Кто что сегодня готовил - 4

[Лия]

@Toreador, самую красивую...и не одну..

 

[Talamasca]

Сегодня ничего не готовила, заказали пиццу и крылышки.

 

[Marysia Oczkowska]

Добралась, наконец-то. Уф! Лосось вареный с соевым соусом и картохой(в прошлый раз был рис) и суп лососевый.
День постный. Пятница. Благословляется рыпь.)

 

[Marysia Oczkowska]

Булочки с корицей к вечернему чаю...

Вот это няяяям! (y)

 

[Marysia Oczkowska]

На завтрак - ванильные блины.
Они - не сладкие, так что великолепно сочетаются как с жареной куриной печёнкой с солёным огурцом и сыром, так и со смородиновым или крыжовниковым джемом. Для особо страждущих - мягкий творог со сметаной или сгущёнкой.
Утренний кофе пришлось молоть. Вчерашний закончился, так что от скрежета кофемолки проснулся весь дом. Зато до вечера аромат свежих зёрен будет витать по комнатам.
-----------
На обед - борщ.
Надо было спасать подсохшую свеклу, потому он делается под давлением в мультискороварке. Вкус и запах будут насыщенными, а вот бордовый цвет сохранить вряд ли получится.
Если не выйдет, завтра переработаю его в латышскую солянку.
Ну и само собой - серый ржано-пшеничный хлеб. Наверное, лучшее решение к борщу, особенно когда с мороженным салом и свежими побегами чеснока.Не буханка и не батон, зато насыщенность ароматов в доме поднимает на порядок.
За окном - дождь стеной, так что готовить в более просторной летней кухне совершенно не хочется.

Здорово! Блинчики, борщ, сальце, хлебушек.

 

[Лия]

Лосось вареный с соевым соусом и картохой

Бооже как звучит...

Так...как говорится - время спать, а мы не ели...

 

[Marysia Oczkowska]

Бооже как звучит...

Так...как говорится - время спать, а мы не ели...

Так я ж еще пойду ща сыр наверну, шоб постройнее и покрасивше утром быть.)

 

[Sparrow]

Надо было что-то делать с индеечной грудкой. Сделала тефтельки в томатном соусе. Ничего так. Еще жареная в сухарях цветная капуста. И очередной щавелевый суп.

 

[Talamasca]

Сделала тефтельки в томатном соусе. Ничего так. Еще жареная в сухарях цветная капуста. И очередной щавелевый суп.

Ой, обожаю цветную капусту в панировке.

Сегодня зеленый салат с помидорами и жареные кусочки курочки и свинины.

 

[Marysia Oczkowska]

Мой ужжжжин.)

 

[Лия]

Мой ужжжжин.)

Ай какая лепотаа..!!!

 

[Лия]

Я я ватрушечек напекла...

 

[олененок]

@Лия, вкусняши ...какая ты хозяйственная

 

[Talamasca]

Я я ватрушечек напекла...

Как в детстве!

 

[Chilli]

Фотки сегодняшнего ужина у меня нет, но есть завтрак

IMG 20220522 210859

Изображение IMG 20220522 210859 расположенное в Фотохостинг

ltdfoto.ru

 

[Chilli]

Только изображения получаются очень маленькие.

А что предыдущая загрузка не работает? Санкции?
Посоветуйте как у вас получается большие фото

 

[олененок]

@Chilli, https://imgbb.com/
Ссылку вставляешь прямо в сообщение.

 

[Marysia Oczkowska]

Я сегодня целый вечер тра... с пельменями, спина отваливается, ноги гудят, но удовлетворееееениееееее...
Позже посчитаю, скажу сколько получилось. Но две большие тарелки, одна доска разделошная большая и одна маленькая. У мну еще пол кастрюли фарша осталось на завтрашний кухонный секас.

 

[Marysia Oczkowska]

Девушки, 86 штук вышло пельменей. О, как! Если еще и завтра столько же, то это будет хавафо.)

 

[Chilli]

Девушки, 86 штук вышло пельменей. О, как! Если еще и завтра столько же, то это будет хавафо.)

Я пельмени не делаю, делаю манты и то в основном зимой. Но тоже за один присест сразу много и потом целую неделю руки болят...
Мне для этого подвига надо долго собираться с силами ...