Медитация на кухне - 2

[Архи]

@Лили, это значит "моя". :d_coffee:

 

[Talamasca]

я пельменей налепил!

Потрясающе!

 

[Firebird]

@Лили, @Talamasca, доброй ночи всем тут!))
Я голодная :O_o: в обморок сразу падать?

Добавлено через 6 минут

А мне не надо никакой рыбы даже..когда есть.. Хачапуууррриии
я умир

 

[Лили]

Хачапуууррриии
я умир

@Firebird, хачапури чудесное получилось! А до этого был вот такой пирог. Тоже ничё так. Пицца-пирог называется.

Это - тебе!

 

[Firebird]

@Firebird, хачапури чудесное получилось! А до этого был вот такой пирог. Тоже ничё так. Пицца-пирог называется.

Это - тебе!

Боже, полный рот слюней
Как уснуть теперь?
Сложно такой делать?

 

[Лили]

Сложно такой делать?

Настюша, не сложно. Но затейливо, это да! )) Смотри здесь:

 

[Firebird]

@Лили, тесто ж можно готовое, да? )) мошт мне с хачапури начать?))

Добавлено через 15 минут

@Лили, посмотрела, класс :d_coffee: хочу сделать :O_o:
Если сделаю, не покажу

 

[Лили]

Если сделаю, не покажу

Еще чего!

Покажешь, покажешь! У нас здесь с этим строго!

А мы будем тебя подбадривать и хвалить - так у кого хочешь получится!

 

[Firebird]

А мы будем тебя подбадривать и хвалить - так у кого хочешь получится!

Это-то даа

 

[Green Eyes]

Сегодня я решила закатить завтрак по полной программе (так, как меня кормили в Грузии) - хачапури по-мингрельски, свежий салат и кофе - и пригласить не только друзей этой ветки, но и дорогую мне Кроватку!

Собирайтесь-ка, гости мои, на мое угощенье! ))

На завтрак????

Я не могу ничегокроме 2 стаканов теплой воды и чашку чая ( зато со сливками)
Сегодня был бизнес-завтрак с сотрудниками, кафе красивое, повар известный в округе...почитала-почитала меню, вдохновилась и...заказала! Скушала пол-порции мини-мюслей, с трудом)))

Я буду в эту тему приходить строго по заявленой теме - медитировать.)
Зато с большим удовольствием

 

[Talamasca]

А мне не надо никакой рыбы даже..когда есть.. Хачапуууррриии

Такой хачапури я тоже хочу...

 

[Лили]

.почитала-почитала меню, вдохновилась и...заказала! Скушала пол-порции мини-мюслей, с трудом)))

*голосом Филиппа Филипповича* Ну нельзя же так, голубушка! ))
Прощаю тебя только потому что люблю! Но работать над собой надо!
Впрочем, мюслей я и сама бы не смогла съесть больше!

 

[Talamasca]

@Лили,что делала на выходные?

 

[Лили]

Привет, Лида! Ой, что делала - уже и сама не рада, что взялась!
Сделала свое слоеное тесто и решила: раз уж у меня его много, испеку что-нибудь угостить коллег (у нас это принято). В общем, несколько часов на кухне провела. Так вроде и ничего особенного не напекла, но времени много заняло.

Тут разная форма, но все со сливочным сыром и клубничным джемом. Чудесная комбинация!

Пока выпечкой занималась, уже и обеденное время подоспело! Скоро снова на кухню отправляться. Вот с полчасика с вами посижу, выпью кофе и пойду.

 

[Цветок Магриба]

@Лили, я даже не сомневаюсь, что это все безумно вкусно. Не устану повторять, что Вы волшебница. Удивительная, замечательная, сказочная, прекрасная. Мастерица!

 

[Лили]

@Цветок Магриба, спасибо! :give_roz:

 

[Д-Иваныч]

@Лили, это восхитительно!!!
:give_heart:
А я лепил вареники такие же треугольные,
как и пельмени на выходных.
С картошкой и жареным луком. Ещё запек
в горшочках куриную грудку с шампиньонами
и картошкой в духовке.

 

[Лили]

Ещё запек
в горшочках куриную грудку с шампиньонами
и картошкой в духовке.

Ивааааныч, какой же ты молодец! Представляю эту вкуснотищу!

А я перепортила сегодняшний обед. Видно, неправильные кукурузные тортильи купила. Ломкие попались. Я в них начинку завернула, а они растрескались и почти развалились.
Пришлось залить соусом (@ЗаяцПоЦарски, ) и вместо жареных трубочек taquitos готовить энчиладос. Ужасно вкусно, хоть и выглядело так себе. Но зато запекать пользительнее, чем жарить в глубоком масле. Так что в чем-то, можно сказать, и выиграли! :emocii-4:

 

[Elias]

@Лили, что за такитос?

 

[Лили]

@Лили, что за такитос?

@Elias, их еще называют flas - трубочки с начинкой, которые или обжаривают в глубоком масле, или запекают в духовке.
Вот так это выглядит: