ.
Гостям форум недоступен, но после регистрации вас ждёт уютная душевная атмосфера и интересное дружелюбное общение.
Наша закрытость - наша свобода. Стучите - и вам откроют.
- Статус
Девочки из инета смотрите))
Бразильские куриные крокеты
Ммммммммм?))))
Бразильские куриные крокеты
Ммммммммм?))))
Зразы мы очинно уважаем! Одобрям-с!
Сложно тебе должно быть... А мне просто несказанно повезло с мужем, учитывая, что я обожаю экспериментировать на кухне. Что бы я ни приготовила - он ест! И хвалит! В общем, нашла свое счастье! ))
Мой сегодняшний обед: yakisoba -
стейковая говядина, грибы, пекинская капуста и прозрачные спагетти
@Лили, тебе скинут рецепт...ладно покажу
В субботу выпросили....ну и ели сами))
В субботу выпросили....ну и ели сами))
Так нормальная ж фоточка! Аппетитная! Я думаю, что очень похоже на мое итальянское последнее блюдо со шпинатом: тесто-сыр-шпинат. Ну тут еще томаты.
Не сложно совсем....Зразы мы очинно уважаем! Одобрям-с!
Сложно тебе должно быть... А мне просто несказанно повезло с мужем, учитывая, что я обожаю экспериментировать на кухне. Что бы я ни приготовила - он ест! И хвалит! В общем, нашла свое счастье! ))
Наоборот интересно,у каждого свое предпочтение в еде
И потом я оччень многое не ем....
Капризы у меня выше крыши....
Так чтоооо пусть мои капризы достаются только мне)) ::D:
Няааааамняааааам)) якисоба...этоооооо японское?Мой сегодняшний обед: yakisoba -
стейковая говядина, грибы, пекинская капуста и прозрачные спагетти
Добавлено через 3 минуты
Замечательно перевел!))Перевел, сейчас @Joy проверит.
точь в точь!!
Ооооччуметь!))
Добавлено через 2 минуты
Я не воспринимаю офф(грамматика) русский язык...А чего @Joy сама не переводит?
@Joy, абисни плиз! Ты почему сама не переводишь?
Неспособна многое понять..
И огромный русский текст не могу осилить....
Я его не читаю....
Ну вот болтаю и пишу....отличчно уже и давно....)))
:
:А готовит у вас каждый сам себе? Я знаю парочку таких семей. Совершенно нормальные семьи, просто с очень разными вкусовыми предпочтениями.
Неееет)):
А готовит у вас каждый сам себе? Я знаю парочку таких семей. Совершенно нормальные семьи, просто с очень разными вкусовыми предпочтениями.
Все готовлю я)))
Он воообще на кухне как потерянный))
Даже и не суется...хотя готовить умеет)))
И не плохо)))
Но не как я))
И тебе совсем не сложно готовить отдельно себе и ему? Причем каждый день?
Тут к моим знакомым родственники вегетарианцы свалились на 4 дня. Так это ж была катастрофа! Как их кормить? что готовить? что они вообще едят? - в общем, купите козу! Там еще и ребенок с капризами... После отъезда гостей они поняли, что жизнь таки прекрасна! )))
Тут к моим знакомым родственники вегетарианцы свалились на 4 дня. Так это ж была катастрофа! Как их кормить? что готовить? что они вообще едят? - в общем, купите козу! Там еще и ребенок с капризами... После отъезда гостей они поняли, что жизнь таки прекрасна! )))
Вот именно что каждый день и не получается
Мы на работе пропадаем...оба...на выходных это и происходит...
Но сейчас я чаще дома....но все равно,работа у нас на первом месте
Потом уже мы...
Настоящие?)))
Или только внешняя фанера была?)))
Чтобы капризы свои показать?))
А сами там...когда у себя дома)).... ::D:
свиную рульку, запеченную в пиве, под одеялом жрут!
Не, те, похоже, были реальные вегетарианцы. Вот только такие сами себе должны готовить, а не ожидать, что хозяева начнут ради них новую кухню осваивать. Впрочем, вполне возможно, что они этого и не ожидали совсем. Просто, хозяевам хотелось самим уважить и ублажить гостей.
Итак, новый день - новые песни!
Девочки, что в планах на сегодня?
Я собираюсь запечь крылышки индейки. Хочется, чтоб
1) мясо буквально отваливалось от косточки
2) чтоб на вид были румяными, с красивым карамельным цветом.
Раньше пару раз пробовала по разным рецептам - получалось так себе.
Сегодня очередная попытка - генеральная репетиция в преддверии Дня Благодарения ))
А целиком не запекаешь?
Только один раз запекала. Просто так случилось, что гости - ко мне.
А обычно мы - в гости на День Благодарения. Как-то устоялось уже, что именно в этот день мы собираемся в доме на берегу озера с кучей всевозможных девайсов для приготовления на улице индейки и других видов мяса (грили разные, коптильня, глубокие специальные ёмкости для deep fry. На большую компанию там готовятся индейки в разных видах - кому что больше нравится.
В этом году традиционное место отменилось. Так что пока не знаем, где и как. Может даже и у меня, но, конечно, гораздо меньшей компанией.
А какие варианты нравятся тебе?
Больше всего нравится индейка, традиционно запеченная в духовке. Только там она способна остаться сочной. Вот чтоб такая, толстенькая и румяненькая!
А это - прошлогодняя с коптильни:
Вкус - очень, но сочности уже нет.
Меньше всего мне нравится deep fry:
Как ни странно, она получается самая сухая. А может, просто не совсем правильна наша была приготовлена. Но и жирность лишняя, мне там ни к чему.
В некоторых фильмах она еще и сдувается )))
Плохо представляю себе технологию приготовления, но случается.
- Статус