Кто что сегодня готовил - 4

[Chilli]

@Chilli, я - практик, похудевший в свое время более чем на 30 кг (щас правда опять набрала с этой удаленкой) - калорийность-то муки одинаковая)
и да, - можно и нужно "на ты"

ок))
честно говоря не очень помню, но где-то читала про глютен, что вроде как именно он дает потолстение от выпечки
и если этот глютен убрать, то от выпечки перестаешь толстеть, а все остальное не так уж и важно
хотя если учитывать, что безглютеновая мука в разы дороже обычной, то вся эта теория вызывает большие сомнения
а если еще вкусовые качества не очень... то тогда вообще непонятно зачем она)

 

[Лючия]

@Chilli, непереносимость глютена. У меня мелкий мой как маялся, бедолага. После каждой еды боль в животе((( а щас - т-т-т)

 

[Chilli]

@Chilli, непереносимость глютена. У меня мелкий мой как маялся, бедолага. После каждой еды боль в животе((( а щас - т-т-т)

аа.. тогда понятно...

 

[Talamasca]

да, рисовая мука и молотая черемуха, увидишь - не бери!

Я и амарантовую муку ни разу на брала.
Зато покупала полбу, но она с глютеном, я подозреваю.

 

[Лючия]

@Talamasca, полба это вроде пшеничная шняга) да, тогда с глютеном)

 

[Айвери]

готовлю экзотику )))
картопляники )

 

[Talamasca]

картопляники )

Ой, а что это?

 

[Talamasca]

Запекла свинину с картошкой.
А мне крылышки, что-то свинину последнее время не хочется.

 

[Айвери]

Ой, а что это?

а это когда пюре сразу все не съедают )
то потом из него делаются типа котлетки, в муке обволакиваются и на сковородку )
гораздо прикольней, чем просто пюре разогреть.
тем более я разогретое пюре вообще не воспринимаю...
это украинское название, я не знаю как оно по-русски называется )
но гугл знает слово картопляники )))

 

[Talamasca]

то потом из него делаются типа котлетки, в муке обволакиваются и на сковородку )
гораздо прикольней, чем просто пюре разогреть.

Я обожаю картофельные котлеты!

 

[Talamasca]

Гречка и свинина, а еще компот.

 

[Marysia Oczkowska]

готовлю экзотику )))
картопляники )

Ээээ...что?

 

[Marysia Oczkowska]

Вчера наготовили рыбу в маринаде. Теперь пойдет на полнедели.) А сегодня сварила морс.

 

[Marysia Oczkowska]

Сегодня постную выпечку сделала. Пирог апельсиновый.)

 

[Marysia Oczkowska]

 

[Chilli]

Сегодня постную выпечку сделала. Пирог апельсиновый.)Посмотреть вложение 8007

Ну как оно на вкус? Получилось что ожидалось? Или есть нюансы?

 

[Marysia Oczkowska]

Ну как оно на вкус? Получилось что ожидалось? Или есть нюансы?

Завтра узнаем. Завтра день Космотнавтики. Для нас это реально праздник.)

Сам пирог как НЛО получился.

 

[Chilli]

Завтра узнаем. Завтра день Космотнавтики. Для нас это реально праздник.)

Сам пирог как НЛО получился.

Поздравляю!
Уже сегодня)

 

[Marysia Oczkowska]

Поздравляю!
Уже сегодня)

Ну, вот кушать на ночь не будем. Иначе я как Винни-Пух в дверь кухни не пролезу.

 

[Chilli]

Ну, вот кушать на ночь не будем. Иначе я как Винни-Пух в дверь кухни не пролезу.

Это правильно) тяжесть к ночи ни к чему))