о, любопытно, грибы в каком виде?
Кто что сегодня готовил? - 2
- Автор темы Talamasca
- Дата начала
- Ответы 3 тыс.
- Просмотры 162 тыс.
Для тех, кто устал от политики, политических баталий и сопутствующего негатива, я открываю ресурс нового формата.
Наш новый, мирный, комфортный, домашний, интересный, творческий
Форум БЕЗ ПОЛИТИКИ.
Гостям форум недоступен, но после регистрации вас ждёт уютная душевная атмосфера и интересное дружелюбное общение.
Наша закрытость - наша свобода. Стучите - и вам откроют.
- Статус
о, любопытно, грибы в каком виде?
Жарила с луком и чесноком, потом на мясорубке прокрутила.)
Замороженные грибы?
У меня не праздное любопытство. Есть замороженные отваренные белые и маслята.
Есть сушеные грибы, есть соленые.
@Пиона, свежие шампиньоны или вешенки. Замороженные к сожалению сильно проигрывают во вкусе.
Я как то не очень отношусь к шампиньонам и вешенкам. .
А белые очень ароматные.
Надо , пожалуй сделать шаомай с белыми грибами :)
Звучит волшебно.))
Сырники.
Варю куриный суп. Будут еще тарталетки с сыром. Профитроли плавно съезжают на понедельник.
Это китайские пельмени с грибами, открытые, готовятся на пару или в мантоварке. Там тесто особое с крахмалом.
Если не ценители мант, то скорей всего так и будет...В наше время мультиварок)
Завтра буду тушить капусту в классическом мясном соусе, с томатами, луком, морковью, и печь яблоки с творогом и изюмом - никак не соберусь добраться до яблок, но им не уйти 
- Статус