Кто что сегодня готовил? - 3

Статус
Закрыто для дальнейших ответов.

Talamasca

Cherish your life.
Заслуженный
14:07
6 Фев 2017
126,533
1,210
3
15
Пол
Я делаю пополам с грушами, и добавляю курагу кусочками. Эххх, надо бы создать
С грушами есть потрясающий рецепт - сперва карамелизируются в сахаре груши и брусника, натирается масло, смешивается с мукой - выкладывается этим крошковым тестом форма, сверху груша с брусникой. И запечь.:nyam:
 

NEсерьёзнаЯ

Продвинутый
Заслуженный
06:07
20 Мар 2017
14,665
852
2
6
Пол
С грушами есть потрясающий рецепт - сперва карамелизируются в сахаре груши и брусника, натирается масло, смешивается с мукой - выкладывается этим крошковым тестом форма, сверху груша с брусникой. И запечь.:nyam:


Бог мой, я счаз умру раньше времени :wub1: Читать - и то дух захватывает.
 

Talamasca

Cherish your life.
Заслуженный
14:07
6 Фев 2017
126,533
1,210
3
15
Пол
Сегодня куриный суп с лапшой. Сын что-то расчихался, а что лучше куриного бульона во время простуды? Сунула туда еще кусочек перца чили, для пользы. Пробирает.:girl_haha:
 

Сергей

Продвинутый
Заслуженный
14:07
3 Фев 2017
5,559
0
2
Пол

Сергей

Продвинутый
Заслуженный
14:07
3 Фев 2017
5,559
0
2
Пол
ну и пусть)) я хомячка сегодня фоткала он такой вертлявый ужос))
В кулинарной теме это звучит по особенному :grin:
 

Д-Иваныч

Выдающийся
Наш человек
14:07
31 Мар 2020
4,846
0
1
Пол
Т.е. убить полтора часа (как минимум) на приготовление не лень, а 5 минут на фото -лень?
Лентяйка!! :daladno::grin:
Я тоже ничего не фотографирую.
Потому что когда час два промаешься,
хочется все это побыстрее съесть горяченькое,
а не круги вокруг выписывать, пока
вкусняха стынет.
Да и не получаются у меня красивые аппетитные
фото, как у тебя, к примеру..
 

Toreador

Elapidae
Заслуженный
14:07
1 Янв 2016
191,406
2,535
4
17
Москва
Пол
Сегодня были домашние чебуреки.
О, ты еще не была в Чебуречной? Там @Пани Зося мастер по чебурекам.

я хомячка сегодня фоткала он такой вертлявый ужос))
И его не надо в кулинарную теме, ему самому надо хорошо питаться. ::D:
 

Сергей

Продвинутый
Заслуженный
14:07
3 Фев 2017
5,559
0
2
Пол
Я тоже ничего не фотографирую.
Потому что когда час два промаешься,
хочется все это побыстрее съесть горяченькое,
а не круги вокруг выписывать, пока
вкусняха стынет.
Да и не получаются у меня красивые аппетитные
фото, как у тебя, к примеру..

Да я вродь особо то и не стараюсь :unknw:
Телефон под рукой...шлёп сразу с пылу с жару и готово. Секундное дело :daladno:
Но согласен...:friends1: надо успеть пока детвора не растащила :grin:
 

Пани Зося

Продвинутый
Заслуженный
14:07
18 Авг 2019
8,154
25
1
5
Пол
День мужского колдунства
Боже мой, а что это такое красивое и аппетитное?
Напиши как готовить, как заворачивать лапшу чтобы выглядело гнездышком или покупать готовую лапшу-гнезда?:ce:
 

бегущая по волнам

My guardian is always with me
Наш человек
14:07
6 Окт 2020
3,392
30
1
Пол

Д-Иваныч

Выдающийся
Наш человек
14:07
31 Мар 2020
4,846
0
1
Пол
Да я вродь особо то и не стараюсь :unknw:
Телефон под рукой...шлёп сразу с пылу с жару и готово. Секундное дело :daladno:
Но согласен...:friends1: надо успеть пока детвора не растащила :grin:
В вопросах принятия пищи
я все же пошустрее детворы буду :pardon:
А фото у тебя отличные всегда.
 

Сергей

Продвинутый
Заслуженный
14:07
3 Фев 2017
5,559
0
2
Пол
Боже мой, а что это такое красивое и аппетитное?
Напиши как готовить, как заворачивать лапшу чтобы выглядело гнездышком или покупать готовую лапшу-гнезда?:ce:
Да, это надо специальная лапша.
Я сам не знал, мне на ухо шепнули :blush:
Вот такая
b095fa7cedf6.jpg


У меня такой не нашёл...Пока не нашёл. По этому делал из той, что нашёл.
Всё остальное просто...
Фарш, как на котлеты, чтоб рассыпчатым был.
Соус томатный..болгарский перец, лук, чеснок, помидоры...Всё в блендере до однородной массы, довёл до кипения, залил и в духовку на 45 минут.
Для тех кто любит помидорную кислинку (а это я) ещё до кучи сушёные томаты сверху..
И всё.. :wink:
 
Статус
Закрыто для дальнейших ответов.
Верх Низ