Кто что сегодня готовил - 4

[Дюдюка]

Блины с творогом.

Тоже были вчера.)
Сегодня котлетки с пюрешкой.

 

[Elena]

Фотки выкладывайте блюд!

 

[Гордон Шамуэй]

Фотки выкладывайте блюд!

Это как?
За каждой сковородкой с фотоаппаратом бегать?

 

[Elena]

Это как?
За каждой сковородкой с фотоаппаратом бегать?

А телефон не фоткает?
С фотоотчетом интересная тема бы получилась…

 

[Дюдюка]

Фотки выкладывайте блюд!

Я прям как знала вчера!

 

[Гордон Шамуэй]

А телефон не фоткает?
С фотоотчетом интересная тема бы получилась…

Я пробовал. Но котлеты на вид получаются всегда одинаково. Хоть из бройлерной курицы, хоть из свежей баранины.
Впрочем, я ещё и фотограф никудышный. то ракурс выберу не по феншую, то гаджет в бульон уроню.

 

[Гадалка]

Тоже были вчера.)
Сегодня котлетки с пюрешкой.

Гуляш с рисом, салат.. Сегодня прям настрой на пиццу.

 

[Дюдюка]

Колбаски в тесте. Фото нет.))

 

[Гордон Шамуэй]

Говяжьи тефтели в сливочном соусе, тушёное куриное филе, гречку с луком, сладким перцем и укропом.
Лучок, знаете, так чуть-чуть обжарен в оливковом масле, а квашеная капустка и свежие помидоры с брынзой вполне к месту на вечернем столе.
Вчера дозрела очередная порция домашнего кваса, но к ужину лучше чай с мятой и свежей смородиной.
Пирог с айвой уже вчерашний, так что недостоин упоминания. Хотя прост в исполнении и весьма недурён.
Фоткать не буду, причины объяснил ранее.

 

[Lapsha]

Не то чтобы сейчас, но в недавнем прошлом.

Бортсчщ.

 

[Lapsha]

Стейк, мля!

 

[Elena]

@Lapsha, тоже теперь хочу себе квадратные тарелки!

 

[Asti]

Сегодня купила свежемороженную скумбрию и засолила в маринаде (с луком). Завтра попробую.

 

[Дюдюка]

Форельку жарила и пюрешку к ней делала.

 

[Гадалка]

Кролик тушеный.

 

[Цветок Магриба]

Кролик тушеный.

А как ты тушишь кролика? С чем?

 

[Гадалка]

А как ты тушишь кролика? С чем?

Тушку муж рубит кусочками, далее я уже мариную, чеснок через давилку, плюс кавказкие травы, соль, перец, майонез.
Через часа три, кусочки обжарила и в скороварку на полтора часа. Все мясо от косточек отделяется.

 

[Asti]

Купила баклажаны. Сейчас порежу кружочками и замочу в соленой воде на часик. Потом обсушу и обжарю с обеих сторон на растительном масле. Кружочки промажу майонезом, заправленным растертым чесноком, и склею по две штучки. Холодная закуска заходит на ура)).

 

[Казнь]

Стейк, мля!

Как в ресторане. Тарелка тоже хороша

 

[Казнь]

Купила баклажаны. Сейчас порежу кружочками и замочу в соленой воде на часик. Потом обсушу и обжарю с обеих сторон на растительном масле. Кружочки промажу майонезом, заправленным растертым чесноком, и склею по две штучки. Холодная закуска заходит на ура)).

Я захлебнулась слюной.