На сегодня увы, всю слопали, сыну на чугуне курочка особенно зашла, сказал разница очень и очень ощутимая):emoji40:
А завтра свининку буду жарить и деруны, я уже пускаю слюнки от одной мысли) ::
Свинка жаренная тоже вкусна :rolleyes: Когда то мечтал свининой вдоволь обожраться:viannen_104:
Но в некоторых точках карты это не приветствуется из за религии. Зато баранины вдоволь
Оффтоп
Брали котёл и до безумия нагревали хлопковое масло, что бы ничего не прилипало, а потом кидали курдючный жир нарезанный маленькими ломтиками . Запах безумно вкусный на всю округу плыл Поджаренные ломтики жира вылавливали и уплетали с лепёшкой
А пропитанное курдючным жиром масло шло далее для приготовления плова
Оффтоп
А пропитанное курдючным жиром масло шло далее для приготовления плова
Оффтоп
Отрывок из "мемуаров" - как Джяпа и 40 узбеков варили плов