Пить или не пить? Не вопрос пятницы) том 4 "Когда я пьян, а пьян всегда я…»©

  • Автор темы Лючия
  • Дата начала
  • Ответы 11 тыс.
  • Просмотры 622 тыс.
Форум Web-Dialog.com работает только в режиме чтения!

Для тех, кто устал от политики, политических баталий и сопутствующего негатива, я открываю ресурс нового формата.
Наш новый, мирный, комфортный, домашний, интересный, творческий


Форум БЕЗ ПОЛИТИКИ.


Гостям форум недоступен, но после регистрации вас ждёт уютная душевная атмосфера и интересное дружелюбное общение.
Наша закрытость - наша свобода. Стучите - и вам откроют.

Статус
Закрыто для дальнейших ответов.

Лючия

Лючия

Фурия кутежа
Заслуженный
13:07
30 Мар 2019
28,227
1,921
3
8
Москва
Пол

Malabarka

Malabarka

Гуру
Легенда
Заслуженный
13:07
7 Фев 2020
45,523
1,715
3
9
Пол
6807685_original.jpg
 

Rellmin

Rellmin

Бывалый
Наш человек
13:07
13 Апр 2017
2,430
85
Россия
Пол

Вложения

pois

pois

Продвинутый
Заслуженный
13:07
12 Ноя 2015
7,587
290
1
2
Таллин
Пол
Утра, люди, непременно доброго)
Про аварию на португальском заводе тоже вчера читали на работе) народ размечтался - "сгонять за канистрой... ну а чё... прокипятить.. хоть на глинтвейн пустить...")
Утра доброго!
Да наверное утекло уже всё. Может лужицы остались. Но помечтать всегда есть поле фантазий.
 

Visitor

Visitor

Посетитель
Заслуженный
13:07
1 Фев 2020
10,994
110
за рубежом
Пол
Помню, на севере ходила легенда о перевернувшимся на трассе грузовике с вином. Согласно ей, на месте аварии возникло небольшое озеро со спиртсодержащей жидкостью и которая не впитывалась в почву из- за глины в её составе. Говорят, что свидетели аварии совершали омовения в озере и черпали из него жижу всеми возможными сосудами и предметами их заменявших.
 

Летняя Зима

Летняя Зима

Холодный огонь
Заслуженный
15:07
20 Сен 2019
21,649
898
3
9
Город, которого нет
Пол
А задумывались ли вы, товарищи, сколько денег вы тратите на алкоголь?
А сколько могли бы тратить, если бы не ели? :thinking2:


Никому не здрасте!
 

Степлер

Степлер

таксидермист
Легенда
Заслуженный
13:07
5 Ноя 2015
48,499
2,436
2
7
Москва
Пол
Ну всё, почитала я тут всех... пора привлечь научные данные. :biggrin1:


Лучше пробиотиков. Ученые приравняли пиво по пользе к кефиру и йогурту​

Пиво может быть полезнее для здоровья кишечника, чем многие популярные пробиотики. Это утверждают в своем фундаментальном исследовании китайские ученые.


Свою работу ученые Даляньского медицинского университета в Китае опубликовали в одном из самых влиятельных научных изданий Frontiers in Nutrition, в котором печатаются прорывные исследования в науке о питании.

Просто о сложном​


Название статьи «Взаимосвязь пива с микробиомом кишечника: обсуждение иммуномодуляции, вызванной пивом, через влияние на микробиом кишечника» многим может показаться сложноватым. Но это только видимость. Суть ее в том, что многие активные вещества пива благоприятно влияют на микроорганизмы, обитающие в нашем кишечнике (микробиом — прим. ред.), а те, в свою очередь, улучшают иммунитет.

В своей статье авторы пишут: «В этом обзоре обобщены механизмы, с помощью которых полифенолы, клетчатка и другие полезные компоненты пива, расщепляются кишечным микробиомом, стимулируя иммунную защиту слизистой оболочки кишечника, и таким образом участвуют в регуляции иммунной системы».

Ученые в публикации вспоминают, что пиво при умеренном потреблении помогает предотвращать атеросклероз и болезни сердца, оказывает противораковое, антиоксидантное и омолаживающее действия, улучшает кровообращение и уменьшает радиационное повреждение. Но сосредоточиваются они только на его позитивном влиянии на иммунитет.

Микробы любят пиво​


Важную роль в этом играют полифенолы, которые не разрушаются в тонком кишечнике. Достигая толстой кишки, они включаются в обмен веществ микробиоты — это сообщество микроорганизмов, является дополнительным «суперорганом» человека. Он вырабатывает для нас массу питательных и биоактивных веществ. Кроме того, микробиом укрепляет целостность кишечника, предотвращает распространение болезнетворных микроорганизмов, повышает иммунную защиту. Все это напрямую влияет на здоровье и болезни человека.

Полифенолы и некоторые другие вещества расщепляются микроорганизмами, обитающими в слизистой оболочке кишечника. В результате образуется множество метаболитов (активные вещества), которые способствуют росту полезной флоры, оказывающей противовоспалительные, антиоксидантные и иммуномодулирующие эффекты. Благодаря этому пиво может играть полезную роль в лечении сердечно-сосудистых заболеваний, ожирения, диабета, нейродегенеративных болезней, рака, неалкогольной жировой болезни печени и в профилактике инфекций.

Полифенолы в пиве — это пребиотики​


Китайские ученые отмечают, что полифенолы в пиве обладают свойствами пребиотиков. Это вещества, помогающие размножаться полезным бактериям и мешающие это делать вредным. Например, флавонолы пива вызывают рост лактобацилл и бифидобактерий, а вещества, образующиеся из эпикатехина, катехина, метилмалоновой кислоты и кофейной кислоты, в пиве подавляют рост патогенных клостридий.

Авторы статьи предупреждают, что за счет алкоголя пиво может быть вредным. Полезные эффекты отмечают, только когда его потребляют в безопасных пределах.

Для мужчин это примерно две банки 5-градусного напитка по 340 мл в день, для женщин — одна. В таких дозах пиво позитивно воздействует на микробиом кишечника, регулируя иммунные функции. Китайские ученые вспоминают добрым словом и безалкогольное пиво. Ведь после удаления этилового спиртабольшинство биоактивных веществ в нем сохраняется. Поэтому полезные эффекты такого пива тоже подтверждены в исследованиях.


Минздрав предупреждает: чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.



********************************

Когда я стану пивоваром,
Я всем по баночке налью,
Налью кому-то я и по три -
Уж больно денежки люблю!

(экспромт). :ag::drinks:
 

Rellmin

Rellmin

Бывалый
Наш человек
13:07
13 Апр 2017
2,430
85
Россия
Пол

Степлер

Степлер

таксидермист
Легенда
Заслуженный
13:07
5 Ноя 2015
48,499
2,436
2
7
Москва
Пол

Rellmin

Rellmin

Бывалый
Наш человек
13:07
13 Апр 2017
2,430
85
Россия
Пол
Статус
Закрыто для дальнейших ответов.
Верх Низ