Медитация на кухне - 2

[Утренний сон]

@Лили, ребрышек захотелось.

 

[Лили]

Сегодня с утра снова валованы - это я теперь пробую разные начинки:

"цветок" - с печенью трески+яйцо и лук
"чашечка" - с бананом + passion fruit jam

 

[Joy]

@Лили, а я вчера сырные делала)))
Сделаю еще и выложу))

Ммммммммммм!))) а с чем они у тебя?))

 

[Лили]

@Joy,

"цветок" - с печенью трески+яйцо и лук
"чашечка" - с бананом + passion fruit jam

Ага, делай давай и выкладывай!
А что еще собираешься делать в эти выходные?

 

[Joy]

@Joy,

Ага, делай давай и выкладывай!
А что еще собираешься делать в эти выходные?

О классные какие!)))
Я незнаю что)))
Что в голову кому то из нас стукнет
То и приготовлю))) ::D:

Надо чтобы очччень хорошо по голове стукнуло))

 

[Talamasca]

Сегодня с утра снова валованы - это я теперь пробую разные начинки:

Какое чудо! А что там за тесто?

 

[Лили]

Что в голову кому то из нас стукнет
То и приготовлю)))
Надо чтобы очччень хорошо по голове стукнуло))

Тэк-с, и что у нас в конце концов стукнуло?

На чем остановились? Что едим?

 

[Лили]

Какое чудо! А что там за тесто?

Ну как что? как что?

Слоеное канешна! Смотри!

А это - сегодняшнее: внутри перловка с мясом и грибами. И с сыром. Ням.

@Talamasca, ну теперь рассказывай! Что на день рождения готовилось?
Только семьей или друзей приглашали?

 

[Talamasca]

Слоеное канешна! Смотри!

Я как раз говорила недавно, что оно дико сложно делается.

Что на день рождения готовилось?
Только семьей или друзей приглашали?

Нет, никого не звали. И не готовила, накупили вкусностей и отдыхали.
А вот на следующий день готовила шашлычки с зеленым салатом.

 

[Лили]

Я как раз говорила недавно, что оно дико сложно делается.

Вот это, которое на фоточке выше - да! сложно.
Но есть одно любимое и довольно простое. Его я использую практически для всего и всегда довольна результатом. Рецепт отсюда:

 

[Joy]

Тэк-с, и что у нас в конце концов стукнуло?

На чем остановились? Что едим?

А мы работаем))

Если на ужин что то
То скорее всего мне нарезку с виноградом
и все...

Добавлено через 34 секунды

Слоеное канешна! Смотри!

И что это?)))

 

[Talamasca]

Но есть одно любимое и довольно простое. Его я использую практически для всего и всегда довольна результатом. Рецепт отсюда:

О, спасибо за наводку! :d_teddy:

 

[Лючия]

Сегодня с утра снова валованы - это я теперь пробую разные начинки:

"цветок" - с печенью трески+яйцо и лук
"чашечка" - с бананом + passion fruit jam

Ой, красота какая! И вкуснота! Вот что я на майские сделаю) как это я забыла про такую полезную тему:aga:

 

[Лили]

@Лючия, привет! Ну вот и "майские"! :happystars:
Что сделала из того, что задумала?

У меня сегодня бараньи ребрышки с кускусом

и рататуй:

 

[Talamasca]

У меня сегодня бараньи ребрышки с кускусом

Какая красотища!

 

[Лючия]

@Лили, ой, так я не добралась до этих штучек красивых с этой работой ничего не успеваю) хватило меня только на яйца и кулич) а рататуй я также делаю:aga: вот мой:


Добавлено через 5 минут

Слушайте, а ещё спросить все хотела - а где @Д-Иваныч, уже давно его не вижу...

 

[Лили]

а рататуй я также делаю

Мы правильно делаем! После нескольких не особенно удачных попыток я поняла, что именно соус определяет вкус конечного продукта. Соус должен быть очень вкусным и насыщенным: специи, чесночок, травки, острота, кислинка, сладкая нотка - это очень важно! Но почему-то долгое время мне в основном попадались рецепты вообще без соуса - ну куда это годится!

А сегодняшний рататуй - песня! Хоть без ничего ешь! ))

а где @Д-Иваныч, уже давно его не вижу...

Я тоже давно его не вижу и беспокоюсь. @Talamasca, может, ты знаешь?

 

[Talamasca]

может, ты знаешь?

Так это надо у него спросить.
Не так давно спасибки ставил.

 

[Лили]

@Talamasca, какая прикольная у тебя аватарка!

Добавлено через 58 секунд

Так это надо у него спросить.

Совсем забыл нас!

 

[Talamasca]

какая прикольная у тебя аватарка!

Это на конкурс аватаров, я как раз жалуюсь, что себя в ней не узнаю. :girl_haha: