Кто что сегодня готовил?

  • Автор темы Shade
  • Дата начала
  • Ответы 5 тыс.
  • Просмотры 202 тыс.
Форум Web-Dialog.com работает только в режиме чтения!

Для тех, кто устал от политики, политических баталий и сопутствующего негатива, я открываю ресурс нового формата.
Наш новый, мирный, комфортный, домашний, интересный, творческий


Форум БЕЗ ПОЛИТИКИ.


Гостям форум недоступен, но после регистрации вас ждёт уютная душевная атмосфера и интересное дружелюбное общение.
Наша закрытость - наша свобода. Стучите - и вам откроют.

Статус
Закрыто для дальнейших ответов.

Nirvana

Nirvana

ОМХУД
Заслуженный
09:05
12 Сен 2017
14,548
115
1
3
Пол
меня треска ждет. кусочками в отличной упаковке.
и скоро, я как всегда, начну ее портить.

не получается у меня эта рыба. мне нужен секрет приготовления трески.
иначе это будет месиво из лука, моркови, сыра
 

Talamasca

Talamasca

Cherish your life.
Заслуженный
09:05
6 Фев 2017
126,533
1,210
3
15
Пол
@Nirvana, у меня тоже вечная проблема с рыбой...:dash:
Дома толком никто не ест, я и не тренируюсь.

Пока что варю суп.:girl_sigh:

Добавлено через 1 минуту

а в мультиварке они получатся? кто-то готовил котлетки на пару?
В мульте специальная вставка для готовки на пару есть.
 

Татьяна

Татьяна

Свой человек
Наш человек
09:05
22 Авг 2017
1,061
0
1
3
Подмосковье
Пол
Хочу так жыыыть!:cray:

Ой не завидуйте! Завтра мне вставать в 6.00 утра, бегать по работам в две школы, есть на ходу и работать да 17.00. А потом ещё сидеть с больным братом! Это сегодня вроде, как отдыхать получается! :d_coffee:
 

Nirvana

Nirvana

ОМХУД
Заслуженный
09:05
12 Сен 2017
14,548
115
1
3
Пол
салатик очень быстрый изюминка

капуста, тонко резать , колбаска сервелат соломкой, огурец, три яйца, остатки пекинской капусты нашинковала.изюм белый, предварительно размягченный в горячей воде.соль, перец черный, немного сок лайма. йогурт или майонез - сметана.
и зелени добавить укроп и петрушка
 

эффа

эффа

Осваиваюсь
Наш человек
07:05
13 Мар 2017
740
0
Пол
меня треска ждет. кусочками …..

не получается у меня эта рыба. мне нужен секрет приготовления трески.
иначе это будет месиво из лука, моркови, сыра

Треску обожаю! В любых вариантах! Если неохота делать лишние телодвижения - сбрызнуть маслом и в фольгу.
Но самое вкусное для меня - котлетки! Тут возможны варианты)))
Например, порубить мелкими кусочками, смешать с тертой сырой картошкой, вбить яйцо, посолить, добавить чуть панировочных сухарей или крахмала, дать чуть постоять и жарить, как оладьи. А если по густоте ваш фар позволяет сформовать котлетки, то такие можно в духовке или на парУ.
Можно треску перекрутить пополам со свининой и дальше деать, как обычные котлеты из мяса. Неплохо чуточку чесночка в такой фарш.
Или вот ещё - киш! Тоже вкусно!
 

Talamasca

Talamasca

Cherish your life.
Заслуженный
09:05
6 Фев 2017
126,533
1,210
3
15
Пол
@эффа, есть! Как раз они есть!
Молока немного, кефир закончился, завтра опять в магазин.

Добавлено через 35 секунд

@Татьяна, перцы? Это довольно кропотливо.:smile:
 

эффа

эффа

Осваиваюсь
Наш человек
07:05
13 Мар 2017
740
0
Пол
Я сегодня перцы нафаршировала (с учетом того, что я не люблю готовить - это для меня достижение)! ::D:
Молодец, поздравляю! Я люблю готовить и люблю всякие фаршированные блюда)))Перцы здесь крупные, как лошади)))Поэтому я фарширую половинками, иначе не проготовятся нормально, да и не съесть целую перчину!
 

ИсэмэN true

ИсэмэN true

Ну и ну ..
Заслуженный
11:05
19 Сен 2017
8,920
60
3
17
Пол
Арбуз помыла и разрезала
h_1480600068_1295110_3bd10d93c3.gif
приперла его не я, но инициатором былаа йа :eating:
 
Статус
Закрыто для дальнейших ответов.
Верх Низ