Как храните кулинарные рецепты?

Форум Web-Dialog.com работает только в режиме чтения!

Для тех, кто устал от политики, политических баталий и сопутствующего негатива, я открываю ресурс нового формата.
Наш новый, мирный, комфортный, домашний, интересный, творческий


Форум БЕЗ ПОЛИТИКИ.


Гостям форум недоступен, но после регистрации вас ждёт уютная душевная атмосфера и интересное дружелюбное общение.
Наша закрытость - наша свобода. Стучите - и вам откроют.

Megera

Megera

Постоялец
Наш человек
02:16
11 Мар 2017
937
0
Пол
@Соня, вот такие будут пирожки если их расположить близко, вверх будут расти. Формовку сама выбирай.
Я взвешиваю общее количество теста и делю на 20. Затем каждый кусочек отмериваю, скатываю в "шарик", жду 10 мин. и раскатываю. Кладу начинку и залепляю. Края всегда желтком смазываю ( что бы не расползались).
Можно жгутом делать если начинка жидкая.... Тут именно тот прием.
Ой, противень малом подсолнечным смазать.

1e4ee09dc241.jpg





513c78765e64.jpg
 

Talamasca

Talamasca

Cherish your life.
Заслуженный
02:16
6 Фев 2017
126,533
1,210
3
15
Пол
Достанем (раза с пятого).
Но мы будем тщательно это скрывать, чтобы не лишили преференций.:yo-yo:
Вы раскрыты!:discontent:

Как тут понаписали. Интересно, и рецепты даже...:preved:

Я в последнее время вот так храню рецепты:

zWbjY62OFhQ.jpg


QAa8ZvOiCDw.jpg


Оказалось, очень удобно. Файлы защищают бумагу на кухне от брызг, муки и других неприятностей.:skalka:
 

Фрези Грант

Фрези Грант

Бегущая по волнам...
Заслуженный
02:16
28 Фев 2017
7,044
15
2
13
Севастополь, Россия
Пол
Я в последнее время вот так храню рецепты:
А в компе не хранишь? Я коллекцию храню там, по разделам. А распечатываю только проверенные и понравившиеся. Но у тебя красивее.:good:
 

Talamasca

Talamasca

Cherish your life.
Заслуженный
02:16
6 Фев 2017
126,533
1,210
3
15
Пол
А в компе не хранишь? Я коллекцию храню там, по разделам. А распечатываю только проверенные и понравившиеся. Но у тебя красивее.:good:
Так это как раз распечатка.
Я вначале с планшетом на кухню бегала, но после того, как засыпала его пару раз мукой...:discontent:

Поэтому, все в файле ворда, но и в таком виде.:smile:
 

Фрези Грант

Фрези Грант

Бегущая по волнам...
Заслуженный
02:16
28 Фев 2017
7,044
15
2
13
Севастополь, Россия
Пол

Volni

Volni

неласковый тигренок
Заслуженный
02:16
15 Окт 2016
8,867
0
2
9
Пол
Электронные копирую. раньше были на компе тока- пропали. Теперь помимо компа распечатываю при возможности... Ну и старенькие-рукописные есть))
 

Volni

Volni

неласковый тигренок
Заслуженный
02:16
15 Окт 2016
8,867
0
2
9
Пол
Кто как хранит свои рецепты?
В электронном виде, в старой записной книжке, в вырезках из журналов?

QD32sknvMis.jpg

По всякому) Но мне удобнее все равно распечатками пользоваться или записными книжками при готовке, чем инетом...
 
Верх Низ