Советы для кухни.
- Автор темы Irene
- Дата начала
- Ответы 51
- Просмотры 3 тыс.
Для тех, кто устал от политики, политических баталий и сопутствующего негатива, я открываю ресурс нового формата.
Наш новый, мирный, комфортный, домашний, интересный, творческий
Форум БЕЗ ПОЛИТИКИ.
Гостям форум недоступен, но после регистрации вас ждёт уютная душевная атмосфера и интересное дружелюбное общение.
Наша закрытость - наша свобода. Стучите - и вам откроют.
ну и не парься. успеется
Перестала отбивать мясо, так вкуснее))
У кого?))
Та раньше дикая была, кого поймаю, у того и отобью...
А если не поймаешь,то хоть согреешься
Я то до сих пор его херачу молоточком. Мясо.
Напомнило фразу, кто меня поймает, того я буду чья. ))
А я перестала. Неожиданно для себя (времени на готовку мало оставалось, решила делать в ускоренном темпе) обнаружила, что без отбивания получается не хуже. Я говядину готовлю постоянно - варишь ее, варишь...((( Тушу в течении 40 минут в собственном соку под крышкой предварительно на полчаса замариновав (обычно специи + оливковое масло) и оно получается мягким, главное никакой воды. От мяса конечно тоже много зависит. Если оно 68 лет бегало, тут ниче не поможет, даже молоток)))
Если ты о людях,то к таким годам многие не то что бегать,но и ходить начинают под себя)
Спасибо за инфо,а то с говядиной у меня вечный проублемс,жесткое как хер собачий,потому всегда беру свинку. Быстро и мягко. Но иногда и коровкиным мсяо хоцца полакомиться))
Гут. Бить не буду больше. Замочу сразу))
упс( не увидела
