Кулинария в цвете

Форум Web-Dialog.com работает только в режиме чтения!

Для тех, кто устал от политики, политических баталий и сопутствующего негатива, я открываю ресурс нового формата.
Наш новый, мирный, комфортный, домашний, интересный, творческий


Форум БЕЗ ПОЛИТИКИ.


Гостям форум недоступен, но после регистрации вас ждёт уютная душевная атмосфера и интересное дружелюбное общение.
Наша закрытость - наша свобода. Стучите - и вам откроют.

Marysia Oczkowska

Marysia Oczkowska

Продвинутый
Заслуженный
02:16
18 Окт 2019
17,597
795
1
2
Москва
Пол

Marysia Oczkowska

Marysia Oczkowska

Продвинутый
Заслуженный
02:16
18 Окт 2019
17,597
795
1
2
Москва
Пол

Луша

Луша

Чумачечая веснушка
Заслуженный
02:16
28 Ноя 2017
16,736
115
2
6
Между двух морей
Пол
С желе у меня ничего не получается.
25 гр желатина на 500 мл любой жидкости. Желатин высыпаем в емкость 200 мл заливаем 100 мл холодной воды, размешиваем и даем разбухнуть в течении 5 мнут, затем добавляем еще 100 мл кипятка и размешиваем до полного растворения. Теперь можно добавлять 500 мл того, что хотим зажелировать. например: сметану с сахаром и получится вот такой тортик.
yx3uauk7toU.jpg

Рецепт мой исполнение @Карлсон
Цвет, естественно, белый.
 

Talamasca

Talamasca

Cherish your life.
Заслуженный
02:16
6 Фев 2017
126,533
1,210
3
15
Пол
25 гр желатина на 500 мл любой жидкости. Желатин высыпаем в емкость 200 мл заливаем 100 мл холодной воды
Я в детстве как-то сделала двухслойное желе.
Низ красный, с соком от ягодного варенья, верх - абрикосовый сироп, все застыло и было очень красиво.
 

Marysia Oczkowska

Marysia Oczkowska

Продвинутый
Заслуженный
02:16
18 Окт 2019
17,597
795
1
2
Москва
Пол
25 гр желатина на 500 мл любой жидкости. Желатин высыпаем в емкость 200 мл заливаем 100 мл холодной воды, размешиваем и даем разбухнуть в течении 5 мнут, затем добавляем еще 100 мл кипятка и размешиваем до полного растворения. Теперь можно добавлять 500 мл того, что хотим зажелировать. например: сметану с сахаром и получится вот такой тортик.
yx3uauk7toU.jpg

Рецепт мой исполнение @Карлсон
Цвет, естественно, белый.
Лепота-то какаяяяя! :good: :ei:
О, пасиб за рецеп. Этта ценно. Желатин у мну есть.)

@Marysia Oczkowska, я делала чизкейк без выпечки, поищу рецепт.
Без выпечки? Это как? :bw:
 

Marysia Oczkowska

Marysia Oczkowska

Продвинутый
Заслуженный
02:16
18 Окт 2019
17,597
795
1
2
Москва
Пол
Верх Низ