это да:girl_haha: но я лучше рыбку вкушать буду - оно как то привычней
Итальянские ученые призывают есть медуз
- Автор темы Talamasca
- Дата начала
Невесело это звучит... :au2:
А я бы и не против. Но у нас тут с медузами не очень... совсем не очень.
Вот как-то в Еги, встали утром, а весь пляж завален ими, уже мёртвыми... картинка не очень аппетитная.
Оффтоп
Добавлено через 2 минуты
Добавлено через 2 минуты
@Кот, заходи за мной, пойдем пожуем немного медузярок. В Италии. Хотела написать- выпьем, вспомнила, что ты не пьешь. Ладушки, я одна выпью.
Они уже несвежие.А я бы и не против. Но у нас тут с медузами не очень... совсем не очень.
Вот как-то в Еги, встали утром, а весь пляж завален ими, уже мёртвыми... картинка не очень аппетитная.
По запаху было понятно... :sad3:
Фу какая гадость, пусть итальяшки сами медуз едят.
Смерть будет)))
А вот приготовленную - почему бы и нет: Едят же рыбу фугу, скорпионов и.т.д.
Пусть сами едят.
я бы попробовала. люблю гадов морских. Кто пробовал? каковы на вкус?
-
Все сообщения в теме
- Модератор
- #31
@Tarja, а я бы не стала...
Я и устриц то не могу, а медузы - сплошная слизь...
Я и устриц то не могу, а медузы - сплошная слизь...
?
После того, как устриц открыли, их принято сдабривать лимонным соком — немного капель из дольки лимона. Живой свежий моллюск реагирует на кислоту и немного морщиться — это самый распространенный тест на свежесть и аутентичность устрицы. Что сказать, аристократы знают толк в извращениях.
После того, как устриц открыли, их принято сдабривать лимонным соком — немного капель из дольки лимона. Живой свежий моллюск реагирует на кислоту и немного морщиться — это самый распространенный тест на свежесть и аутентичность устрицы. Что сказать, аристократы знают толк в извращениях.
так не сырых ж е едят
холодец тоже слизисто дрожит
-
Все сообщения в теме
- Модератор
- #33
холодец это вкусно и не слизисто, а желейно
пусть желе из медуз готовят. Я бы попробовала)) а вдруг вкусно?
Они же еще и жгутся, значит, это будет не сладкое желе, а скорее, студень с горчицей или хреном. ::D:
Вряд ли вкусные.
6 лет прошло, явно плохо кто-то справляется с поеданием медуз. Хотя, я бы попробовала, если бы это правильно и вкусно приготовили.Итальянские ученые призывают есть медуз
В результате изменения климата медузы в огромных количествах захватывают океаны и переполняют пляжи, нарушая комфорт отдыхающих. В связи с этим итальянские ученые из Института биотехнологий предлагают весьма оригинальное решение данной проблемы, позволяющее сократить численность медуз без ущерба для экологии – есть их.
Зоологи запустили проект Go Jelly, нацеленный на создание изысканных блюд из данных морских существ, которые редко употребляются в пищу Европе. Отмечается, что медуз можно считать полезным продуктом питания, так как они содержат большое количество белка и жирных кислот Омега-3. Специалисты считают, что употребление медуз, заполоняющих океаны, может вызвать большой интерес у итальянцев по причине их приверженности к местным продуктам питания. В настоящее время ученые в качестве эксперимента собирают медуз из океанов и используют их для приготовления различных блюд в одном из ресторанов города Лечче – так, в заведении можно попробовать жареных медуз, вареных медуз и маринованных медуз с чесноком.
Создайте учетную запись или войдите в систему, чтобы комментировать
Вы должны быть участником, чтобы оставить комментарий
Создать аккаунт
Создайте учетную запись в нашем сообществе. Это просто!
Авторизоваться
У вас уже есть учетная запись? Войдите в систему здесь.