Надо ли готовить с любовью?

Talamasca

Cherish your life.
Заслуженный
Местное время
17:58
Регистрация
6 Фев 2017
Сообщения
126,533
Репутация
1,210
Уровень
1
Награды
15
Пол
Женский
Есть ли разница, с любовью готовят или без?:angel_innocent:

Американской пекарне запретили готовить гранолу с любовью


Управление по контролю качества пищевых продуктов и лекарственных средств (FDA) в США вынесло предупреждение пекарне Nashoba Brook, запретив указывать «любовь» в списке ингредиентов для гранолы. Гранола представляет собой блюдо из овсяных хлопьев, орехов и меда, запекающееся в духовке. Гранола обычно употребляется с молоком или йогуртом на завтрак. В письме, полученном пекарней от представителей FDA, говорится, что «любовь» не является названием ингредиента, поэтому его следует исключить из состава гранолы. «Мне очень нравится, что мы отмечаем «любовь» как один из компонентов гранолы, – говорит директор пекарни Nashoba Brook Джон Гейтс. – Люди часто спрашивают нас, что делает нашу гранолу настолько вкусной, и мы отвечаем, что любовь.



Это сразу вызывает улыбку на лицах. Подобные ситуации, когда правительство запрещает использовать «любовь» как ингредиент только лишь потому, что это обман, являются попросту глупыми».
 

ИсэмэN true

Ну и ну ..
Заслуженный
Местное время
19:58
Регистрация
19 Сен 2017
Сообщения
8,913
Репутация
60
Уровень
1
Награды
17
Пол
Женский
Есть ли разница, с любовью готовят или без?:angel_innocent:

Фильм смотрела, там девушка лапшу училась готовить, идея про то, что блюдо переносит настроение повара .. мне понравилась :ei:

Суши girl
/The Ramen Girl/2008 :spiteful:
 

Сиш

Местами с Вами
Легенда
Местное время
17:58
Регистрация
27 Фев 2017
Сообщения
41,145
Репутация
1,055
Уровень
1
Награды
8
Пол
Женский

Talamasca

Cherish your life.
Заслуженный
Местное время
17:58
Регистрация
6 Фев 2017
Сообщения
126,533
Репутация
1,210
Уровень
1
Награды
15
Пол
Женский
@Beetлджус TroisTimes, говорят, в плохом настроении тесто нельзя готовить.
 

Батшеба

lítost
Заслуженный
Местное время
17:58
Регистрация
6 Май 2017
Сообщения
32,134
Репутация
0
Уровень
1
Награды
8
Пол
Нейтральный
Мне не познать, что такое "готовить с любовью"...так что и разницы не знаю.
 

ИсэмэN true

Ну и ну ..
Заслуженный
Местное время
19:58
Регистрация
19 Сен 2017
Сообщения
8,913
Репутация
60
Уровень
1
Награды
17
Пол
Женский
@Beetлджус TroisTimes, говорят, в плохом настроении тесто нельзя готовить.

Я придерживаюсь этого, стараюсь..:blush:

Но однажды готовила в прекрасном настроении по рецепту новое блюдо, ингредиенты по отдельности вкусные были, после готовки, запах офигеть нивстать, но как сложила вместе и запекаться поставила, такая гадость получилось, серьезно и на вид и на вкус, в общем потом неделю ничего не готовила по новым рецептам, наверно, рулет там был картофельный с грибами :angryy::bdd: стех пор не делаю всё как в рецепте написано досконально, ещё когда делала этот рулет, чтоб его, что-то смущало :angryy:
 

Talamasca

Cherish your life.
Заслуженный
Местное время
17:58
Регистрация
6 Фев 2017
Сообщения
126,533
Репутация
1,210
Уровень
1
Награды
15
Пол
Женский
@Beetлджус TroisTimes, я слышала, что некоторые мастера специально неточности пишут в рецепте, чтобы их никто не обошел.
 

Батшеба

lítost
Заслуженный
Местное время
17:58
Регистрация
6 Май 2017
Сообщения
32,134
Репутация
0
Уровень
1
Награды
8
Пол
Нейтральный
@Батшеба, не любишь готовить?

И не стесняюсь этого. Унылое занятие, отнимающее время, красоту, желание жить.
 

Talamasca

Cherish your life.
Заслуженный
Местное время
17:58
Регистрация
6 Фев 2017
Сообщения
126,533
Репутация
1,210
Уровень
1
Награды
15
Пол
Женский
И не стесняюсь этого. Унылое занятие, отнимающее время, красоту, желание жить.
Каждому свое.
Я обожаю. Особенно, если получается потом что-то вкусное и все хвалят.:angel_innocent:
 

ИсэмэN true

Ну и ну ..
Заслуженный
Местное время
19:58
Регистрация
19 Сен 2017
Сообщения
8,913
Репутация
60
Уровень
1
Награды
17
Пол
Женский
@Beetлджус TroisTimes, я слышала, что некоторые мастера специально неточности пишут в рецепте, чтобы их никто не обошел.

