Кто что сегодня готовил - 4

  • Автор темы Talamasca
  • Дата начала
  • Ответы 4 тыс.
  • Просмотры 129 тыс.
Форум Web-Dialog.com работает только в режиме чтения!

Для тех, кто устал от политики, политических баталий и сопутствующего негатива, я открываю ресурс нового формата.
Наш новый, мирный, комфортный, домашний, интересный, творческий


Форум БЕЗ ПОЛИТИКИ.


Гостям форум недоступен, но после регистрации вас ждёт уютная душевная атмосфера и интересное дружелюбное общение.
Наша закрытость - наша свобода. Стучите - и вам откроют.

Marysia Oczkowska

Marysia Oczkowska

Продвинутый
Заслуженный
12:33
18 Окт 2019
17,597
795
1
2
Москва
Пол
Какая охотница!
Ага. Давила мышей как танк. В день по 4 мыши приносила. Дрозда в полете сбила лапой как наши байрактар. И я как-то наблюдала, как она мышь подцепила на свои крючки одним ударом лапы, а удар у нее был точный, расчитанный и боксерский. Синяки она оставляла волшебные, как от кулаков здоровущего мужика, которые долго болели и долго не сходили. Дома строила всех. Так что кыса была крутая.))))
 

Sparrow

Sparrow

Единомышленник
Наш человек
12:33
15 Июл 2018
265
35
Пол
Я опять со своими запасами (ну просто на подножном корму прямо живем ))) - вчера вспомнила, что морозилке есть белые, собранные лично в соседнем лесочке в прошлом году, сделали суп.
 

Гордон Шамуэй

Гордон Шамуэй

Выдающийся
Наш человек
12:33
27 Авг 2019
3,775
235
1
Москва
Пол
На завтрак - ванильные блины.
Они - не сладкие, так что великолепно сочетаются как с жареной куриной печёнкой с солёным огурцом и сыром, так и со смородиновым или крыжовниковым джемом. Для особо страждущих - мягкий творог со сметаной или сгущёнкой.
Утренний кофе пришлось молоть. Вчерашний закончился, так что от скрежета кофемолки проснулся весь дом. Зато до вечера аромат свежих зёрен будет витать по комнатам.
-----------
На обед - борщ.
Надо было спасать подсохшую свеклу, потому он делается под давлением в мультискороварке. Вкус и запах будут насыщенными, а вот бордовый цвет сохранить вряд ли получится.
Если не выйдет, завтра переработаю его в латышскую солянку.
Ну и само собой - серый ржано-пшеничный хлеб. Наверное, лучшее решение к борщу, особенно когда с мороженным салом и свежими побегами чеснока.Не буханка и не батон, зато насыщенность ароматов в доме поднимает на порядок.
За окном - дождь стеной, так что готовить в более просторной летней кухне совершенно не хочется.
 
Последнее редактирование:

Marysia Oczkowska

Marysia Oczkowska

Продвинутый
Заслуженный
12:33
18 Окт 2019
17,597
795
1
2
Москва
Пол
Ух! (y) :love:
У нас сегодня родственники заезжали. Так особо ничего не делали. Ну там сыр, колбаса такая сякая...
Они привезли с собой роллы, а у нас по большому счету стол был сладкий. Пирог домашний, эклеры, зефирки в шоколаде, конфеты. Хорошо посидели.)(y)
 

Talamasca

Talamasca

Cherish your life.
Заслуженный
12:33
6 Фев 2017
126,533
1,210
3
15
Пол
Я опять со своими запасами (ну просто на подножном корму прямо живем ))) - вчера вспомнила, что морозилке есть белые, собранные лично в соседнем лесочке в прошлом году, сделали суп.
Мы раньше тоже замораживали, но давно не собирали. Как по грибы захотелось....
 

Talamasca

Talamasca

Cherish your life.
Заслуженный
12:33
6 Фев 2017
126,533
1,210
3
15
Пол
Ух! (y) :love:
У нас сегодня родственники заезжали. Так особо ничего не делали. Ну там сыр, колбаса такая сякая...
Они привезли с собой роллы, а у нас по большому счету стол был сладкий. Пирог домашний, эклеры, зефирки в шоколаде, конфеты. Хорошо посидели.)(y)
Круто...
Поджарила котлеты и картошку, жду, когда у сына курсы закончатся.
 

Marysia Oczkowska

Marysia Oczkowska

Продвинутый
Заслуженный
12:33
18 Окт 2019
17,597
795
1
2
Москва
Пол

Chilli

Chilli

Выдающийся
Наш человек
12:33
21 Мар 2022
4,974
325
Пол
Сегодня делала лазанью, а вчера наполеон
Сегодня наконец-то попробовала клубнику в первый раз в этом году...все ждала когда появится настоящая, а не просто красивая, но кислая
 

Лия

Лия

Кицунэ
12:33
11 Янв 2020
22,399
1,175
2
4
Пол
Булочки с корицей к вечернему чаю... :d-teddy:

xw3NcEhRkeZ8ULQGMaGHoBD0Kv5D1VsY5GQoEPs9PIHaHYr3l0RiaI2Hyr4Qftk86kfrdQCnZd4f3-3cMtVe-yVo.jpg
 

Chilli

Chilli

Выдающийся
Наш человек
12:33
21 Мар 2022
4,974
325
Пол
Верх Низ