А кролики? )
Пищевая этика: как вы выбираете, что есть аморально?
- Автор темы Topik
- Дата начала
- Ответы 99
- Просмотры 3 тыс.
Для тех, кто устал от политики, политических баталий и сопутствующего негатива, я открываю ресурс нового формата.
Наш новый, мирный, комфортный, домашний, интересный, творческий
Форум БЕЗ ПОЛИТИКИ.
Гостям форум недоступен, но после регистрации вас ждёт уютная душевная атмосфера и интересное дружелюбное общение.
Наша закрытость - наша свобода. Стучите - и вам откроют.
Ела один раз в жизни и больше вообще ни разу, не моё
А какой зверь у тебя любимый в кулинарном смысле? ) Или это птица, рыба, омар? )
Баранина, свинина, рыба)) на говядине обычно варю супы
А как думаешь, люди становятся немного похожими на тех, кого едят? )
С чего вдруг такие мысли?
Не знаю... Просто об этом подумалось.. )
Задумался, на кого же был бы похож я. )
И на кого же?)
Наверное, я был бы похож на куросвинокильку. ))
Баранину редко вижу в магазинах. Она вкусная? )
Самое аморальное, наверное только свежие дрожжи.
Ну, или гороховый суп.
Ну, или гороховый суп.
Мммммм, килька...Балтийская, на хлебушек или греночку, с лучком зелёным...мммм
В целом вкусная) Но я знаю мало людей, кто любит барашков))
Давно их ешь? ) Кто привил любовь к барашкам? ))
Я очень редко ем барашков..
А мамуля привила любовь к кавказской кухне с детства
Мне понятна гастрономическая культура и рациональное и функциональное питание, но пищевая этика - что это?))
Этика, польза, культура, традиции в еде вещи не всегда, а возможно и вовсе не совместимые.
Убийство китов и дельфинов по традиции- это варварство и этики тут нет, ни культуры.
Вот коптить мясо - это гастрономическая культура, отчасти полезная, но ничего этического тут нет.
Этика с эстетикой всегда под руку.
Вино - и этично, и эстетично, и культурно, но полезно ли? Функционально? Нет, совершенно точно.
Функционально и полезно - не всегда этично, но вполне может быть культурно.
Этика, польза, культура, традиции в еде вещи не всегда, а возможно и вовсе не совместимые.
Убийство китов и дельфинов по традиции- это варварство и этики тут нет, ни культуры.
Вот коптить мясо - это гастрономическая культура, отчасти полезная, но ничего этического тут нет.
Этика с эстетикой всегда под руку.
Вино - и этично, и эстетично, и культурно, но полезно ли? Функционально? Нет, совершенно точно.
Функционально и полезно - не всегда этично, но вполне может быть культурно.
В рамках определённого социума, они обычно полезны, этичны, культурны и совместимы.
Мне кажется вполне этичным и полезным спасти мусульманина или иудея от голодной смерти с помощью шмата сала. Но совершенно неэтичным и некультурным при каждой встрече напоминать им об этом.
О пользе и функциональности качественного виноградного вина, думаю, нет смысла спорить.
Это уже функциональность пищи, польза, а не вопрос этики.
Этичным было бы не причинять боль и страдания живому, но это невозможно, если только жить всю жизнь на лекарствах.
Веганы часто употребляют термин - этично. Не этично есть животных.
Я как-то пыталась выяснить, - а правда ли, что Леонардо да Винчи не использовал в своём рационе мяса? Потому что у него есть некоторые высказывания, которые наводят на мысль о его возможном вегетарианстве.
А оказывается, он сам изобрёл способ копчения мяса, однако, несмотря на свои возможности, всё равно больше питался пищей растительного происхождения.
Так вот, его гастрономическая культура отличалась от его этики. Судя по всему.