Форум для общения и отдыха - русский интернет форум для всех

Вернуться   Форум для общения и отдыха - русский интернет форум для всех > Жизнь > Кулинарный форум
Забыли Пароль? Присоединяйтесь к нам!
Правила форума Файловый архив
Кулинарный форум Наши простые и изысканные рецепты для гурманов и всех, кто любит вкусно поесть.
Новости и объявления
Новости и объявления
Размещение картинок и другой функционал форума - для новичков
ВВ коды форума
Заявки на участие в дуэлях
Аллея Славы Дуэльного клуба
ВЫЗОВ! ВалерьянычЪ vs Матрёнка /до 02.10.2020 мb>
Литературный конкурс: "Стихотворение по фотографии" / до 02.10.2020
Литературный конкурс: "Хокку по живому фото" / до 03.10.2020/b>

Литературный Марафон. Этап IV. Хокку на тему "Таинство осени" / до 02.10.2020

ФотоМарафон. Этап IV. Крупный план / до 02.10.2020

ФотоМарафон. Этап V. Подарок осени или Бабье лето / до 05.10.2020

Литературный Марафон. Этап V. Стихотворение на тему "Багряные этюды осени" / до 05.10.2020

ВЫЗОВ! Один на один!

Радио Веб-Диалог

Ответ
 
Опции темы
Творожная запеканка
Старый 06.03.2017, 14:26   #1
Talamasca
Cherish your life
Female
 
Аватар для Talamasca
 

Регистрация: 06.02.2017
Сообщений: 67,179
По умолчанию Творожная запеканка


Творожная запеканка с яблоками

1 слой - растопить в форме 100 г сливочного масла, всыпать 3-4 ст.л. муки (блин, я это на глаз делаю), размешать до получения однородной густой массы и распределить равномерно по дну.
2 слой - резаные дольками яблоки. Наверно можно и любые другие фрукты-ягоды.
3 слой - 2 яйца, стакан сахара, пачка творога, 2 ст.л. манки, 1 ч.л. соды перемешать, вылить на яблоки.
4 слой - крошка из масла, муки и сахара.
Запекать в духовке минут 40. Я проверяю готовность зубочисткой.

Talamasca вне форума  
Ответить с цитированием
5 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Grace (01.03.2018), OnlyTouch (08.03.2017), Диверсантка (06.03.2017), Соня (06.03.2017), эффа (16.03.2017)
Старый 06.03.2017, 14:26   #2
Диверсантка
Легенда
Female
 
Аватар для Диверсантка
 

Регистрация: 05.02.2017
Сообщений: 8,188
По умолчанию


хватит уже))))))))с вами не похудеешь)))))))))


__________________

Уважаемые, если вас во мне что-то смущает не надо сразу сообщать об этом мне, попробуйте пережить потрясение самостоятельно…

Диверсантка вне форума  
Ответить с цитированием
2 пользователя(ей) сказали cпасибо:
OnlyTouch (07.03.2017), Talamasca (06.03.2017)
Старый 06.03.2017, 14:30   #3
Talamasca
Cherish your life
Топик Стартер Автор темы
Female
 
Аватар для Talamasca
 

Регистрация: 06.02.2017
Сообщений: 67,179
По умолчанию


Творожная запеканка как в садике

творог - 500 г
яйцо - 1 шт
молоко или сливки - 200 мл
сахар -3 ст.л. (кто любит послаще 5 ст.л)
манка - 50 г (5 ст.л.)
ванилин или ван.сахар
Манку залить молоком или сливками (со сливками получается более сливочный вкус) и дать постоять минут 15. Яйцо тщательно перемешать с сахаром (не взбивать!), добавить смесь в протертый творог, добавить ванилин, вылить манку и все перемешать. В массу можно добавить изюм, курагу, чернослив. Вылить смесь в форму, смазанную слив. маслом, и в духовку на 40-50минут при 180. Подавать со сметаной или фруктовым киселем! Приятного аппетита!

Talamasca вне форума  
Ответить с цитированием
5 пользователя(ей) сказали cпасибо:
OnlyTouch (07.03.2017), Диверсантка (06.03.2017), Соня (06.03.2017), София (06.03.2017), эффа (16.03.2017)
Старый 06.03.2017, 14:40   #4
София
Легенда
Female
 
Аватар для София
 

Регистрация: 20.04.2016
Сообщений: 7,140
По умолчанию


В садике и омлет был бесподобный.А почему-да потому что готовили много , а не на 3 -4 человека,в больших протвинях ,в больших духовках.

