Кулинарный вызов

[Marysia Oczkowska]

@Marysia Oczkowska, ой, надо изучать!

Я там посмотрела и треть из Первых блюд поняла, что мы делаем.

 

[Цветок Магриба]

@Marysia Oczkowska, мне приходилось есть в церковных трапезных во время постов. Как же это было вкусно. Вот совершенно простая еда, но меня за уши не оттащить))
А еще ведь это совсем другое качество продуктов. Со своих подворьев.

 

[Цветок Магриба]

Кстати, в Пушкине на территории Софийского собора (не самого собора, а территории вокруг) есть трапезная, где в обед может покушать любой желающий. Еда там обычная, но вкусная. Можно взять комплексный обед, можно что-то отдельное. Какая там выпечка!!!! Пирожки с яблоком это что-то...

 

[Marysia Oczkowska]

@Marysia Oczkowska, мне приходилось есть в церковных трапезных во время постов. Как же это было вкусно. Вот совершенно простая еда, но меня за уши не оттащить))
А еще ведь это совсем другое качество продуктов. Со своих подворьев.

Да. Это правда. Как-то пришлось побывать в Сергиевом-Посаде, там действительно вкусно кормят, а казалось бы Пост.) Тут консенсус полный и бесповоротный.)

 

[Talamasca]

Вот совершенно простая еда, но меня за уши не оттащить))
А еще ведь это совсем другое качество продуктов. Со своих подворьев.

А в простой еде свое очарование, вкус самих продуктов, а не странных сочетаний.

 

[Marysia Oczkowska]

А в простой еде свое очарование, вкус самих продуктов, а не странных сочетаний.

Именно. И тут консенсус.

 

[Talamasca]

@Marysia Oczkowska, иногда никакой торт не нужен, хлеб с молоком кажутся такими вкусными.

 

[Цветок Магриба]

А в простой еде свое очарование, вкус самих продуктов, а не странных сочетаний.

Да!

 

[Marysia Oczkowska]

@Marysia Oczkowska, иногда никакой торт не нужен, хлеб с молоком кажутся такими вкусными.

С варэньем.)

Да!

Точно.)

 

[Marysia Oczkowska]

А в Сергиевом-Пасаде помню был такой вкусный рассольник с пирожками...

 

[Talamasca]

С варэньем.)

С домашним!

 

[Marysia Oczkowska]

С домашним!

Ага.)

 

[Talamasca]

@Marysia Oczkowska, мне так понравилось делать джемы. Не варенье с отдельными ягодками, а однородный джем. Не надо бояться, что съешь все ягоды, а сироп останется.

 

[Marysia Oczkowska]

@Marysia Oczkowska, мне так понравилось делать джемы. Не варенье с отдельными ягодками, а однородный джем. Не надо бояться, что съешь все ягоды, а сироп останется.

Сироп можно в чай добавлять, чай суперский получается.)

 

[Talamasca]

@Marysia Oczkowska, вот разве что. )

 

[Marysia Oczkowska]

@Marysia Oczkowska, вот разве что. )

Так эт хавафо и вкусненько.)

 

[Цветок Магриба]

Мое постное блюдо на март

Постные картофельные лепешки с зеленью на сковороде

Ингридиенты

• картофель 3 шт.
• мука пшеничная 300 г
• растительное масло в тесто 50 г
• сахар 20 г
• соль по вкусу
• разрыхлитель 4 г
• зелень по вкусу
• растительное масло для жарки

 

[Toreador]

Мое постное блюдо на март

Ребенок одобрил?

 

[Цветок Магриба]

Ребенок одобрил?

Да))

 

[Toreador]

@Цветок Магриба, насколько я помню из прочитанного, это очень строгий критик и ценитель. Выглядит чудесно!