И сыра туда потереть! :11_y:
Салаты! Давайте собирать рецепты.
- Автор темы Miss
- Дата начала
- Ответы 138
- Просмотры 14 тыс.
Для тех, кто устал от политики, политических баталий и сопутствующего негатива, я открываю ресурс нового формата.
Наш новый, мирный, комфортный, домашний, интересный, творческий
Форум БЕЗ ПОЛИТИКИ.
Гостям форум недоступен, но после регистрации вас ждёт уютная душевная атмосфера и интересное дружелюбное общение.
Наша закрытость - наша свобода. Стучите - и вам откроют.
Да, еще вкуснее, Шана)
Майонезом, хоть и не хочу им, но чем-то другим невкусно:eda2:
, но к НГ сделаю)
Девочки, недавно читала, перепелиные тоже могут передавать сальмонолез. Они могут быть уже позже заражены, несмотря на повышенную температуру перепёлок, что как раз и является причиной безопасности.
Я делаю домашний вообще без яиц.
Девочки, недавно читала, перепелиные тоже могут передавать сальмонолез. Они могут быть уже позже заражены, несмотря на повышенную температуру перепёлок, что как раз и является причиной безопасности.
Я делаю домашний вообще без яиц.
Как? Я где то видела с вареными желтками, но не пробовала.
Как? Как сальмонелла попадет под скорлупу. Та не, это фейк.
Заинтересован. Внимаю. Я не троллю, у нас я готовлю праздничные столы.
[MEDIA]https://youtu.be/k5l27MXtJXw[/MEDIA]
Ага, я тоже на заметку возьму)@Ника, спасибо!
Хочу добавить, что с оливковым маслом лучше получается. Я иногда делаю где-то пополам подсолнечное и оливковое. И вообще заметила, что от качества масла очень много зависит. Делаю всегда одинаково, но иногда получается то густой, то чуть жидковат. Но в холодильнике постоит и вроде ничего.
грудка куриная – 200 г;
огурец – 1 шт.;
чернослив – 100-120 г;
яйца куриные – 3 шт.;
лук репчатый – 1 шт.;
орехи – 100 г;
майонез;
соль – по вкусу;
петрушка – для украшения.
Приготовление:
Куриную грудку очистить от кожицы, пленки и прочего, промыть и отправить вариться в подсоленной воде.
Готовую куриную грудку достать из воды, отправить остывать.
Яйца сварить и залить холодной водой, чтобы они быстрее остыли.
Подготовить блюдо, на которое будет послойно выкладываться салат.
Первым слоем уложить нарезанную кубиками куриную грудку, смазать ее немного майонезом. Чтобы упростить процесс, соус выложить в кондитерский шприц и на каждом слое делать сеточку.
Вторым слоем будет мелко нарезанный лук, ошпаренный кипятком для избавления от горечи, также промазать майонезом.
Следующим уложить огурец, натертый на терке, и смазать майонезом.
Чернослив порезать и уложить после огурца.
Яйца натереть на терке и посыпать ими чернослив, промазать майонезом.
Завершающим слоем будут грецкие орехи, их уложить поверх яиц, сверху украсить веточками петрушки. Готовый салат отправить в холодильник на пару часов.
огурец – 1 шт.;
чернослив – 100-120 г;
яйца куриные – 3 шт.;
лук репчатый – 1 шт.;
орехи – 100 г;
майонез;
соль – по вкусу;
петрушка – для украшения.
Приготовление:
Куриную грудку очистить от кожицы, пленки и прочего, промыть и отправить вариться в подсоленной воде.
Готовую куриную грудку достать из воды, отправить остывать.
Яйца сварить и залить холодной водой, чтобы они быстрее остыли.
Подготовить блюдо, на которое будет послойно выкладываться салат.
Первым слоем уложить нарезанную кубиками куриную грудку, смазать ее немного майонезом. Чтобы упростить процесс, соус выложить в кондитерский шприц и на каждом слое делать сеточку.
Вторым слоем будет мелко нарезанный лук, ошпаренный кипятком для избавления от горечи, также промазать майонезом.
Следующим уложить огурец, натертый на терке, и смазать майонезом.
Чернослив порезать и уложить после огурца.
Яйца натереть на терке и посыпать ими чернослив, промазать майонезом.
Завершающим слоем будут грецкие орехи, их уложить поверх яиц, сверху украсить веточками петрушки. Готовый салат отправить в холодильник на пару часов.
@Шана, огурец нужен свежий или маринованный?