Чебуречная - 2

[Пани Зося]

К тому же напасти начали преследовать мну: сначала сломался холодильник, потом любимый айпад, а вчера прохудилась батарея в спальне. Паркет размок -мама не горюй.

::D:
Что за упаднические настроения???
Машуник, ты великолепна!!
Это прежде была хандра, потом депрессия, а теперь это называется выгоранием.
Я иду в ногу со временем..::D:

с детьми Пекин на весенние каникулы.

Вот здорово!! Всегда мечтала посмотреть Пекин..
Обязательно фотки выложи потом..
Ты так скоро весь мир объедешь!!
Кстати, в самом деле -сходи окунись.
Мой опыт подсказывает что череда неприятностей обычно символизирует о неладах
или предстоящих неладах..тьфу-тьфу..

Ура, вот и Зося. Шо за таки настроения? Шо за шо?

та все чики -пики..

Вот что значит на одной волне.

Сегодня пюре и окорочка с обжаренной корочкой и аджикой.:eda2:

Бедный Пушик, тебя на минуту нельзя оставить, что бы что нибудь не приключилось. Выходи почаще на целебное покусывание пяточек.
Я выденул все баобабы, и почистил вулканы--на них теперь можно печь сырники. Ночью всматриваюсь в тёмное небо, там где то далеко в созвездии большая медведица есть маленькая планетка и я знаю что там растёт роза и если прислушаться то можно услышать её смех, напоминающий звук колокольчиков.

Я всегда знала что ты в душЕ поэт, еще по старому форуму где мы устраивали ночные посиделки в чате..Короче, пятки вымыты, готовы к процедурам..

Выгорание и депрессия свидетельствуют об отсутствии каких-либо необходимых полезных веществ в организме.

В моем случае это нехватка любви в организме, позитива мне не достает..::D:
А самой его продуцировать уже не получается, но я работаю над энтим..
Вчера стрижку новую забацала..очень довольна.

И всех с Крещением!!!!:give_flow:

 

[Bogemond]

Доброе утро,с Крещением!

 

[Серж]

@Пани Зося,

Сегодня пюре и окорочка с обжаренной корочкой и аджикой

.
Я таких академиев ещё не заканчивал.
Побёг в магаз, что бы купить готовые и окорочка с обжаренной корочкой и аджикой.
А пюре и сам сварганю. Я знаю как это надо делать. Варишь картоху, потом туда льёшь молоко и мнёшь до желеобразного состояния. Потом добавляю сливочного масла, при подаче на стол сверху пюре кладёшь веточку зелени той какую любят поедатели такого явства и.....аля-улю


Зы-зы: С праздничком всех. Я хоть не окунаюсь, но душой со всеми. ....бррррррр))))

 

[Talamasca]

Доброе утро всем!

 

[Bogemond]

и.....аля-улю

Ага,а яичко?Не-а,брат,не аля-улю!

 

[Пани Зося]

Побёг в магаз, что бы купить готовые и окорочка с обжаренной корочкой и аджикой.
А пюре и сам сварганю. Я знаю как это надо делать.

Ну воот, пол дела сделал..
окорочка делать легче чем пюре.
Отбил с обеих сторон, посолил, поперчил, обвалял в яйце и панировочных сухарях и на сковороду.
Окорочка обжаривают до тех пор пока сукровица в них перестанет выделяться.
Протыкай вилкой.
Если нет сухарей-валяй в муке.::D:
Кстати, ты отлично живописал приготовление пюре.
@Bogemond, @Talamasca, приветы!!!

Ага,а яичко?

Не всегда яичко вливаю, обычно молоком обхожусь.

 

[Мария Набатова]

Все! Свершилось! И даже понравилось. Сначала было страшно, но, там такая атмосфера, все такие довольные и счастливые. Прониклась и окунулась.
Ещё раз всех с праздником!!!

 

[Fleural]

@Мария Набатова,ППоздравляю! Молодец! Не холодно было?

 

[Bogemond]

Не всегда яичко вливаю

Ну а я вот всегда,молока дома не бывает.

