Как храните кулинарные рецепты?

plohoй

Постоялец
Наш человек
Местное время
02:17
Регистрация
14 Мар 2017
Сообщения
700
Репутация
0
Местоположение
Владимир
Пол
Мужской

Megera

Постоялец
Наш человек
Местное время
02:17
Регистрация
11 Мар 2017
Сообщения
937
Репутация
0
Пол
Мужской
@Соня, вот такие будут пирожки если их расположить близко, вверх будут расти. Формовку сама выбирай.
Я взвешиваю общее количество теста и делю на 20. Затем каждый кусочек отмериваю, скатываю в "шарик", жду 10 мин. и раскатываю. Кладу начинку и залепляю. Края всегда желтком смазываю ( что бы не расползались).
Можно жгутом делать если начинка жидкая.... Тут именно тот прием.
Ой, противень малом подсолнечным смазать.

1e4ee09dc241.jpg





513c78765e64.jpg
 

Talamasca

Cherish your life.
Заслуженный
Местное время
02:17
Регистрация
6 Фев 2017
Сообщения
126,533
Репутация
1,210
Уровень
1
Награды
15
Пол
Женский
Достанем (раза с пятого).
Но мы будем тщательно это скрывать, чтобы не лишили преференций.:yo-yo:
Вы раскрыты!:discontent:

Как тут понаписали. Интересно, и рецепты даже...:preved:

Я в последнее время вот так храню рецепты:

zWbjY62OFhQ.jpg


QAa8ZvOiCDw.jpg


Оказалось, очень удобно. Файлы защищают бумагу на кухне от брызг, муки и других неприятностей.:skalka:
 

Фрези Грант

Бегущая по волнам...
Заслуженный
Местное время
02:17
Регистрация
28 Фев 2017
Сообщения
7,044
Репутация
15
Награды
13
Местоположение
Севастополь, Россия
Пол
Женский
Я в последнее время вот так храню рецепты:
А в компе не хранишь? Я коллекцию храню там, по разделам. А распечатываю только проверенные и понравившиеся. Но у тебя красивее.:good:
 

Talamasca

Cherish your life.
Заслуженный
Местное время
02:17
Регистрация
6 Фев 2017
Сообщения
126,533
Репутация
1,210
Уровень
1
Награды
15
Пол
Женский
А в компе не хранишь? Я коллекцию храню там, по разделам. А распечатываю только проверенные и понравившиеся. Но у тебя красивее.:good:
Так это как раз распечатка.
Я вначале с планшетом на кухню бегала, но после того, как засыпала его пару раз мукой...:discontent:

Поэтому, все в файле ворда, но и в таком виде.:smile:
 

Сиш

Местами с Вами
Легенда
Местное время
02:17
Регистрация
27 Фев 2017
Сообщения
41,145
Репутация
1,055
Уровень
1
Награды
8
Пол
Женский
в муже храню - он шедевры творит!!!! я на подхвате - почистить помыть
 

Фрези Грант

Бегущая по волнам...
Заслуженный
Местное время
02:17
Регистрация
28 Фев 2017
Сообщения
7,044
Репутация
15
Награды
13
Местоположение
Севастополь, Россия
Пол
Женский

Сиш

Местами с Вами
Легенда
Местное время
02:17
Регистрация
27 Фев 2017
Сообщения
41,145
Репутация
1,055
Уровень
1
Награды
8
Пол
Женский

Volni

неласковый тигренок
Заслуженный
Местное время
02:17
Регистрация
15 Окт 2016
Сообщения
8,869
Репутация
0
Награды
9
Пол
Женский
Электронные копирую. раньше были на компе тока- пропали. Теперь помимо компа распечатываю при возможности... Ну и старенькие-рукописные есть))
 

Irene

Продвинутый
Заслуженный
Местное время
02:17
Регистрация
11 Ноя 2015
Сообщения
16,189
Репутация
0
Уровень
1
Награды
17
Пол
Женский
Маминой книгой пользовалась, которая перейдет в наследство :acute:
 

Volni

неласковый тигренок
Заслуженный
Местное время
02:17
Регистрация
15 Окт 2016
Сообщения
8,869
Репутация
0
Награды
9
Пол
Женский
Кто как хранит свои рецепты?
В электронном виде, в старой записной книжке, в вырезках из журналов?

QD32sknvMis.jpg

По всякому) Но мне удобнее все равно распечатками пользоваться или записными книжками при готовке, чем инетом...
 

Создайте учетную запись или войдите в систему, чтобы комментировать

Вы должны быть участником, чтобы оставить комментарий

Создать аккаунт

Создайте учетную запись в нашем сообществе. Это просто!

Авторизоваться

У вас уже есть учетная запись? Войдите в систему здесь.

Верх Низ