Кто что сегодня готовил?

[Ингрид Бергман]

жульен люблю в булочках запечь и сверху сыром.
объеденье.

А вот это уже интрига))) Я в хлебе свинину в яблочном соусе запекаю... Не словами не описать. Наверное курица тож неплохо будет)))

 

[atennta]

А вот это уже интрига))) Я в хлебе свинину в яблочном соусе запекаю... Не словами не описать. Наверное курица тож неплохо будет)))

оо... это нечто)
снаружи булочки хрустящие, изнутри пропитываются соусом, сверху сырная корочка.
я прям пишу и слюной захлебываюсь)
я их даже на праздничный стол часто делаю. моя родня очень любит.
а что за свинина с яблочным соусом?
я утку обожаю с яблоками. яблоки даже больше утки. но жирно... раз в несколько лет позволяю себе)
еще грудку делаю с яблоками. обожаю просто.
но ем это только я из всей семьи. и остальные еще так сочувственно на меня смотрят при этом, балды)
свинину даже не пробовала.
расскажи?

 

[Ингрид Бергман]

@atennta, я найду рецепт, он у меня на внешнем диске)) Там яблоки очищаются от сердцевины и кожуры, тушатся с луком до состояния пюре. этим пюре перекладвают слои свинины, тушеной до полуготовности. Рецептуру найду))

 

[Степлер]

Пельмени слепила, сварила, съела!

 

[Nostalgia]

Рис с изюмом и черносливом. Готова уже.
Жду мужа. А в ожидании голодного рта,ща буду варить кофе...со сливками будет он.

 

[Ингрид Бергман]

Омлет с сыром и кофий на завтрак, на обед рыба в сметане с тушеной морковкой и картофельное пюрЭ, ужин еще в проектах, мож творожное что-нить забацаю, типа сырникофф))

 

[Nostalgia]

Омлет с сыром и кофий на завтрак, на обед рыба в сметане с тушеной морковкой и картофельное пюрЭ, ужин еще в проектах, мож творожное что-нить забацаю, типа сырникофф))

Рыба-нет,а сырники думаю слепить. Вечером. После работы. Или нет...завтра. Супец вдогонку. И компот из сухофруктов.
А че то рыбки хочется.)

 

[Ингрид Бергман]

А я кролика вчера тушила))) Вкусный, падлюка, только какой-то маленький - быстро кончилсо((( Щаз шти собачу, мож салат еще какой-нить вредный калорийный с майонезом.))

 

[Shade]

бешамель))

ага, и для лазаньи нормально

Добавлено через 2 минуты

@Nostalgia, спасибо за жульен!!!

индейка с овощами- насыпная заморозка в сметанном соусе. тока бы вечером не пожрать))

Добавлено через 2 минуты

кролика вчера тушила)

просто в луке или еще что то?

 

[Оляля]

Мне свекровь сегодня готовила..все вкусно,но не кошерно))))

 

[Shade]

@Оляля, роскажи, поделись,плиз

 

[Оляля]

@Оляля, роскажи, поделись,плиз

Щи на пережарке,овощное рагу тоже пережаренное,оладьи и отбивные в панировке)))))Я в принципе такую еду не готовлю даже себе,а еще у меня дите двухлетнее...ну,понимаешь)))У меня все постное,пареное или в духовке.Как вариант мультиварка.Вот так по старинке-это только в гостях))))

 

[Shade]

.Вот так по старинке-это только в гостях))))

1 раз то можно поди..) или свекровь переучить

 

[Ингрид Бергман]

Тоже щи варила)) И мимозу вдогонку забацала)))

 

[Оляля]

1 раз то можно поди..) или свекровь переучить

Едим,чо делать)))Все вкусно.А переучивать не будем,живем отдельно.На фига людЯм нервы портить?:musik6:

 

[Shade]

На фига людЯм нервы портить?

точно..спокойствие близких дороже..)

 

[Оляля]

точно..спокойствие близких дороже..)

а то эти кухонные разборки могут и к мордобою привести))))

 

[Shade]

@Оляля, "убирайте все колюще-режущие предметы из мест общего пользования!"

 

[Оляля]

@Оляля, "убирайте все колюще-режущие предметы из мест общего пользования!"

и спички!)))

 

[atennta]

я сегодня только бутеры себе готовила. в кол-ве двух штук.
батон+ветчина.
и чай)


зато вчера я пахлаву делала.
борщ, и курицу карри с рисом.