 

[Серж]

Ага,а яичко?Не-а,брат,не аля-улю!

Хмм, надоть будет попробовать. Пропорции вот только какие тогда, ну например на 10 средних картошин, сколько яйков?

Добавлено через 5 минут

@Пани Зося,
Зося, господь с тобой. Там столько написано у тебя про окорочка, что я даже пужаюсь и начинать. Да и слова то какие..."отбил" "сукровица" и как это и что это и вообще столько действий, а в магазе в кулинарном отделе, они уже готовые лежат и манят своими и поджарками и запаханами.
Но! Спасибо за инфу. Придёт время и она мне пригодится. А это время не загорами уже. Постепенно заделаюсь и я в стряпуху с фартучком и буду танцевать с бубном у плиты.
Сча прохожу пока школу молодого кулинара

 

[Летняя Зима]

Привет всем чебурекнутым!
:vau:
С праздником!

 

[Мария Набатова]

@Мария Набатова,ППоздравляю! Молодец! Не холодно было?

Холодно, конечно. Но не так, чтобы вот просто ужас. А потом, все очень быстро и какое- то чувство защищенности что ли...
Сама от себя не ожидала. Я обычно в море ниже 23 градусов даже не захожу.

Добавлено через 9 минут

::D:
Что за упаднические настроения???
Машуник, ты великолепна!!
Это прежде была хандра, потом депрессия, а теперь это называется выгоранием.
Я иду в ногу со временем..::D:

Вот здорово!! Всегда мечтала посмотреть Пекин..
Обязательно фотки выложи потом

Да не. Никаких упаднических настроений, просто вся эта белиберда сжирает кучу времени. С айпадом пришлось тащиться в сервис. У меня стекло отошло из-за вздувшегося аккумулятора. Холодильник - не мне тебе рассказывать. У меня, правда, маленький гавкнуся. Он в кладовке стоит, мы в нем всякие соленья и салаты держим. Уже новый купили и поставили. Разгребать пришлось авгиевы конюшни(((
Теперь эта батарея... блин!!! И ведь посудомойку только неделю назад починили.
Не хило так год начался)))

А в Пекине я была. Я бы лучше в Стамбул... лететь меньше и вкуснее. Не люблю я эту китайскую еду и вообще всю эту азиатчину....

Добавлено через 6 минут

Не всегда яичко вливаю, обычно молоком обхожусь.

Я никогда яйцо не вливаю. Молоко и взбить. Лучше миксером, на худой конец просто вилкой.
Какая картошка белорусская вкусная!!! Мало купили...

У меня сегодня пицца. Что-то столько колбасных обрезков скопилось)))
А ещё принесли мне копченого гуся, привезли из Казахстана. Доложу вам - такая вкуснятина... ммм... во рту тает.

 

[Talamasca]

окорочка делать легче чем пюре.

Я даже не отбиваю, запекаю в мультиварке. Получаются очень вкусные.

 

[Мария Набатова]

@Пани Зося, ты нашла санаторий, где подлечиться?

Добавлено через 8 минут

Я даже не отбиваю, запекаю в мультиварке. Получаются очень вкусные.

Я тут пообщалась с одним мужиком. Он работает технологом на птицефабрике в Балашихе. Ну, я спросила его про кур и услышала в ответ, что в его семье предпочитают индейку... мол, их не так пичкают всякой дрянью... так что теперь я тоже предпочитаю индейку(

 

[Пани Зося]

Сначала было страшно, но, там такая атмосфера, все такие довольные и счастливые.

Вот и славно!!
главное теперь чтоб не расхвораться.

Сча прохожу пока школу молодого кулинара

Вот и славно.
Будешь семью по выходным баловать вкусным ужином..:eda2:
А там , глядишь и хинкали станешь делать.

Привет всем чебурекнутым!

100 лет тебя не видела,очень соскучилась.
Почитываю в разных темах.

