Ура! Рассказывай!
В этом месяце упор делается на осенние овощи, какие тебе нравятся?
Кулинарный вызов
- Автор темы Talamasca
- Дата начала
В этом месяце упор делается на осенние овощи, какие тебе нравятся?
@Д-Иваныч, и как ты делаешь запеканки?:eda2:
Сами по себе вафли, конечно, не самый полезный перекус. Но почему бы не сделать их с тыквой? Тогда будет и полезно, и вкусно!
⠀
Ингредиенты:
⠀
200гр пюре из тыквы
150гр муки
Яйца: 1 цельное и 1 желток
2ст.л сахара
50гр сливочного масла
50мл молоко (у меня топленое)
1ч.л разрыхлителя теста
Если у вас нет дома вафельницы - ничего страшного. Это тесто также идеально подходит и для оладий
@Утренний сон,
Красота какая!
А процесс?
Красота какая!
А процесс?
@Marysia Oczkowska, все просто, смешать и в вафельницу, как любые вафли.:eda2:
@Утренний сон,
Вот думаю, чтобы такое вместо вафельницы приспособить?
Еси только сковородку...
Вот думаю, чтобы такое вместо вафельницы приспособить?
Еси только сковородку...
@Marysia Oczkowska, можно как оладушки напечь.
Очень красивые и очень осенние.
@Утренний сон,
Можно и как оладушки.) А ты в оладьи дрожжи вообще добавляешь или так, без них.
Можно и как оладушки.) А ты в оладьи дрожжи вообще добавляешь или так, без них.
@Marysia Oczkowska, на соде, без дрожжей.
@Утренний сон,
А. Я вкус соды в выпечке не лю. Если кладу, то чуть-чуть. Оладьи делаю с дрожжами. Во, хорошая идея, надо бы сообразить оладьи-то какнидь с утреца. А еще оч нра оладьи с кабачками тертыми. Главное, чтобы кабачок был не водянистый.
А. Я вкус соды в выпечке не лю. Если кладу, то чуть-чуть. Оладьи делаю с дрожжами. Во, хорошая идея, надо бы сообразить оладьи-то какнидь с утреца. А еще оч нра оладьи с кабачками тертыми. Главное, чтобы кабачок был не водянистый.
@Marysia Oczkowska, с дрожжами возни больше.
Завтра, 26 октября отмечается Праздник тыквы.
@Утренний сон,
Эт да, поэтому ставлю их на ночь.
Эт да, поэтому ставлю их на ночь.
@Marysia Oczkowska, тесто не перебраживает?
@Утренний сон,
Не-а. Дрожжи а ночь оставляю, а тесто утром делаю. Кстати из такого теста блинчики вкусные получаются.)
Не-а. Дрожжи а ночь оставляю, а тесто утром делаю. Кстати из такого теста блинчики вкусные получаются.)
@Marysia Oczkowska, попробую, если наберусь смелости.
@Утренний сон,
Я и на дрожжах делала, и на закваске... Мне все нравится.
@Talamasca,
А я вот тут задумалась. Есть обычный бисквит, есть масленный, а дрожжевой бисквит бывает?
А я вот тут задумалась. Есть обычный бисквит, есть масленный, а дрожжевой бисквит бывает?
Создайте учетную запись или войдите в систему, чтобы комментировать
Вы должны быть участником, чтобы видеть весь контент и оставлять комментарии
Создать аккаунт
Создайте учетную запись в нашем сообществе. Это просто!
Авторизоваться
У вас уже есть учетная запись? Войдите в систему здесь.