Лучшие блюда из плавленого сырка: Просто пальчики оближешь!

[Miss]

а конкретнее... из чего и как готовить и кашерная свининка там применяется?

Тертый на терке плавленый сыр, давленный чеснок и майонез) И все) Есть еще вариация, когда добавляют вареные яйца. Чтобы сырок нормально натерся, его нужно ненадолго положить в морозилку.
Я к этому салату делаю ржаные гренки еще.

 

[Тринадцатый знак Зодиака]

@Miss, ну почти как у меня: сыр, чеснок, сметана и морковь. В вашем салате сметану нельзя-кашрут запрщеает смешивать видимо с майонезм

 

[Miss]

@Miss, ну почти как у меня: сыр, чеснок, сметана и морковь. В вашем салате сметану нельзя-кашрут запрщеает смешивать видимо с майонезм

Да это просто название такое - еврейский) Не имеет никакого отношения к кошерности и прочему) Я думаю, название в СССР придумали, скорее всего)

 

[Talamasca]

Сын приедет из лагеря, приготовлю.

Суп с курицей, рисом и плавленым сыром

Ингредиенты:

Курица — 200 г
Картофель — 3–4 шт.
Рис — 80 г
Морковь — 1 шт.
Лук — 1 шт.
Сыр плавленый — 200 г
Хлеб — 4 ломтика
Вода — 1,5 литра
Соль — по вкусу
Растительное масло — по вкусу

Приготовление:

1. Подготовьте все необходимые ингредиенты.
2. Налейте в кастрюлю воду, добавьте курицу и соль по вкусу. Варите курицу после закипания около 30 минут. После чего готовое мясо выньте, бульон процедите и верните обратно в кастрюлю.
3. Доведите бульон снова до кипения и добавьте промытый рис. Варите рис на небольшом огне 10–15 минут.
4. Добавьте в кастрюлю нарезанный кубиками картофель и варите около 10 минут.
5. На сковороде обжарьте лук, нарезанный кубиками, и тертую морковь. Добавьте зажарку к супу.
6. Добавьте плавленый сыр и хорошо перемешайте суп, чтобы сыр растворился.
7. В самом конце верните в кастрюлю курицу, нарезанную кусочками, доведите до кипения, выключите и дайте супу настояться.
8. Пока суп настаивается, нарежьте кубиками белый хлеб или батон и обжарьте на растительном масле до появления румяной корочки.
9. Суп с курицей, рисом и плавленым сыром готов. Подаем его в горячем виде, украсив каждую тарелку хрустящими гренками и свежей зеленью.

 

[Drёm]

Суп с курицей, рисом и плавленым сыром

Какой суп интересный, я такой еще не варила...

 

[Nirvana]

А я не знаю какой сырок покупать(
Как то купила на суп , сырки луковые.

А это пластиковая стружка была.

Но если найдете сырок дружба, например, можно приготовить кальмара в сыром соусе

Я делаю в мультиварке:
20 минут время на мультеповаре
Два сырка, предварительно подморозить, чтобы натереть потом на тёрке.

Кальмары, 4 тушки, порезать тонко,
2 небольших помидора, луковица
Натереть сырки.
Когда готово добавить немного сливочного масла, соль , перец черный по вкусу
Получается соус кальмаровый

 

[Talamasca]

@Drem, мне тоже показался интересным.

@Nirvana, через полторы недели буду проводить эксперимент.

 

[Nirvana]

@Talamasca, суп , который вы рецепт дали, очень вкусный.
Но покупайте специальный суповой сырок, луковый, грибной .
А то может получиться как у меня.
Я не нашла специальные и купила просто плавленый , современный сырок с луком.
И вот , остались все без сырного супа))))
Я даже не уверена, что современные наши сырки не пластик остальные

 

[Батшеба]

Сын приедет из лагеря, приготовлю.

Я делала такой, но без курицы...это правда вкусно
но (!) не с любым сыром. Вот честно, Виола отлично идёт, просто замечательно.
Президент-дрянь несусветная. Мужчина съел, а мне ложки хватило понять. Хохланд тоже ужасный.
Может это просто на мой вкус, но с виолой нравится всем, беспроигрышный вариант.

Добавлено через 5 минут

Интересно, а @Бакалавр,-мой кулинарный бог, с каким сыром делает сырный супчик? А?

 

[Talamasca]

@Nirvana, @Батшеба, спасибо за советы! А то ведь купила бы точно не то.

 

[Talamasca]

Купила специальный сырок, с луком.

 

[Drёm]

@Talamasca, когда суп будет?

 

[Nirvana]

завели меня не падетски))
*ушла за сырком*

 

[Drёm]

 

[Talamasca]

@Drem, жду ребенка из лагеря через неделю, вот к его приезду и приготовлю. Он сыр в любом виде обожает.:angel_innocent:

Добавлено через 32 секунды

@Nirvana, ::D:
@Drem, красиво.

 

[Nirvana]

@Батшеба, специальных сырков не нашла, все обошла.
Купила Виолу , как ты советовала!!
Хорошо разошелся, отлично даже.
Бульон ровный, молочный.

Хоть что-то ещё не пластиковое))
Щас буду заправлять

 

[Батшеба]

@Nirvana, Приятного аппетита

 

[Talamasca]

Приготовила сейчас, с рисом и курицей. Вкусно, безумно!

 

[Maramba]

Так, мне тоже надо такое.
А что за специальный сырок? У нас всякие Дружбы, Волны и прочее продаются, как брусками, так и в ванночках. Какой брать?

 

[Talamasca]

@Maramba, я купила Карат для супа, с луком.