Кто что сегодня готовил - 4

[Marysia Oczkowska]

@Marysia Oczkowska, похвались потом, обязательно!

Ну, конечно сфоткаю. У мну тут где-то прошлые пирожки были. 53 штуки не считая розочек и рулета. Ща закину. А новые по факту.)

 

[Marysia Oczkowska]

Тогда получилась огромная высокая кастрюля с кастрюлькой поменьше. Но такой резолт даже я не ожидала.

 

[Talamasca]

@Marysia Oczkowska, с ума сойти! И все сразу съели? Или ты угощала гостей? Так много!

 

[Marysia Oczkowska]

@Marysia Oczkowska, с ума сойти! И все сразу съели? Или ты угощала гостей? Так много!

Брату пирожков с собой собрала. Он их тоже любит.)

 

[Гадалка]

@Marysia Oczkowska, аппетиты у вас!!!)))

 

[Гадалка]

Сырники с юзюмом, пюре и котлеты седня будут.
Все пошла заниматься делами)

 

[Talamasca]

Брату пирожков с собой собрала. Он их тоже любит.)

Гостинцы! как я это любила в детстве.

С утра сырники сделала. Вечером планирую индейку и рис.

 

[Marysia Oczkowska]

@Marysia Oczkowska, аппетиты у вас!!!)))

Ога.)

Сырники с юзюмом, пюре и котлеты седня будут.
Все пошла заниматься делами)

У мну сегодня сосисы с горчичкой.)

Гостинцы! как я это любила в детстве.

С утра сырники сделала. Вечером планирую индейку и рис.

Пусть кушает наздоровье.)

 

[Talamasca]

Сырники с юзюмом, пюре и котлеты седня будут.
Все пошла заниматься делами)

Ой, и у тебя сырники!

У мну сегодня сосисы с горчичкой.)

Я на днях делала, с картошкой и кислой капустой, в немецком стиле. )

 

[Гадалка]

@Marysia Oczkowska, я тоже люблю с горчичкой ммм))

 

[Гадалка]

@Talamasca, ага) жарю такая и взбеленилось мне окно открыть как раз сбоку от плиты, так как вытяжки у нас нет.
Ну и открыла, а оттуда как метанет снегом, попало на сковороду, масло начало брызгать во все строны я еле увернулась. Теперь мыть все надо( все уделала и сама вся уделалась)

 

[Talamasca]

@Гадалка, ужас! А окно - нельзя щелочку открывать? Я иногда открываю на пару миллиметров, и проветривает, и ничего не летит.

 

[Гадалка]

@Гадалка, ужас! А окно - нельзя щелочку открывать? Я иногда открываю на пару миллиметров, и проветривает, и ничего не летит.

Можно, но я откинула фрамугу. А через щелку не проветрится нормально. Я потом другое окно открыла.

 

[Talamasca]

Вяленая грудка, сняли пробу за обедом:

 

[Marysia Oczkowska]

@Marysia Oczkowska, я тоже люблю с горчичкой ммм))

Так это самое вкусненькое.)

 

[Marysia Oczkowska]

Вяленая грудка, сняли пробу за обедом:

Вкусно выглядит.Она со специями наверное? Ням!

А у тебя коптильня дома есть? У одной моей знакомой камин, так она в трубу подвешивает.

 

[Marysia Oczkowska]

@Talamasca, ага) жарю такая и взбеленилось мне окно открыть как раз сбоку от плиты, так как вытяжки у нас нет.
Ну и открыла, а оттуда как метанет снегом, попало на сковороду, масло начало брызгать во все строны я еле увернулась. Теперь мыть все надо( все уделала и сама вся уделалась)

Жесть!

 

[Talamasca]

Она со специями наверное? Ням!

А у тебя коптильня дома есть?

Нет, это не копченая, а вяленая. Вот тут рецепт:

Вяленая куриная грудка

1 день: промыть куриное филе, если есть кусочки кожи, жира, пленки - срезаем. В миске смешать 2-3 столовые ложки крупной соли, перец красный, черный, давленый чеснок. Обтереть смесью грудки и уложить в эту миску. Завернуть в пакет и в холодильник...

web-dialog.com

 

[Marysia Oczkowska]

Нет, это не копченая, а вяленая. Вот тут рецепт:

Вяленая куриная грудка

1 день: промыть куриное филе, если есть кусочки кожи, жира, пленки - срезаем. В миске смешать 2-3 столовые ложки крупной соли, перец красный, черный, давленый чеснок. Обтереть смесью грудки и уложить в эту миску. Завернуть в пакет и в холодильник...

web-dialog.com

А. Здорово.)

 

[Marysia Oczkowska]

Сегодня реально затра с пельменями, получилось 82 шт. Завтра еще раз устрою себе кухонные садо-мазо игры: фарша много осталось.