Съедобные цветы?

[Лючия]

А вот в Мадриде тоже была...но где там подают фиалки засахаренные не встречалось(

Их не подают это ж не ресторанное блюдо, их продают - в кондитерских, в маленьких магазинчиках, на мадридском рынке там их ещё выбор большой - и на развес, и в упаковках, и послаще, и посуше - на любой "вкус" но говорю - мне вкус показался странным - вкус сахара с горьким привкусом) но мадридцы (фиалка же вообще в принципе один из символов Мадрида наряду с медведем, жрущим земляничное дерево) очень гордятся, что "это вы можете попробовать только в Мадриде")

 

[UMA]

@Лючия, подумала , что именно подают где нибудь в кафешках)) Медведя видела) , и ещё отведали их трубочки вафельные с заварным кремом)) Похоже , они тоже помешаны на них)) А насчёт фиалок большая промашка вышла, буду сожалеть о коей)

 

[Лючия]

@UMA, чего сожалеть - повод махнуть в Мадрид ещё разок (когда-нибудь ведь закончится вся эта херня с ковидом) хотя, честно, мне Мадрид не зашёл) я Барсу нежно люблю веселую, шумную, не чопорную как Мадрид)

 

[UMA]

@Лючия, так вот и мне не зашёл))) я его даже не поняла))

 

[Утренний сон]

@Лючия, я бы попробовала.:eda2:

 

[Лючия]

@Утренний сон, ну, теоретически, это можно сделать, в инете посмотреть как засахаривают фрукты - по той же схеме и цветы) только... мороки много, вкус так себе

 

[Утренний сон]

@Лючия, нет, я боюсь, что испорчу.:eda2:

 

[Лючия]

@Утренний сон, и че? не дорогущий какой фрукт испортишь же - фиалки и грамм 200 сахара

 

[Утренний сон]

@Лючия, где мне цветы найти в таком количестве? Представила себе: покупаю я цветы и спрашиваю у продавца, не обрабатывал ли он цветы какой гадостью? Ведь мне это есть.

 

[Лючия]

@Утренний сон, М-да, это я как-то не подумала об этом ну и ладно, тогда просто на слово мне поверь - фигня:df: ананасовые цукаты вкуснее

 

[Утренний сон]

@Лючия, согласна, буду есть ананасные.

 

[Друг]

в детстве .. одуванчик желтый и василёк луговой пробовал .....

определённо есть цветы которые добавляют в блюда

Привет !!

 

[Луша]

Мне кажется пропустила не много ))

Не скажи. Вот попробуй в обычный салат из огурцов и помидор, добавить цветы настурции, у них очень пикантный вкус, а в листья и цветы гороха вообще можно подавать на гарнир к мясу.
Еще лепестки роз в сиропе, очень ароматно и вкусно.

 

[Утренний сон]

@Луша, хочу теперь найти настурцию.:unsure2:

 

[Луша]

@Луша, хочу теперь найти настурцию.

Так посади ее сама в горшок, она не прихотливая.

 

[Утренний сон]

@Луша, дааа? Пойду смотреть в цветочных.

 

[Луша]

Пойду смотреть в цветочных.

В отделе семян смотри. ::

 

[Talamasca]

Еще лепестки роз в сиропе

Из роз и варенье варят.
Правда, я не пробовала.