Филе зажарь, так чтобы хрустящая корочка была и к нему гарнир хорошо бы. И овощей побольше.
Так зажарить не проблема, я про специи думаю. Хочу со свежим перцем сделать и порезать, как на бефстроганоф, а с чем мариновать - голову ломаю с утра. На гарнир у меня булгур с зеленью будет, может морковь с редькой и яблоком к нему нашинкую соломкой. А с индейкой беда бедовая. Аджика к бедру просится, а Володе острое нельзя. Может просто чеснок и кориандр и пусть все горит синим пламенем?))
Обычный кетчуп нельзя? Можно ещё маринованный чеснок, он не острый Ты права, с острым не шути, нельзя так нельзя.
Не люблю с кетчупом, с ним запекать лучше, тогда корочка хрустящая и яркая получается.) Зелень есть - укроп, петрушка. Копченая паприка есть! И чеснок, и свежую пертруху... Все, решила.))) Счас на 30 мин сгоняю, заправлю все, пусть постоит немного перед готовкой.)
Береги голову! Пригодится.
Считай дня 4 от готовки, а потом еще дня два до кондиции. Кстати, не забудь ее на третий день протыкнуть. Кстати, сок идет?
Ваааще отличная весч! Демократичная. Лежит долго. Хошь пюру делай, хошь разжарь или так съешь. (y)
Не едят мои паразитики картошку, даже пюре со сливочным маслом.)
Все вышеуказанное смешала с мясом на полчаса, потом 15 мин тушила на большой температуре. Мньянма.))) Осталось немного микрозелени. :D
Не пей вина, Гертруда!)))
Ну да. Шуруповёрт наверное уже и забыла где лежит и незаряженный.
В шкапчике лежит. У меня полка обувная сломалась, надо чинить, а я по форумам гуляю.))
