Медитация на кухне

Статус
Закрыто для дальнейших ответов.

Firebird

Мастер
Заслуженный
02:19
5 Апр 2019
28,181
840
2
9
Москва
Пол
@Лили, я пришла :JC_flirt: поемши предварительно, дабы не умереть тут у вас :ag:

Добавлено через 1 минуту

@Лили, а сложно эти прекрасные, восхитительно аппетитные улитки делать? :unsure2:
 

Joy

Besch ready
Заслуженный
02:19
22 Фев 2016
30,359
0
2
5
Dämonenwelt
Пол
Не очень. И с переменным успехом. Вот эти на редкость удачные, а в прошлый тесто - хоть выброси!
Не получилось и выбросила
больше не берусь.....жесть какая то......
Растянулось прекрасно, но после выпечки оказалось неприятно жестким. До сих пор не пойму, в чем причина.
А как ее понять в чем?

Что для него надо?(((

Добавлено через 1 минуту

Бедненький ты мой.....:unsure2:
Отдохни! валяйся на кроватке и балуй себя!
 

Лили

Продвинутый
Заслуженный
17:19
21 Июл 2019
5,333
20
1
1
Пол
@Лили, а сложно эти прекрасные, восхитительно аппетитные улитки делать?

Сложно. Относительно, конечно. Еще б месяц назад сказала бы, что ничего сложного, но после последней неудачи, уже не уверена. )) Ладно, скажу так: делать не сложно, а вот получить отличный результат - проблематично.

вот я умница какая, да? :girl_haha: Нашла-таки компромисс!


А как ее понять в чем?
Что для него надо?(((

У меня единственная мысль и подозрение на топленое масло. До того случая я именно топленое никогда не использовала. Или растительное, или просто сливочное. А в тот раз попробовала с топленым. Других отступлений от рецепта и технологии не было.


Отдохни! валяйся на кроватке и балуй себя!

:give_roz:
 

Joy

Besch ready
Заслуженный
02:19
22 Фев 2016
30,359
0
2
5
Dämonenwelt
Пол
@Лили, ты когда нибудь шоколадные формочки использовала?

Ты знаешь как они могут быть неудобны в плане крепления?
У меня форма-туфельки не крепится никак..............
ее нельзя поставить так чтобы она стоялаАААААА!


бесюсь! :p_150:

Я злобная мышка с пластмассовым мечом....!))) :angryy:
 

Talamasca

Cherish your life.
Заслуженный
02:19
6 Фев 2017
126,533
1,210
3
15
Пол
Сделала сегодня осетинский пирог, получилось, хотя у меня закончилась обычная мука и я добавила в пшеничную цельнозерновой.
 

Лили

Продвинутый
Заслуженный
17:19
21 Июл 2019
5,333
20
1
1
Пол
@Joy, ты бы хоть показала мне, о чем речь: что за формочки? для чего?
Но ответ очевиден: нет, не использовала.
А ты их для чего используешь?


Ванильная панна кота

c9fe770dd9decc7360ee02f5045920dd.jpg



5dda34b99459c25b5f327ed27df41863.jpg
 

Joy

Besch ready
Заслуженный
02:19
22 Фев 2016
30,359
0
2
5
Dämonenwelt
Пол
ты бы хоть показала мне, о чем речь: что за формочки? для чего?
Но ответ очевиден: нет, не использовала.
А ты их для чего используешь?
Для шоколада,ну чтобы самой его сделать
Завтра я все покажу,как раз каннелони с рыбой и овощами буду делать
пошагово выложу

и эту убийцу моей психики тоже
какая же она неудобная!((((((
два дня вожусь с ней....шоколад по рукам течет
и по ней и вся в шоколаде.......жесть!
я умир! :dash:
 

Лили

Продвинутый
Заслуженный
17:19
21 Июл 2019
5,333
20
1
1
Пол
два дня вожусь с ней....шоколад по рукам течет
и по ней и вся в шоколаде.......жесть!
я умир!

вот так же точно я пирожные делаю в шоколадной глазури, штоб им пусто было!
Какой же это раздражающий процесс! И каждый раз даю себе слово больше никогда и ни за что! :lol:
 

Toreador

Elapidae
Заслуженный
02:19
1 Янв 2016
191,404
2,535
4
17
Москва
Пол
Завтра я все покажу,как раз каннелони с рыбой и овощами буду делать
пошагово выложу
и эту убийцу моей психики тоже
какая же она неудобная!((((((
два дня вожусь с ней....шоколад по рукам течет
и по ней и вся в шоколаде.......жесть!
я умир!
И руки в шоколаде тоже выложишь?:confus:
 

Joy

Besch ready
Заслуженный
02:19
22 Фев 2016
30,359
0
2
5
Dämonenwelt
Пол
И руки в шоколаде тоже выложишь?:confus:
)))) а кто их фотографировать будет?)))
Я уже всех достала))))

Добавлено через 1 минуту

вот так же точно я пирожные делаю в шоколадной глазури, штоб им пусто было!
Какой же это раздражающий процесс! И каждый раз даю себе слово больше никогда и ни за что! :lol:
)))) шоколад это сила))) ::D:
 

Joy

Besch ready
Заслуженный
02:19
22 Фев 2016
30,359
0
2
5
Dämonenwelt
Пол
@Joy, так нельзя, а как же шоколадные подарки?:cool_b:
Может, ты не так их держишь?
Нууууууу вот.....
Незнаю как закрепить,нужно что то вроде подставки
Чтобы можно было вставить формочку......

Буду думать....
Да 12 января совсем скоро уже... :p_150:
 

Toreador

Elapidae
Заслуженный
02:19
1 Янв 2016
191,404
2,535
4
17
Москва
Пол
Незнаю как закрепить,нужно что то вроде подставки
Чтобы можно было вставить формочку......
Берешь стаканы с водой и окружаешь ими форму. Заляпать не жалко, легко отмыть и достаточный вес.:dl:

Или на пластилин форму и к поверхности, я так модельки для покраски закрепляю.
 

Joy

Besch ready
Заслуженный
02:19
22 Фев 2016
30,359
0
2
5
Dämonenwelt
Пол
Берешь стаканы с водой и окружаешь ими форму. Заляпать не жалко, легко отмыть и достаточный вес.:dl:

Или на пластилин форму и к поверхности, я так модельки для покраски закрепляю.
Не мог мне раньше это сказать?)))) :spiteful:

Добавлено через 5 минут

вот так же точно я пирожные делаю в шоколадной глазури, штоб им пусто было!
Вот она убийццццццааааааа!

Оффтоп

Буду снова пробовать,пока не закреплю)))) :biggrin:
 
Статус
Закрыто для дальнейших ответов.
Верх Низ