А поговорить?!
Россиянам рассказали о пользе кабачков
- Автор темы Дюдюка
- Дата начала
- Ответы 129
- Просмотры 9 тыс.
Для тех, кто устал от политики, политических баталий и сопутствующего негатива, я открываю ресурс нового формата.
Наш новый, мирный, комфортный, домашний, интересный, творческий
Форум БЕЗ ПОЛИТИКИ.
Гостям форум недоступен, но после регистрации вас ждёт уютная душевная атмосфера и интересное дружелюбное общение.
Наша закрытость - наша свобода. Стучите - и вам откроют.
Хорошая болталка, кстати)А поговорить?!
Я спецом сюда её и запилила, не в Здоровье, полезные растения и ЗОЖ.
Да сразу было понятно, что хитрожопое создание)))Я спецом сюда её и запилила, не в Здоровье, полезные растения и ЗОЖ.
ну ты сравнила)) Бога и сознание даже потрогать нельзя, не то чтоб сьесть)))))
чревоугодие - это грех!Слушай, ну чего ты так?) О дружбе, о любви, о виртсексе, прости меня оспади, можно по стописятпервому разу перетереть, а о кабачках нет?
да тут везде чота на этой неделе болталки....
там тролля кормят, там троллю интеллект оценивают, там про лгбгт вроде - но опять же болталка...
весь форум - одна болталка сплошная....
Время кабачков настало!От так вот!
Кабачок можно смело назвать диетическим овощем: он легко усваивается и крайне редко вызывает аллергию, именно поэтому с пюре из кабачков в большинстве случаев начинают детский прикорм.
Оффтоп
Ой! Так о чем это я...А! Кабачки!!
Об этом «Газете.Ru» рассказала эксперт Лаборатории «Гемотест», врач-гастроэнтеролог Екатерина Кашух.
«Кабачок часто включают в рацион пациентов, идущих на поправку, пожилых людей, школьников. А еще на него следует обратить внимание тем, кто следит за фигурой: в ста граммах продукта содержится всего 24 калории», — пояснила она.
Кроме этого, на 90% кабачки состоят из воды, что помогает поддерживать водный баланс.
«В этих овощах много клетчатки, которая полезна для пищеварительной системы и дает ощущение сытости. Также в них есть пектин, это водорастворимая клетчатка, которая помогает поддерживать нормальный уровень холестерина в крови», — заявила врач.
В кабачках также содержится довольно много витаминов: А, С, РР. В его состав входят антиоксидантные соединения — лютеин и зеаксантин, которые помогают поддерживать остроту зрения. Этот овощ богат калием, который способствует выведению из организма лишней жидкости и нормализации солевого обмена.
«Рекомендуется использовать в пищу недозрелые плоды: у них более нежный вкус, нет больших жестких семян, молодые кабачки очень хорошо усваиваются организмом. Их можно употреблять в пищу в вареном, запеченном, жареном виде.
Но необходимо помнить, что при длительной термической обработке содержащиеся в кабачках витамины разрушаются», — резюмировала гастроэнтеролог.
Кабачковые оладьи не люблю, а вот кабачки с овощами очень нравятся. С чесноком пробовала, но не то, с овощами вкуснее. Я кабачки готовлю либо просто с помидорами, либо с овощами, и так и так очень вкусно получается).
Я делала, вкусно. ))
Но просто жареные со сметаной... и базиликом чуть присыпать... душу отдам.
И никаких "подводных лодок"!!!
Кабачки должны быть маленькими, с нежной светло-зелёной кожицей, практически, без семечек!
А "подводные лодки" - большие дрыны в тёмно-зелёной жёсткой кожуре - это кабаки семенные, их только в крайнем случае и в смеси с другими овощами можно употреблять. Нарезав их кубиками!! В овощном рагу. Ну, или на котлетки и пр. Потому что они жёсткие, как дрова.
Кабачки должны быть маленькими, с нежной светло-зелёной кожицей, практически, без семечек!
А "подводные лодки" - большие дрыны в тёмно-зелёной жёсткой кожуре - это кабаки семенные, их только в крайнем случае и в смеси с другими овощами можно употреблять. Нарезав их кубиками!! В овощном рагу. Ну, или на котлетки и пр. Потому что они жёсткие, как дрова.
Кстати, чем они дольше лежат, тем более жёсткими становятся..потом фиг очистишь и срезать надо много, большие кабачки чистить тяжело, так же как и тыквы, можно порезаться, нож может соскочить..И вообще их тяжело даже проколоть, вот эта кожа она дубовая, как дерево.
Зато они лежать могут долго. Конечно если совсем долго лежат там уже скорее на выброс.
Для сохранности семян их можно "выдерживать", но НЕ для употребления в пищу.
Ну мы употребляли большие кабачки, бывало что они перерастали. Кстати соседи по даче, тоже ели большие кабачки)) и большие огурцы..но огурцы большие кстати не вкусные только если малосольными есть.
Не, я всё такое маленькими ем.
Огурцы - корнишончики.Корнишоны вкусные, но перерастают быстро, с утра идёшь и уже большие висят.Не, я всё такое маленькими ем.
В одном из видео девушка назвала их конями.