Медитация на кухне - 2

Лили

Продвинутый
Заслуженный
Местное время
01:47
Регистрация
21 Июл 2019
Сообщения
5,333
Репутация
20
Награды
1
Пол
Женский
И тарт с вишней

43863506654a6677a9e02ca6ed592e17.jpg
 

Лили

Продвинутый
Заслуженный
Местное время
01:47
Регистрация
21 Июл 2019
Сообщения
5,333
Репутация
20
Награды
1
Пол
Женский
Пончики с рисом-мясом и популярный у нас салат из капусти coleslaw


f7bdf0b153a4ab7ba844b0a9a46d8dd1.jpg
 

Цветок Магриба

Мастер
Заслуженный
Местное время
10:47
Регистрация
3 Авг 2016
Сообщения
25,769
Репутация
1,175
Награды
1
Пол
Женский
@Лили, смотрю все и каждый раз - немой восторг. И даже не потому, что все красиво, а потому что, мне кажется, что это такой образ жизни...всегда интересная еда. Готовить красиво, вкусно и вовсе неповседневно так часто... Восторг! :)
 

Лили

Продвинутый
Заслуженный
Местное время
01:47
Регистрация
21 Июл 2019
Сообщения
5,333
Репутация
20
Награды
1
Пол
Женский
@Лили, все-все-все хочу
съесть. Сразу несколько страниц.

Иваныч, радость моя!
e48c5694f67796cce6b2db0831334005.gif

Где пропадал? Я ж волнуюсь! Здоров ли? Сыт ли? ))) Я ж тут стол держу накрытым, а тебя нет и нет! Давай-ка садись, у меня как раз рыбка в восхитительно хрустящей корочке!

3a8fd65512b2e23a6c51e23e1af2d5b3.jpg




7526002177fcfe556acff6020987a390.jpg




f0ad3bf31e1890b95f0375967bbfc54f.jpg




3c738e775e9565f0b4853706fd048114.jpg



@Лили, смотрю все и каждый раз - немой восторг. И даже не потому, что все красиво, а потому что, мне кажется, что это такой образ жизни...всегда интересная еда. Готовить красиво, вкусно и вовсе неповседневно так часто... Восторг! :)


@Цветок Магриба, от вас мне комплименты особенно приятны! :flowers:

Это - вам с Иванычем! Желейный десерт с панна коттой.


968a5f779c4c19a052d566e9542a02a8.jpg




0e87fec237e3b59fd0949c2290643fd0.jpg


43df1e0cd2ef2c894247e1d9538889b6.jpg




37a91569ae219b2e6b7a1977b077b385.jpg
 

Д-Иваныч

Выдающийся
Наш человек
Местное время
10:47
Регистрация
31 Мар 2020
Сообщения
4,846
Репутация
0
Награды
1
Пол
Мужской
@Лили, жив-здоров! ) :give_heart:
Ты больше не волнуйся.
За мной водится, что время от времени
так глубоко ухожу в себя, что к диалогу
на пригоден....
Я заходил к тебе не раз, любовался
всей вкуснотой.

Сам мало готовил все это время.
Пару раз фасолевый суп варил.
Роллы на прошлых выходных.
Да несколько раз пёк кексы с тыквой.
Очень они мне понравились.
В остальном все как обычно.

Решил вот освоить лазанью.
Но собираюсь то я долго всегда.
Может к осени и успею, посмотрим )
 

Лили

Продвинутый
Заслуженный
Местное время
01:47
Регистрация
21 Июл 2019
Сообщения
5,333
Репутация
20
Награды
1
Пол
Женский
@Д-Иваныч, привет, мой хороший!
Кулинарная жизнь у тебя довольно насыщенная, я вижу!

Пару раз фасолевый суп варил.

Представь себе, что фасолевый суп (его мексиканский вариант) - один из моих самых любимых! Раньше я в мекс рестораны ходила исключительно ради него. Потом после нескольких проб и ошибок научилась готовить вполне аутентичный и, по-моему, даже еще вкуснее, чем их ресторанный. :metal:


58fa2bc0e39135d3e320cbdef3f7b622.jpg



Да несколько раз пёк кексы с тыквой

Ну молодец! Я люблю тыкву, но как-то редко она у меня под рукой. Почему-то не продают ее тут маленькими кусочками, а для моих нужд покупать целую - это просто нелепо! Замораживаю иногда, но это уже не то.
 

Д-Иваныч

Выдающийся
Наш человек
Местное время
10:47
Регистрация
31 Мар 2020
Сообщения
4,846
Репутация
0
Награды
1
Пол
Мужской
@Лили, а мексиканский фасолевый
суп с белой фасолью?
Белая вроде какая то невкусная.
Не наваристая и не нажористая,
не ароматная, какая то пресная.
Я только красную всегда покупаю.
Может просто невезло на белую, не знаю.
 

Д-Иваныч

Выдающийся
Наш человек
Местное время
10:47
Регистрация
31 Мар 2020
Сообщения
4,846
Репутация
0
Награды
1
Пол
Мужской
@Лили, подача омлета шикарная.
Слюнки текут. Тоже омлет делал недавно.
Но я просто с гренками из батона,
обжаренными в топленом масле.
А с беконом то вообще ум отъешь!
 

Лили

Продвинутый
Заслуженный
Местное время
01:47
Регистрация
21 Июл 2019
Сообщения
5,333
Репутация
20
Награды
1
Пол
Женский
@Лили, а мексиканский фасолевый
суп с белой фасолью?

Традиционно - с коричневой, но я делаю для себя с какой есть, причем с консервированной: и быстрее, и вкуснее для меня.


Тоже омлет делал недавно.
Но я просто с гренками из батона,
обжаренными в топленом масле.
А с беконом то вообще ум отъешь!

Звучит вкусно!
А я сейчас пойду очередной тирамису делать. Созрела наконец. ))
 

Лили

Продвинутый
Заслуженный
Местное время
01:47
Регистрация
21 Июл 2019
Сообщения
5,333
Репутация
20
Награды
1
Пол
Женский
@Лили, а мексиканский фасолевый
суп с белой фасолью?
Белая вроде какая то невкусная.
Не наваристая и не нажористая

Вкусная-вкусная! И текстура у нее изумительная - как масло!
Но не нажористая, это да.

Манго-кокосовый суп-пюре и рулет с орехово-сливовой начинкой


c50c2090d7680c85d0e537d944903a31.jpg




c746bfa228ab004d715afb437a197485.jpg
 

Д-Иваныч

Выдающийся
Наш человек
Местное время
10:47
Регистрация
31 Мар 2020
Сообщения
4,846
Репутация
0
Награды
1
Пол
Мужской
Вкусная-вкусная! И текстура у нее изумительная - как масло!
Но не нажористая, это да.

Манго-кокосовый суп-пюре и рулет с орехово-сливовой начинкой


c50c2090d7680c85d0e537d944903a31.jpg




c746bfa228ab004d715afb437a197485.jpg
Я бы сейчас все это съел!
Особенно пышки.:bulb:
Лили, а тирамису где припрятала?
Или передумала делать?
 

Создайте учетную запись или войдите в систему, чтобы комментировать

Вы должны быть участником, чтобы оставить комментарий

Создать аккаунт

Создайте учетную запись в нашем сообществе. Это просто!

Авторизоваться

У вас уже есть учетная запись? Войдите в систему здесь.

Верх Низ