Кулинарный вызов

[Утренний сон]

Мой супчик.

1.5 литра воды
1 банка консервированной фасоли
1 головка репчатого лука
1 крупный болгарский перец
300 мл измельченных томатов
100 гр маслин
2 зубчика чеснока
Несколько ломтиков лимона
50 гр мелкой пасты/макарошек (можно добавить больше, если фасоль мелкая)
Раст. масло⠀
Соль, перец чили по вкусу
0.25 ч.л. паприки
По щепотке куркумы, сахара, черного перца
⠀
Воду поставить на огонь. Когда закипит, добавить фасоль и соль. На сковороде обжарить лук, затем добавить болгарский перец, порезанный
кубиками. Обжарить.
Добавить измельченный чеснок и через пять секунд влить томаты. Добавить соль и все специи. Добавить пару ломтиков лимона.
⠀
В кастрюлю добавить томатную смесь, маслины, порезанные пополам и мелкую пасту. Готовить 10 минут.

 

[Marysia Oczkowska]

@Утренний сон,
О, а это постный суп.

Раньше был такой девайс "Завтрак туриста" в жестяных банках, он, правда, постным не был, но расклад ингрендиентов почему-то напомнил мне те времена. И эта штука была ооочень вкусная и сытная. Ее вытряхивали на сковородку, прогревали, тушили и потом можно было есть. Что- то среднее между первым и вторым. А вот в 90-е ее почему-то прекратили выпускать.

 

[Talamasca]

@Утренний сон, отличный! Я такой вариант не видела!

Добавлено через 41 секунду

Раньше был такой девайс "Завтрак туриста" в жестяных банках,

Консервированных голубцов захотелось, как в детстве.

 

[Linda]

отличный! Я такой вариант не видела!

Да, очень интересный :: Надо попробовать.

 

[Marysia Oczkowska]

@Talamasca,
А еще суп в пакетиках с копченостью был. Там вермешелинки такими звездочками были. Дошираку до такого супа далеко. А суп был концентрированный и натуральный.

 

[Talamasca]

@Marysia Oczkowska, я любила куриный в детстве.:df:

 

[Linda]

А еще суп в пакетиках с копченостью был. Там вермешелинки такими звездочками были. Дошираку до такого супа далеко. А суп был концентрированный и натуральный.

Ой, я помню! Я его называла "со звёздочками" :: Вкуснюючий :girl_sigh:

Добавлено через 1 минуту

я любила куриный в детстве.

Это где петушок на пакетике? Тоже казался очень вкусным :give_heart:

 

[Talamasca]

Это где петушок на пакетике?

Он самый! Безумно вкусный был!

 

[Marysia Oczkowska]

@Буривух, @Talamasca,
Ага. Таких сейчас не делают, потому что Галина Бланка буль-буль, а потом До-жи-рак!
Секрет прост. Просто в те времена был развит ВПК и эти супы и баночки шли вроде солдатской еды, если утрировать. Солдат надо кормить хорошо, чтобы могли воевать. А что шло для солдат, то рано или поздно оказывалось и в магазах. И причем это все было КАЧЕСТВЕННОЕ И НАТУРАЛЬНОЕ! А не то, что сейчас, пластмассово-нефтяное привозное.
И кроме того, все это было еще и вкусным.)

 

[Nirvana]

Подравка

 

[Talamasca]

@Nirvana, точно! Так суп и назывался! Латиницей!

 

[Marysia Oczkowska]

@Nirvana,
В смысле Potrawka? Так это с польского переводится, как "закуска".

 

[Nirvana]

 

[Marysia Oczkowska]

@Nirvana,
А производитель кто?
М-да.
Вероятно, Podrawka - это фирма, выпускающая супы.

 

[Talamasca]

Podrawka

Так было написано на пакетике, крупными буквами. Это было очень давно.

 

[Marysia Oczkowska]

@Talamasca,
Надписей не помню, помню, что вроде была тарелка нарисована с этим супом со "звездочками".)

 

[Talamasca]

Надписей не помню, помню, что вроде была тарелка нарисована с этим супом со "звездочками".)

Мне кажется, в детстве была немного другая упаковка:

 

[Marysia Oczkowska]

@Talamasca,
Да. И пакетик был бумажный с целофановой прослойкой внутрях.)

 

[Talamasca]

И пакетик был бумажный с целофановой прослойкой внутрях.)

Вроде бы да, вот это я уже плохо помню.

 

[Marysia Oczkowska]

@Talamasca,
Мне тогда было лет 7-8, но такую вкуснятину трудно забыть, впрочем как и баночный Завтрак Туриста. Сейчас такого не делают.