Chilean Sea Bass, моя любимая!
Впрочем, в этот раз оказалось нестрашно! )))Вкус интересный - примерно как сладкий помидор с ярко выраженной лимонной ноткой.
Не сумливайся!
Медитация на кухне
- Автор темы Лили
- Дата начала
- Статус
Chilean Sea Bass, моя любимая!
Впрочем, в этот раз оказалось нестрашно! )))Вкус интересный - примерно как сладкий помидор с ярко выраженной лимонной ноткой.
Не сумливайся!
И нам фотоотчет!
Лили, наконец то ты пришла!!!Как я люблю пробовать новые вещи!
Вчера случайно наткнулась в магазине (раньше никогда не видела) на вот это:
Понятия не имела, что это такое, но решила попробовать.
Погуглила и вижу, что это разновидность помидора, но с очень интенсивным вкусом. Называется Tamarillo и делают из него в основном острый салат - салса по-нашему.
Сделала!
Чудесно пошел к рыбке!
А я тебя уже заждался!
Вот мне бы очень понравился такой помидор.
Похож только почему то не на овощ,
а больше на фрукт.
Отличный ужин у тебя получился! )
Тоже очень люблю рыбку.
А твоя выглядит особо аппетитно,
как всегда. Особенно та, что с картошечкой )
Привет, Иваныч! И я тебя ждала!
Так он и считается фруктом. Растет на дереве и называется в народе "помидор с дерева". В древности и наш обычный помидор считали фруктом. А то и ягодой.
Вот здесь интересный экскурс в историю помидора:
https://7dach.ru/Eleko/pomidor-yagoda-ovosch-ili-frukt-245714.html
Здравствуй, Лили! :give_heart:Привет, Иваныч! И я тебя ждала!
Так он и считается фруктом. Растет на дереве и называется в народе "помидор с дерева". В древности и наш обычный помидор считали фруктом. А то и ягодой.
Вот здесь интересный экскурс в историю помидора:
https://7dach.ru/Eleko/pomidor-yagoda-ovosch-ili-frukt-245714.html
Забавные такие помидорки,
на вишенки похожи )
А смотри, Иваныч, что несу! Знаменитый цветаевский пирог! У Цветаевых, правда, он делался исключительно с яблоками, а мне нравится яблоко+слива.
Обожаю его кремообразную консистенцию!
Обожаю его кремообразную консистенцию!
@Лили, вот так нямка!
Прямо по фото видно, что тает во рту!
Прямо по фото видно, что тает во рту!
Не поверите, но вчерашний цветаевский пирог мы сегодня уже доели! Вдвоем!!!
Такого с нами никогда не случалось!
Пришлось сегодня делать новый пирог - сливовый тарт (у меня сливы девать некуда!)
Получился совершенно сказочный! Боюсь, что до завтра и от него следа не останется. ))
Такого с нами никогда не случалось!
Пришлось сегодня делать новый пирог - сливовый тарт (у меня сливы девать некуда!)
Получился совершенно сказочный! Боюсь, что до завтра и от него следа не останется. ))
Выглядит... боже! какая красота!:give_heart:
@Talamasca, а тесто чувствешь какое? Умереть просто!
Я специально в этот раз сделала другое, не такое, как в цветаевском, чтобы по свежим следам сравнить. Это выиграло!
Я специально в этот раз сделала другое, не такое, как в цветаевском, чтобы по свежим следам сравнить. Это выиграло!
Остапа несло! ))) ©
Хочется возиться с тестом пока есть время!
На обед сегодня американский Chicken Pot Pie - пирог с кремообразной начинкой: курица с овощами.
Начинаем с легкого обжаривания овощей. У меня лук, морковь, палочка сельдерея.
К овощам при желании можно добавить конс. кукурузу и грибы. Я добавила зеленый горошек и зеленые бобы.
Когда овощи готовы, добавляем готовое куриное мясо (или можно сырое слегка обжарить вместе с овощами) и делаем из этого всего соус:
муку развести молоком и влить к овощам + специи и немного сливок
Хочется возиться с тестом пока есть время!
На обед сегодня американский Chicken Pot Pie - пирог с кремообразной начинкой: курица с овощами.
Начинаем с легкого обжаривания овощей. У меня лук, морковь, палочка сельдерея.
К овощам при желании можно добавить конс. кукурузу и грибы. Я добавила зеленый горошек и зеленые бобы.
Когда овощи готовы, добавляем готовое куриное мясо (или можно сырое слегка обжарить вместе с овощами) и делаем из этого всего соус:
муку развести молоком и влить к овощам + специи и немного сливок
@Лили, выглядит, пальчики оближешь.
@Лили, здравствуй!
Это просто пир какой-то,
прямо дух захватывает!!!!
Пирог со сливами хорооооош!
Корочка какая, уммммммррррр.....
А как черные семена называются,
которыми ты посыпала пирог
с курицей и овощами?
Он тоже просто бесподобен!
Добавлено через 58 секунд
Это просто пир какой-то,
прямо дух захватывает!!!!
Пирог со сливами хорооооош!
Корочка какая, уммммммррррр.....
А как черные семена называются,
которыми ты посыпала пирог
с курицей и овощами?
Он тоже просто бесподобен!
Добавлено через 58 секунд
Точно, я уже раз десять облизал!
:shock_2: *нервный срыв*
Привет, Иваныч! Располагайся, угощайся! И девушки, не стесняйтесь!
Хоть здесь хорошо посидим!
Уже и не помнрю, когда с друзьями последний раз сидели.
Иваныч, семечки кунжутные.
Добавлено через 3 минуты
А ты винца выпей!
Ну, твое здоровье!
Тоже сидишь с таким ощущением?:girl_sigh:
Какой прекрасный пикник, Лили!Привет, Иваныч! Располагайся, угощайся! И девушки, не стесняйтесь!
Хоть здесь хорошо посидим!
Уже и не помнрю, когда с друзьями последний раз сидели.
Иваныч, семечки кунжутные.
Добавлено через 3 минуты
А ты винца выпей!
Ну, твое здоровье!
Твое здоровье!
:give_heart:
- Статус