Медитация на кухне

[Конфетка]

Чо жрем на ночь глядя?::D:

 

[Talamasca]

@Лили, я сегодня отдыхаю, сказали, что и так холодильник забит.:angel_innocent:
Любуюсь вами тайком.:give_heart:

 

[Шиххиртх]

Чо жрем на ночь глядя?

Ну, не новости же смотреть

Добавлено через 44 секунды

и так холодильник забит.

Пошли освобождать место

 

[Лили]

Чо жрем на ночь глядя?

*прикрывая рукой тарелку* А вот что есть - то и жрем! ))

А тебе что Бог послал?

я сегодня отдыхаю, сказали, что и так холодильник забит

Это я вчера себя заставила бездействовать. А сегодня - хоть и недоедено, но второй день уже нет никаких сил быть вдали от кухни! Через час пойду готовить - и будь что будет!

Ну, не новости же смотреть

Очень правильный подход! Главное, сразу определиться с приоритетами!

 

[Joy]

@Joy, а суръёзная еда будет сегодня??? *облизывает свою большую ложку*

Мой суп

Сегодня ели))

И где @Talamasca вообще? Я бы котлеток навернула!
У меня сегодня не котлеты намечаются, а фрикадельки, но эдак затейливо! Покажу!

Где они?)))

 

[Лили]

Где они?)))

Как раз готовятся. Еще, наверное, минут 20 нужно. Не спать! ))

А что за суп у тебя? Расскажи!

 

[Joy]

Как раз готовятся. Еще, наверное, минут 20 нужно. Не спать! ))

А что за суп у тебя? Расскажи!

Ну это сборный и острый суп
Обычный,на мясе и рисе...только я чили добавила...
Ну и сметану еще,приправы...
Свое произведение искусства...без названия))

Добавлено через 51 секунду

Как раз готовятся. Еще, наверное, минут 20 нужно. Не спать! ))

О божжжжже!ты мучитель!)))
Не спать)))

 

[Talamasca]

Пошли освобождать место

Голодный?

Добавлено через 28 секунд

@Vesta, чизкейк потрясающий!

 

[Talamasca]

@Лили, а рецепт печенья? Я обычный фундук больше всего люблю.:smile:

 

[Universe]

@Vesta,

Наконец-то ты вернула себе ник богини Древнего Рима.

:smile:

 

[Joy]

@Vesta, чизкейк потрясающий!

Та не...как всегда))))
Спасибо!))))

Добавлено через 36 секунд

Наконец-то ты вернула себе ник богини Древнего Рима.

Это мое настоящее имя...если что....

 

[Лили]

Обычный,на мясе и рисе...только я чили добавила...

Похожий на харчо? *облизнувшийся смайл*

@Лили, а рецепт печенья?

Сейчас напишу! Вот только фоточки нового любимого блюда поставлю!

Добавлено через 12 минут

Ну значит так, сегодня у меня замечательный день! Я открыла для себя новое шикарное блюдо, которое станет одним из любимых!

Чтоб долго не рассказывать, я вам покажу видео, которым я вдохновлялась.
Смотрим, начиная с минуты 1:34.



Я использовала свежие помидоры, болг перец, палочку сельдерея, а также замороженные зеленые бобы и цветную капусту. По счастливой случайности моя цв капуста была заморожена с сыром (в сырном соусе) - и это внесло совершенно восхитительную ноту в блюдо! Теперь только так буду делать!

 

[Лили]

@Talamasca, ну теперь рецепт печенья.


ПЕЧЕНЬЕ С ОРЕХАМИ И БЕЛЫМ ШОКОЛАДОМ

2 чашки муки
3/4 чайной ложки пищевой соды
1/2 чайной ложки разрыхлителя
1/2 чайной ложки соли
250 г несоленого масла, размягченного
1 чашка светло-коричневого сахара
1 яйцо
2 чайных ложки ванильного экстракта
1 1/2 чашки белого шоколада, нарезать небольшими кусочками
3/4 стакана грубо нарезанных, несоленых, поджаренных орехов макадамии (можно и фундук)


Разогрейте духовку до 180 С.
Выложите противень пергаментной бумагой.
Смешайте муку, пищевую соду, разрыхлитель и соль в миске.
Используя миксер, взбейте масло в большой миске до образования пышной массы около 2 минут. Добавьте коричневый сахар и перемешайте до получения однородной массы.
Добавьте яйцо и ваниль.
Вмешайте муку в масло в 3 этапа,
затем добавьте белый шоколад и орехи.
Сделайте шарики размером с грецкий орех и положите их на противень, оставляя расстояние между ними. Выпекать от 8 до 15 минут (смотреть по своей духовке), пока печенье не станет золотистым.

 

[Talamasca]

@Лили, ловлю! Спасибо.
Твое блюдо с мини-котлетками уже завтра изучу, засыпаю.

 

[Шиххиртх]

Голодный?

Это смотря что у тебя там припрятано

 

[Talamasca]

@Шиххиртх, запеканку на завтрак будешь?

 

[Оказия]

@Talamasca, ну теперь рецепт печенья.


ПЕЧЕНЬЕ С ОРЕХАМИ И БЕЛЫМ ШОКОЛАДОМ

2 чашки муки
3/4 чайной ложки пищевой соды
1/2 чайной ложки разрыхлителя
1/2 чайной ложки соли
250 г несоленого масла, размягченного
1 чашка светло-коричневого сахара
1 яйцо
2 чайных ложки ванильного экстракта
1 1/2 чашки белого шоколада, нарезать небольшими кусочками
3/4 стакана грубо нарезанных, несоленых, поджаренных орехов макадамии (можно и фундук)


Разогрейте духовку до 180 С.
Выложите противень пергаментной бумагой.
Смешайте муку, пищевую соду, разрыхлитель и соль в миске.
Используя миксер, взбейте масло в большой миске до образования пышной массы около 2 минут. Добавьте коричневый сахар и перемешайте до получения однородной массы.
Добавьте яйцо и ваниль.
Вмешайте муку в масло в 3 этапа,
затем добавьте белый шоколад и орехи.
Сделайте шарики размером с грецкий орех и положите их на противень, оставляя расстояние между ними. Выпекать от 8 до 15 минут (смотреть по своей духовке), пока печенье не станет золотистым.

Мне очень нравится этот сладкий орех, но недавно именно по вине этого ореха сломала себе здоровый зуб.(((
Может быть, только у нас такую жесткую версию продают?

 

[Шиххиртх]

@Talamasca, на ужин буду доставай

 

[Joy]

Похожий на харчо? *облизнувшийся смайл*

В русских магазинах продавались приправы для этого супа
Я теперь знаю что это за суп...
Но мне они не подошли....

У меня почти как харчо....незнаю)))

Добавлено через 1 минуту

@Лили, рецепт в видео если делать
можно же и без красного перца же?

 

[Talamasca]

@Шиххиртх, голодный. А у тебя что на столе?:smile: