Кто что сегодня готовил - 4

[Elena]

Куриное филе в соусе терияки + жареный картофель

Я тоже могу соврать с три короба…
Фото доказательство хде?

 

[Mak]

Я тоже могу соврать с три короба…
Фото доказательство хде?

Джентльменам верят на словоsarcastic1

 

[Гордон Шамуэй]

Фото доказательство хде?

Шо тут доказывать?
Три упаковки из пятёрочки.
А когда жаришь картошечку, фотографировать некогда.
Сперва порежешь ея мелкими ломтиками, да не как в комбайне "фри", а аккуратненько, клинышками. Чтобы один край стал мягким и пропаренным, а другой хрумстел и лоснился. Да перемешать вовремя. Тут внимательно надо. Соображать, как затеял, в масле иль на шкварках.
И вот когда появится аромат одуряющий, да цвет янтарно-золотистый, так и раскладывай по тарелкам. Курочку потом добавим и терияками этими польём, но это рядышком на тарелочку, чтобы класть на язык по очереди. Немножко птички, чуток гарнира.
А потом стопочку заиндевелую и сразу капустки квашеной щепоть. Можно прямо руками.
Чтобы и теплоты душевной не потерять и благолепие сытое сохранить в организме.

 

[Elena]

Шо тут доказывать?
Три упаковки из пятёрочки.
А когда жаришь картошечку, фотографировать некогда.
Сперва порежешь ея мелкими ломтиками, да не как в комбайне "фри", а аккуратненько, клинышками. Чтобы один край стал мягким и пропаренным, а другой хрумстел и лоснился. Да перемешать вовремя. Тут внимательно надо. Соображать, как затеял, в масле иль на шкварках.
И вот когда появится аромат одуряющий, да цвет янтарно-золотистый, так и раскладывай по тарелкам. Курочку потом добавим и терияками этими польём, но это рядышком на тарелочку, чтобы класть на язык по очереди. Немножко птички, чуток гарнира.
А потом стопочку заиндевелую и сразу капустки квашеной щепоть. Можно прямо руками.
Чтобы и теплоты душевной не потерять и благолепие сытое сохранить в организме.

))

 

[Гордон Шамуэй]

И всё-таки будет фото.

Тот самый случай, когда куриная голень в собственном желе полностью показала своё отношение к моим кулинарным способностям, аппетиту и человечеству в целом.
Её можно понять.
В кастрюле с ароматным куриным бульоном, что так незаменим при нынешнем ветре и морозе, ей места не хватило.
Попробовал приготовить её индивидуально, а она...
Впрочем, мы ещё встретимся через час-полтора...

 

[Mak]

Я сегодня изготовился совсем:
Утром кашу сварил, потом сделал вафли в электровафельнице - получилось не очень красиво, но очень вкусно
На обед сделал куриный суп из куриного бульона, который я сварил вчера
А на ужин, наверное, ничего делать не буду

 

[Lapsha]

Щи.
На выходные завалилась старшая дочь и потребовала именно щи. Мои дети щи называют "orange soup".

 

[Mak]

Щи.
На выходные завалилась старшая дочь и потребовала именно щи. Мои дети щи называют "orange soup".

Посмотреть вложение 27040

Оранжевые щи, хм
Как говорят в моей семье "Щи, но от чистого сердца"

 

[Lapsha]

Оранжевые щи, хм
Как говорят в моей семье "Щи, но от чистого сердца"

Ну да, я туда добавляю томат пасту. Так вкуснее.

Это очень распространённая тема на самом деле.
"Правильный" борщ тоже не должен содержать помидоров ни в каком виде, однако ж так его уже практически никто не готовит.

Вот если варить щи на курочке - тогда да, томатов там быть не должно.

П.С. А ещё народ (который сер, но мудр) говорит "щи, хоть [запикано] полощи!"

 

[Гадалка]

Салатик, рыба под шубой, осталось майонезом смазать и яйцо потереть!

 

[Elena]

говорит "щи, хоть [запикано] полощи!"

Приятного аппетита в кулинарной теме

 

[Гадалка]

Ну вот доделала)

 

[Mak]

Котлет сварганил

Посмотреть вложение IMG_20231217_193238_511.jpgПосмотреть вложение IMG_20231217_193816_630.jpg

 

[OnlyTouch]

Котлет сварганил

Посмотреть вложение 27057Посмотреть вложение 27058

И я)

 

[Mak]

И я)

Посмотреть вложение 27059

У тебя меньше

 

[OnlyTouch]

У тебя меньше

Это уже вторая сковородка, первую сынок умял - и сфоткать не успела)
А вообще, кило свининки на всё про всё ушло)

 

[Гадалка]

Борщ

 

[Гадалка]

Потом обжарила баклажаны, и сделала рулетики с творожным сыром и зеленью

 

[Гадалка]

Тушеная картошка с мясом и пицца, фух умаялась..

 

[Elena]

@Гадалка, ням-ням!!!