Тут есть место для фантазии.Это же другое, а передать своим детям отчество Пельменевич!!!!
Мальчику можно дать имя Вареник Пельменьевич.
Девочке - Манта Пельменьевна.
Есть и ещё варианты.
Хм... ну привет ещё раз... Пельмень!Слыш, ты, пельмень, как тебя