Кто что сегодня готовил? - 2

[Ptichka]

Сырные лепешки с ветчиной, часть в духовке запекла, часть пожарила на сковороде

 

[Наида]

@Шана, из сети, но поверь мне, это вкусно.
На первый взгляд, сочетание филе рыбы и сала выглядит странно. Но именно животный жир добавляет мякоти рыбы сочности, а также делает вкус блюда удивительным и неповторимым. Особенно восхитительными получаются котлеты из морских обитателей: хека, путассу, минтая, а также щуки, судака и толстолобика.

 

[unlike]

@Шана, из сети, но поверь мне, это вкусно.
На первый взгляд, сочетание филе рыбы и сала выглядит странно. Но именно животный жир добавляет мякоти рыбы сочности, а также делает вкус блюда удивительным и неповторимым. Особенно восхитительными получаются котлеты из морских обитателей: хека, путассу, минтая, а также щуки, судака и толстолобика.

А не завести ли мне рыбный день в меню...:sneaky:

Добавлено через 14 секунд

Так вкусно рассказываете)

 

[Наида]

@unlike, ну, так профессия обязывает.

 

[Шана]

@Наида, точно попробую сделать!

А не завести ли мне рыбный день в меню..

И я подумала, что в холодильнике мало рыбы, надо еще.

 

[Бача]

Форшмак. Запеканка из кабачков с баклажанами.Рулет из скумбрии. На десерт виноградное желе и морковный тортик. Маленький. Совсем. Только для сэбэ.
Хотел цимес сделать, но получился пирожооок))))
Так что я тоже весь в рыбе.

 

[Allegra]

Тушила куриные окорочка в соусе на основе кокосового молока, а потом запекала ее, а в этом соусе готовила рис - блюдо прижилось

 

[Батшеба]

Долма собственной персоны.

[url=https://yapx.ru/v/FIwn6] [/URL]

Добавлено через 1 минуту

А вчера на ужин была пицца!
На завтрак доела корки))

[url=https://yapx.ru/v/FIwrr] [/URL]

[url=https://yapx.ru/v/FIwrn] [/URL]

[url=https://yapx.ru/v/FIwrj] [/URL]

 

[Bogemond]

Приготовил с утра фарш для макарон по-флотски.
Не до готовки,вчера на ужин ходили в пиццерию.

 

[Talamasca]

@Bogemond, люблю макароны по-флотски, я туда мясо кладу... очень много.:angel_innocent:

Пирожки сегодня сделала.
Оффтоп

 

[Bogemond]

@Talamasca, ну как так можно , пирожки и ещё с вкусной фоткой.:weeping2:
Ой,хочу,но недостижимо пока.

 

[Наида]

@Talamasca, с чем пирожки ?
Знаешь, а я макароны по-флотски люблю из-за макарон,
всегда накладываю поменьше фарша.

 

[Talamasca]

@Наида, я не могу удержаться, в результате мяса много.

Пирожки с говядиной, не вареной, а тушеной, мне так больше нравится.

 

[Talamasca]

Цыпленок с картошкой, зеленый салат.:angel_innocent:

 

[Ptichka]

Суп с пельменями (вчера налепила), джем из яблок, разогрела вчерашние котлеты с картошкой, на ужин напекла блинов с 2 видами начинок: творожный сыр с томатом и зеленью + куриная грудка в добавку брусничный соус, творожная масса с джемом из яблок в добавку сметана :)

 

[Talamasca]

@Ptichka, а что за суп?

 

[Talamasca]

Первый раз сделала пельмени, дома все одобрили.:angel_innocent:

 

[Ptichka]

а что за суп?

да простой суп, заправка из моркови и лука обжаренных + картошка + пельмени. Пельмени бросать в самую последнюю очередь, когда все остальное уже сварилось.

 

[Talamasca]

@Ptichka, поняла. Я обычно или просто варю пельмени, или в горшочках запекаю.

 

[Ингрид Бергман]

Конину тушила с морковкой и тыкву в сметанке запекла.