Кто что сегодня готовил?

Статус
Закрыто для дальнейших ответов.

Батшеба

lítost
Заслуженный
18:24
6 Май 2017
32,134
0
2
8
Пол
ой, давненько я не готовила, но сегодня пришлось
масурдал, плов с нутом как всегда, чуть позже панир пожарю и себе просто чечевицу и большая миска салата овощного, который я подъедаю весь день
 

Камелия

Постоялец
18:24
21 Июл 2017
833
0
Пол

Батшеба

lítost
Заслуженный
18:24
6 Май 2017
32,134
0
2
8
Пол
гарам масала- у нас такого нет.
без него можно?
ну как сказать, можно сделать подобие самим, но с пропорциями рассчитать сложно будет (довольно своеобразная смесь, вкус даёт и аромат тот самый, я не пробовала без нее)
в составе мускатный орех, перец, тмин, кориандр, кордамон, гвоздика, даже зиру добавляют, вообщем если любите пряности, то постарайтесь заменить, а нет...значит нет.
 

Miss

Мастер
Заслуженный
18:24
6 Июл 2016
23,204
20
2
4
Пол
Ничего) Сварила 2 яйца себе на завтра на завтрак)
А наша кафешка кормила меня в обед запеченной рыбой под сыром, тушеными баклажанами и салатом из капусты и огурцов)
 
Статус
Закрыто для дальнейших ответов.
Верх Низ