Старинные английские кексы

[Marysia Oczkowska]

@Talamasca,
Пробовала. Правда мучение, через каждые 3 мин. менять мокрую бамажку, но по другому никак.

 

[Talamasca]

@Marysia Oczkowska, у меня обычно ничего не подгорает. Тольк вот кекс симнель по рецепту накрывать надо.

 

[Talamasca]

Собралась печь кексы, дома нет фольги их завернуть.

 

[Гадалка]

@Talamasca, какие будешь делать, по какому рецепту? мне фруктовый рецепт понравился первый кекс..

 

[Talamasca]

какие будешь делать, по какому рецепту? мне фруктовый рецепт понравился первый кекс..

Я делала первые два - очень вкусные.
Данди, чайный, четыре четверти - тоже вкусные, с тмином необычный, но первые два невероятные.
В прошлом году делала кекс Симнель, в этом году буду его повторять.

 

[Гадалка]

@Talamasca, а ты глазурью поливала?

 

[Talamasca]

а ты глазурью поливала?

Я никогда не поливаю глазурью, не люблю. У меня все всегда без украшений.

 

[Гадалка]

Я никогда не поливаю глазурью, не люблю. У меня все всегда без украшений.

я посыпала пудрой для приличия :cool:

 

[Talamasca]

я посыпала пудрой для приличия

Я только штолллен пудрой посыпаю. И все.

 

[Гадалка]

Я только штолллен пудрой посыпаю. И все.

таки я штоллен и пекла) когда вынула с духовки, думаю и как этот сухарь есть?))) а потом полежал и во рту таял, вкуснятина.

 

[Talamasca]

думаю и как этот сухарь есть?))) а потом полежал и во рту таял, вкуснятина.

Он должен полежать упакованный, тогда пропитывается всеми специями...

 

[Гадалка]

упакованный,

таки я в фольгу своих двух лялек завернула

 

[Talamasca]

@Гадалка, вот и правильно.

 

[Гадалка]

Нашла их, аллилуя!

 

[Гадалка]

Ну вот, и еще один год подходит к концу...