По рецептам Рамзи всё ок ))) а тут какой-то рецепт обычный, с обычного сайта еды, простого пользователя, у меня с тех пор к ним легкое недоверие, к этим сайтам :bdd:
 

Ezup

Чебуралиссим
Местное время
17:58
Регистрация
30 Янв 2016
Сообщения
4,719
Репутация
0
Награды
8
Пол
Мужской
Никогда не пользуюсь рецептами с сайта.
Что такое готовить с любовью...мне не понятно.
Я понимаю... когда ...люблю готовить. Вот тогда все получится.
Даже вроде из простого оливье, можно столько разных салатов придумать.
 

Батшеба

lítost
Заслуженный
Местное время
17:58
Регистрация
6 Май 2017
Сообщения
32,134
Репутация
0
Уровень
1
Награды
8
Пол
Нейтральный
Каждому свое.
Я обожаю. Особенно, если получается потом что-то вкусное и все хвалят.:angel_innocent:
Конечно, каждому своё, у меня есть подружки, они б вообще с кухни не уходили, процесс нравится, наверно.
А у меня издержки воспитания, как и у сестры...мама повар, для неё готовить это работа, всё на автомате и не скажу, что она прям любит это занятие, просто хорошо получается. А мы, деточки, вкусно готовим, но ненавидим. Да и бабушка всегда говорила, что это не главное. Вот, что выросло, то выросло.
Думаю раньше было сложно, а сейчас, продукты есть любые, блоггеров полно, которые всё очень подробно объясняют с видео и фото, если вдруг надо приготовить что-то необычное, тяга к кулинарным свершения и т.д.
 

Pushinka

💙 💗 💙
Заслуженный
Местное время
17:58
Регистрация
24 Сен 2017
Сообщения
6,123
Репутация
0
Награды
6
Пол
Женский
Есть ли разница, с любовью готовят или без?
давненько слышала,одна очень слезно говорила.
муж ее пил очень,короче достал,и вот готовя каждый раз ему еду, она приговаривала
-чтоб ты сдох..
муж помер и вот женщина начала думать,а вдруг она виновата,наговаривала на пищу
 

ИсэмэN true

Ну и ну ..
Заслуженный
Местное время
19:58
Регистрация
19 Сен 2017
Сообщения
8,913
Репутация
60
Уровень
1
Награды
17
Пол
Женский
Никогда не пользуюсь рецептами с сайта.
Что такое готовить с любовью...мне не понятно.
Я понимаю... когда ...люблю готовить. Вот тогда все получится.
Даже вроде из простого оливье, можно столько разных салатов придумать.

У нас если оливье готовит муж, то два варианта делает, иногда три :grin: всеж такие индивидуалы :p_179:
 

Батшеба

lítost
Заслуженный
Местное время
17:58
Регистрация
6 Май 2017
Сообщения
32,134
Репутация
0
Уровень
1
Награды
8
Пол
Нейтральный
По рецептам Рамзи всё ок )))

Кстати да, при чём с первой попытки идеально. Мне ещё нравится анди шеф (это парень из России, у него рецепты с фото по шагам,очень много рецептов и мне нравится то, что большинство на пару порций сразу, не тазиками. Десерты вообще отличные)
 

Ezup

Чебуралиссим
Местное время
17:58
Регистрация
30 Янв 2016
Сообщения
4,719
Репутация
0
Награды
8
Пол
Мужской
Мне нравится, когда из оливье выкидываешь колбасу и горошек и добавляешь консервированного кальмара. Вкуснотища :povar:!!!!
 

ИсэмэN true

Ну и ну ..
Заслуженный
Местное время
19:58
Регистрация
19 Сен 2017
Сообщения
8,913
Репутация
60
Уровень
1
Награды
17
Пол
Женский
анди шеф (это парень из России, у него рецепты с фото по шагам,очень много рецептов и мне нравится то, что большинство на пару порций сразу, не тазиками. Десерты вообще отличные)

Его не видела, не пробовала ещё.. про порции даа, у меня вообще привычка готовить порциями, сколько людей столько и порций, не люблю когда еда остается или просто наготовлена :bdd:

Добавлено через 42 секунды

Мне нравится, когда из оливье выкидываешь колбасу и горошек и добавляешь консервированного кальмара. Вкуснотища :povar:!!!!

Никогда не пробовала с кальмарами его :spiteful:
 

Darina

Гуру
Легенда
Местное время
08:58
Регистрация
16 Янв 2016
Сообщения
38,008
Репутация
984
Награды
10
Пол
Женский
ой не знаю-не знаю
в каком бы настроении я ни готовила - ещё никто ни разу не поругал, все пальчики облизывают и дбавки просят
а сказать, что я обожаю готовить - да вроде нет
иногда под настроение могу наготовить на целую свадьбу
но и на автомате все вкусно
 

Батшеба

lítost
Заслуженный
Местное время
17:58
Регистрация
6 Май 2017
Сообщения
32,134
Репутация
0
Уровень
1
Награды
8
Пол
Нейтральный
Его не видела, не пробовала ещё.. про порции даа, у меня вообще привычка готовить порциями, сколько людей столько и порций, не люблю когда еда остается или просто наготовлена

Многие рецепты грешат объемами, на большую семью или на большой аппетит. Мне на двоих на раз поесть всё надо делить на 4, бесилово.
 

Создайте учетную запись или войдите в систему, чтобы комментировать

Вы должны быть участником, чтобы оставить комментарий

Создать аккаунт

Создайте учетную запись в нашем сообществе. Это просто!

Авторизоваться

У вас уже есть учетная запись? Войдите в систему здесь.

Верх Низ