Чего бы сейчас съели?

[Ингрид Бергман]

Хочу вкусной клубники.

 

[Бача]

Хочу вкусной клубники.

Примерно то же. В тонкой корзиночке из пресного теста, на подушке из ванильных взбитых сливок и затянутой прозрачным ванильным же желе.
По одной крупной средней ягоде в корзиночке. Сверху можно посыпать тёртой жареной фисташкой.
Я так умею)))

Добавлено через 45 секунд

А запить это всё ройбушем.

 

[Ингрид Бергман]

В тонкой корзиночке из пресного теста, на подушке из ванильных взбитых сливок и затянутой прозрачным ванильным же желе.
По одной крупной средней ягоде в корзиночке. Сверху можно посыпать тёртой жареной фисташкой.

Мне без корзиночки. Просто сливки, просто клубника. Можно и без сливок. Почему клубника в магазинах такая противная?

 

[Бача]

Мне без корзиночки. Просто сливки, просто клубника. Можно и без сливок. Почему клубника в магазинах такая противная?

Она выращена на гидропонике. В именьи дикой - луга. Козы жрут и молоко потом с неееежным запахом. А эта искусственная. Что в раствор добавили , то и в ней.

 

[Ингрид Бергман]

А эта искусственная.

Да знаю, что искусственная. Неутешительно это.)

 

[Бача]

Да знаю, что искусственная. Неутешительно это.)

Ну, скоро лето. Я люблю чуть перезревшую. Такую....подвяленную на солнце. У меня есть сорт " петушиный гребень", как три ягодки срослись вместе. А любимая - " ночка" . Она тёмно бордовая, почти чёрная и слаааадкая! Только капризная, зараза.

 

[Ингрид Бергман]

@Бача, у меня Елизавета и Машенька. Возможно не самые вкусные на плантации, просто я наверняка знаю только эти два сорта, участок всего два года как купили, плантацию только начала обновлять. На Урале ягода подвялиться не успевает.))

 

[Allegra]

Жаль, что тыква закончилась, я бы приготовила домашнюю амброзию с творогом. Прочла в архивах переписки свои восторги от первого приготовления - буквально почувствовала вкус на языке :rolleyes:

 

[ИсэмэN true]

Жаль, что тыква закончилась, я бы приготовила домашнюю амброзию с творогом.

как интересно, а какой рецепт ?

 

[Allegra]

как интересно, а какой рецепт ?

))Совсем просто: пюрировать печеную тыкву, отдельно вмешать сахар, масло и яйца в творог и в тыкву, выложить слоями, запечь)

 

[ИсэмэN true]

))Совсем просто: пюрировать печеную тыкву, отдельно вмешать сахар, масло и яйца в творог и в тыкву, выложить слоями, запечь)

фигасе простой, два раза прочитала, чтоб понять ))))) слой тыквы, слой смеси из сахара, масла и яйца с творогом ?

 

[Allegra]

фигасе простой, два раза прочитала, чтоб понять ))))) слой тыквы, слой смеси из сахара, масла и яйца с творогом ?

1. Нарезать тыкву, обернуть в фольгу, запечь в духовке до мягкости (в зависимости от духовки, 15-20 минут при 180 градусах). Пюрировать.
2. Отдельно размять творог.
3. В каждую миску вбить по яйцу, добавить сахар по вкусу, немного сливочного масла, смешать. По желанию можно добавлять изюм, курагу, орехи.
4. Выложить слоями смесь с творогом и смесь с тыквой. Запекать до готовности, 25-30 минут при 180 градусах, в зависимости от духовки.

 

[ИсэмэN true]

1. Нарезать тыкву, обернуть в фольгу, запечь в духовке до мягкости (в зависимости от духовки, 15-20 минут при 180 градусах). Пюрировать.
2. Отдельно размять творог.
3. В каждую миску вбить по яйцу, добавить сахар по вкусу, немного сливочного масла, смешать. По желанию можно добавлять изюм, курагу, орехи.
4. Выложить слоями смесь с творогом и смесь с тыквой. Запекать до готовности, 25-30 минут при 180 градусах, в зависимости от духовки.

вот спасибо, сейчас понятно )) у меня сложно с рецептами дела обстоят просто

 

[Allegra]

@Морkовь Zlobirello OvnA,
Я не нашла фото своей, это очень похоже:

 

[ИсэмэN true]

Я не нашла фото своей, это очень похоже:

ого прям пирог, красота какая

 

[Allegra]

ого прям пирог, красота какая

)))Можно использовать в качестве начинки для пирогов с основой из песочного теста

 

[Шана]

Мечтаю о шоколадных эклерах.

 

[Ингрид Бергман]

Хочу жаренные пирожки с мясом. Много. И чай с сахаром.

 

[Toreador]

Хочу жаренные пирожки с мясом.

Хм, знаю, что буду просить приготовить.::D:

 

[Ингрид Бергман]

@Toreador, не надо нажираться на личной трагеди... Когда станешь киселем, я тебе отомщу... :girl_werewolf: