Рыба по-китайски

[white_wolf]

Кусочек кеты очистить от кожицы и косточек, хорошо
помыть, обсушить и разделить пополам на порционные
куски.

Залить кусочки рыбы маринадом и оставить
мариноваться на 1 час.

Разогреть сковороду с кунжутным маслом. Выложить на
сковороду рыбу вместе с маринадом и жарить филе на
среднем огне по 2-3 минуты с каждой стороны.

Готовую кету выложить на отдельную тарелку.
Оставшуюся жидкость выпарите до уменьшения в
объеме вдвое. Лучше всего подавать рыбу по-китайски
на рисовой подушке. Для этого необходимо выложить
вначале в миску отварной рис, сверху положить кусок
кеты и полить его оставшимся соусом. После чего
посыпать блюдо кунжутом и зеленым луком.

 

[OnlyTouch]

Очень вкусненькая рыбка))

Уже слюнки потекли, очень аппетитно написал, обязательно приготовлю) ::

 

[white_wolf]

Уже слюнки потекли, очень аппетитно написал, обязательно приготовлю)

вкусно на самом деле))
готовить просто люблю, но именно всякие такие штучки)

 

[Talamasca]

@white_wolf, сам готовил?

 

[white_wolf]

@white_wolf, сам готовил?

да) рецепт то конечно не мой, я его нашел. но все рецепты я лично отрабатываю))

 

[Talamasca]

@white_wolf, фото бы еще.

 

[white_wolf]

@white_wolf, фото бы еще.

да я как-то не думал даже еду фотать))