Тертая картошка, тертый лук, мука, соль.
Всё.
Вариации с сыром, болгарским перцем, укропом, а то и радикально - с рокамболем, конечно интересны, но по настроению. На любителя.
Кто что сегодня готовил - 4
- Автор темы Talamasca
- Дата начала
- Ответы 4 тыс.
- Просмотры 129 тыс.
Для тех, кто устал от политики, политических баталий и сопутствующего негатива, я открываю ресурс нового формата.
Наш новый, мирный, комфортный, домашний, интересный, творческий
Форум БЕЗ ПОЛИТИКИ.
Гостям форум недоступен, но после регистрации вас ждёт уютная душевная атмосфера и интересное дружелюбное общение.
Наша закрытость - наша свобода. Стучите - и вам откроют.
Всё.
Вариации с сыром, болгарским перцем, укропом, а то и радикально - с рокамболем, конечно интересны, но по настроению. На любителя.
Понятно, необычно. )
А. Я просто шпигую чесноком и натираю солью и сметаной со специями. Теперь вот думаю попробовать ее сделать в фольге.
А там ниче сложного.
Ага, простенько. А что за ээээ...рокамболь такой? Это чего?
А что за мука? Что на ней написано?
Из рисовой я делала сырники, по вкусу не отличаются.
Из кукурузной пыталась хлеб, мне не очень понравилось.
@Лючия пыталась еще, надо у нее спросить.
так и написано "безглютеновая мука"
еще продаются всякие безглютеновые смеси для блинчиков, оладушек, кексов и т.д.
А в составе?
Вот что в поиске выдают:
Безглютеновая мука изготавливается из белого и коричневого риса, сои, кукурузных зерен, тапиоки, гречневой, овсяной, пшенной крупы, кокоса, орехов и других продуктов.
Наиболее популярной является рисовая мука – она, к тому же, имеет самый нейтральный вкус, однако назвать ее самой полезной сложно. Выпечка из рисовой муки может получиться слишком сухой, поэтому рекомендуется совмещать ее с другими видами муки.
Если для блинов, то пеки без раздумий.
Блины я делала из рисовой, гречневой и кукурузной. Практически не отличаются.
Из овсяной тоже, кстати!
А вот с хлебом сложнее, там пропорции надо искать в рецептах.
@Talamasca, спасибо!
Надо будет взять попробовать
вчера видела стенд в магазине с этими смесями из безглютеновой муки, но так и не решилась их взять
по идее это должно быть зожная мука от которой не толстеют, но вот что со вкусом - не понятно
Надо будет взять попробовать
вчера видела стенд в магазине с этими смесями из безглютеновой муки, но так и не решилась их взять
по идее это должно быть зожная мука от которой не толстеют, но вот что со вкусом - не понятно
Лукочеснок, он же Суворовский лук, он же Анзур.
Убойная штука. Пахнет на три километра, бьёт любой вирус вдребезги напополам. Растёт сам, где придётся. Первый вылезает из-под снега. Красиво цветёт.
Лучше всего для тушеного мяса. Только тушить надо в плотно закрытой посуде или мультиварке, а то соседи тоже будут... вдребезги.
Я еще не дошла до хлеба)) в последний раз купила закваску, вот такую -
Если не получится в стописятпервый раз - к черту, буду покупать хлеб (хвала ВС появился он снова - безглютеновый хлеб)
А вот со смесями нет проблем как раз - кексы цитрусовые и шоколадные, шарлотка яблочная, бисквиты... просто замечательные получаются) единственно что у нас не пошло, так это смесь "черемуховый торт" - купилась на красивое название - мерзость редкостная на вкус
А я даже не знала, что такая бывает. Ну, кокосовая там, миндальная...
Аааабаааалдеееееть!Лукочеснок, он же Суворовский лук, он же Анзур.
Убойная штука. Пахнет на три километра, бьёт любой вирус вдребезги напополам. Растёт сам, где придётся. Первый вылезает из-под снега. Красиво цветёт.
Лучше всего для тушеного мяса. Только тушить надо в плотно закрытой посуде или мультиварке, а то соседи тоже будут... вдребезги.
смесь "черемуховый торт" - купилась на красивое название - мерзость редкостная на вкус
я такой вообще никогда не видела)что там в составе? реально черемуха добавлена?
я даже не знала что ее вообще едят))
Вспомнила - покупала рисовый кекс. Вкусный получился.
Черемуховая мука, дорогущая, кстати.
да, рисовая мука и молотая черемуха, увидишь - не бери!
что там в составе? реально черемуха добавлена?
я даже не знала что ее вообще едят))
Они вообще в принципе все эти смеси недешевые)
А вот вопрос - с чего бы?)) калорийность рисовой муки - 366, пшеничной - 364
думаете это развод?))А вот вопрос - с чего бы?)) калорийность рисовой муки - 366, пшеничной - 364