София вне форума  
Ответить с цитированием
Пользователь сказал cпасибо:
OnlyTouch (07.03.2017)
Старый 06.03.2017, 14:48   #5
UMA
Физиогномист-пофигист
Female
 
Аватар для UMA
 

Регистрация: 03.11.2015
Сообщений: 14,265
По умолчанию


Вкусная штука) готовится быстро и в отличии от сырников ни разу не жирная и без масла и поджарок)

UMA вне форума  
Ответить с цитированием
3 пользователя(ей) сказали cпасибо:
OnlyTouch (07.03.2017), Talamasca (06.03.2017), эффа (16.03.2017)
Старый 06.03.2017, 14:59   #6
Talamasca
Cherish your life
Топик Стартер Автор темы
Female
 
Аватар для Talamasca
 

Регистрация: 06.02.2017
Сообщений: 67,179
По умолчанию


Я часто делаю такую:

Примерный состав:
400 гр творога
2 яйца
2-3 ст. ложки сахара
щепоть соли
ванилин или ванильный сахар
стакан заранее сваренного риса (если нет - тогда манка, но с рисом мне вкуснее)
мелко нарезанная курага + (по желанию) изюм


Talamasca вне форума  
Ответить с цитированием
4 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Megera (16.03.2017), OnlyTouch (07.03.2017), UMA (06.03.2017), эффа (16.03.2017)
Старый 07.03.2017, 05:41   #7
Софи
Легенда
Female
 
Аватар для Софи
 

Регистрация: 17.07.2016
Сообщений: 20,047
По умолчанию


Такая вкусная тема
Творог люблю в любом виде...в запеканке тоже:

Вот: делала пару дней назад..



Софи вне форума  
Ответить с цитированием
4 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Megera (16.03.2017), Talamasca (07.03.2017), Дед (07.03.2017), эффа (16.03.2017)
Старый 07.03.2017, 05:51   #8
Катя
Katana
Female
 
Аватар для Катя
 

Регистрация: 07.07.2016
Адрес: Торонто
Сообщений: 1,147
По умолчанию


Прочитала как тревожная запеканка.


__________________

Я!

Катя вне форума  
Ответить с цитированием
2 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Talamasca (07.03.2017), Софи (07.03.2017)
Старый 07.03.2017, 05:53   #9
Софи
Легенда
Female
 
Аватар для Софи
 

Регистрация: 17.07.2016
Сообщений: 20,047
По умолчанию


Цитата: Сообщение от Катя Посмотреть сообщение
Прочитала как тревожная запеканка.
Тож депресняк?

Софи вне форума  
Ответить с цитированием
Старый 07.03.2017, 06:20   #10
Катя
Katana
Female
 
Аватар для Катя
 

Регистрация: 07.07.2016
Адрес: Торонто
Сообщений: 1,147
По умолчанию


Да я пару раз моргнула и поняла, что творожная.


__________________

Я!

Катя вне форума  
Ответить с цитированием
Пользователь сказал cпасибо:
Софи (07.03.2017)
Старый 08.03.2017, 18:57   #11
OnlyTouch
Админушка
Female
 
Аватар для OnlyTouch
 

Регистрация: 02.11.2015
Адрес: Москва
Сообщений: 28,010
По умолчанию


Вот спасибо за рецептики, буду пробовать)
Творог в чистом виде мой желудок принимать не всегда хочет, а вот в запеканках - всегда усваивает без проблем)
Сама творожные запеканочки делаю часто, или с мукой, или с манкой, вместо изюма у меня курага или сушёная черешня - такое объедение, и намного полезнее, чем жареные сырники)


__________________

Я живу в мире, который живет во мне.

OnlyTouch вне форума  
Ответить с цитированием
Старый 08.03.2017, 20:17   #12
Брутто
Скотыняка!
Male
 
Аватар для Брутто
 

Регистрация: 23.10.2016
Сообщений: 11,788
По умолчанию


Цитата: Сообщение от @Gincko Посмотреть сообщение
Я проверяю готовность зубочисткой.
Потерялись 4 зубочистки

Брутто вне форума  
Ответить с цитированием
Пользователь сказал cпасибо:
Talamasca (09.03.2017)
Старый 16.03.2017, 10:36   #13
Сиш
Местами с Вами
Female
 
Аватар для Сиш
 

Регистрация: 27.02.2017
Адрес: городок на Кавказе
Сообщений: 29,883
По умолчанию


обожаю творожную запеканку но не делаю ибо в этом месте не получалось несколько раз - злюкнулась и мстюкаю - не готовлю ..


__________________


Для просмотра ссылок или изображений в подписях, у Вас должно быть не менее 10 сообщение(ий). Сейчас у Вас 0 сообщение(ий).
Дама средних лет, в зимнем весе

Сиш вне форума  
Ответить с цитированием
Старый 16.03.2017, 11:49   #14
эффа
Осваиваюсь
Female
 
Аватар для эффа
 

Регистрация: 13.03.2017
Сообщений: 734
По умолчанию


ДаСи, а как может не получиться? В чём тут прикол?

эффа вне форума  
Ответить с цитированием
Старый 16.03.2017, 11:58   #15
Talamasca
Cherish your life
Топик Стартер Автор темы
Female
 
Аватар для Talamasca
 

Регистрация: 06.02.2017
Сообщений: 67,179
По умолчанию


@эффа, если творог не тот, то может не получиться.
Я однажды чуть не купила "творожный продукт" вместо творога.

Talamasca вне форума  
Ответить с цитированием
Ответ

Метки
кулинария , рецепты

Опции темы

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.




Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2020, vBulletin Solutions Inc. Перевод: zCarot
Текущее время: 10:40. Часовой пояс GMT +3.


Рейтинг@Mail.ru