У меня, правда, маленький гавкнуся. Он в кладовке стоит, мы в нем всякие соленья и салаты держим. Уже новый купили и поставили. Разгребать пришлось авгиевы конюшни(((
Теперь эта батарея... блин!!! И ведь посудомойку только неделю назад починили.
Не хило так год начался)))

Круто,однако.. все таки будь начеку..
У меня ,как правило ,всяческие технические глобальные катаклизмы-предвестники
грядущих НЕ технических проблем..

Не люблю я эту китайскую еду и вообще всю эту азиатчину....

тоже самое..суши недавно детвора принесла -положила в холодильник, потом выкинула. ну не нравится и не только суши..
Правда вот суп Том Ям и курочка в кисло сладком соусе -ммммм...
и бананы в карамели..:ura:

А ещё принесли мне копченого гуся,

Ничо себе..
А я подстриглась и гусем расплатилась..
К соседке невестка приехала, парикмахер, работает под Москвой, сказала что стрижка стоит 1500 ре, это правда??При этом жаловалась на низкую зарплату-25 тыс. ре.
Что то мне подсказываетчто фигня какая то, нестыковка..

@Пани Зося, ты нашла санаторий, где подлечиться?

Ищу, Маш, но цены убивают и отзывы прямо таки противоречивые.
Пишет народ что в лечение всякое дерьмо прописывают.
А не то что тебе нужно..
например вместо душа Виши или ручного массажа-назначают механический массаж в кресле и солевую комнату.::D:
И не поспоришь..Все на что надеешься и просишь-предлагают за плату.

 

[Серж]

@Пани Зося,
Семью? Хмм, ну уж неть. Семью вкусностями должна женщина баловать. Я маму обслуживаю, ибо старость не радость в 80-ть то с лихом лет.

А про 25 тыров. Если не обманывает, то есть и такое в Москве и не в малом количестве а скорее в большем. Не все же в Москве и не везде здесь зарплаты по 200 тыров получают.
Стрижка и 1500 есть в салонах. Можно конечно и дешевле найти, но потом и сам не будешь рад, что решил съэкономить на стрижке. Обкорнают так неумело, что не айс потом.Я, например, предпочитаю стричься вне Москвы за 300 рэ.

 

[Пани Зося]

Стрижка и 1500 есть в салонах. Можно конечно и дешевле найти,

Ну не знаю..
Вот в Анапе можно подстричься и за 400 и за 500 и мастера как мастера.
А это вроде курорт, правда не в салоне

 

[Мария Набатова]

К соседке невестка приехала, парикмахер, работает под Москвой, сказала что стрижка стоит 1500 ре, это правда??При этом жаловалась на низкую зарплату-25 тыс. ре.
Что то мне подсказываетчто фигня какая то, нестыковка..

Ну почему нестыковка. Так оно и есть. Ей же от этой стоимости хорошо если 30% достаётся. А клиентов мало. Сейчас куда не плюнь - в салон попадёшь))) моя парикмахерша уже три года как ушла и дома стрижёт. Я ей за все про все: стрижка, краска и прочие маски 3 тысячи плачу, а в салоне в два раза дороже, наверное. И мне выгодно и ей хорошо. Так же и маникюр с педикюром делаю.

А санатории в Белоруссии ты не искала? Или тебе на море нужно?

Добавлено через 2 минуты

Ну не знаю..
Вот в Анапе можно подстричься и за 400 и за 500 и мастера как мастера.
А это вроде курорт, правда не в салоне

Не, можно и за 400 постричься))) а че, волосы не зубы - вырастут))

 

[Talamasca]

Он работает технологом на птицефабрике в Балашихе. Ну, я спросила его про кур и услышала в ответ, что в его семье предпочитают индейку... мол, их не так пичкают всякой дрянью... так что теперь я тоже предпочитаю индейку(

Тоже беру, но я с детства люблю курицу, любимое блюдо.:d_teddy:

 

[Мария Набатова]

Тоже беру, но я с детства люблю курицу, любимое блюдо.:d_teddy:

Я тоже люблю курицу больше... Индейка все-таки не наша птица)))