Любимые сладости.

[OnlyTouch]

Шикарные, точно гавару.

Ещё такие вот обожаю, только посмотришь - и уже так хорошо на душе)))

Добавлено через 1 минуту

Ничто из еды меня не привлекает так, как сладкое, особенно люблю мороженое, могу есть его даже в сильный мороз на улице! Если в холодильнике нет мороженого или конфет - я считаю, что есть у нас нечего!

Сестра!

 

[Verify]

конфеты Марсианка

Ни разу не попадались. Это шоколадные?

 

[Talamasca]

Фереро роше. :give_heart:
Самое любимое!

 

[Фрекен Снорк]

Сестра!

И меня принимайте

Добавлено через 55 секунд

Ни разу не попадались. Это шоколадные?

Да, бомбошки шоколадные в фантиках, в Ашанах продаются.

 

[Verify]

Да, бомбошки шоколадные в фантиках, в Ашанах продаются.

Ой, поищу.

 

[Talamasca]

Жевательный мармелад

• любое фруктовое желе – 100 г;
• желатин – 30 г;
• 50 г сахара;
• кислота лимонная – щепоть;
• пол стакана воды.

Для фруктового желе:

• 10 грамм сахара;
• желатин – 20 г;
• 2,5 стакана фруктового сока.

Способ приготовления:

1. Приготовьте фруктовое желе: в небольшую металлическую чашечку влейте любой фруктовый сок, например, апельсиновый, яблочный, виноградный, ананасовый или другой. Только обязательно используйте натуральный сок, не магазинный. В сок всыпьте желатин, перемешайте и дайте набухнуть. Добавьте сахар, поставьте на средний огонь и, непрерывно помешивая, томите до полного растворения сахара (только не доводите до кипения, так как желатин потеряет свои свойства). Выключите огонь, разлейте желе в специальные формочки, охладите, накройте полиэтиленовым пакетом и поставьте в холодильник, чтобы желе застыло.

2. В отдельной емкости вскипятите воду, всыпьте сахар, желатин, лимонную кислоту, добавьте фруктовое желе, хорошо перемешайте венчиком до однородной нежной массы.

3. Снова поставьте на умеренный огонь и проварите не дольше трех минут.

4. Смесь перелейте в чистую емкость, охладите, накройте пленкой и оставьте в холодильнике на 3 часа.

5. Выньте мармелад из холодильника, разрежьте тонкими полосками.

 

[Ингрид Бергман]

Из сладкого люблю только сгущенку, могу банку съесть.. Если сгуща хорошая, а не всякое соевое фуфло. Казахская сгуща сейчас хорошая продается, из российских ни одна не нра((

 

[Talamasca]

Что такое вагаси?

 

[Батшеба]

Что такое вагаси?

не пробовала, не знаю
гугл что говорит?

 

[Talamasca]

@Батшеба, по виду вкусно.

Вагаси (яп. 和菓子) — традиционные японские десерты. При их создании используются натуральные продукты: бобовые (в основном красная фасоль — адзуки), рис, различные виды батата, агар-агар (растительный желатин), каштаны, различные травы и чаи.

Вагаси отличаются менее сладким вкусом, чем привычные европейцам сладости. Они даже могут показаться совсем несладкими людям, которые к ним не привыкли.

[MEDIASERVICE]https://youtu.be/9lp49viqOGY[/MEDIASERVICE]

 

[Наида]

Завтра расскажу про изготовление васаги. Бегу домой.

 

[Talamasca]

@Наида, и где?
Если есть время, конечно.

 

[Наида]

@Talamasca, да, собственно ничего интересного, мы пробовали делать. Не пошло и очень дорого. Ручная работа в наших условиях практически невозможна. Сделать так, чтобы получилось красиво - никак. На коленке не сделаешь красиво, здесь главное - руки. А сами сладости на любителя, мне нравится, потому что я не люблю сладкое, а там ингредиенты типа риса, фасоли, соевых всяческих, имбиря. зеленый чай, мука рисовая и пшеничная и сахара чуток. Черничный сироп еще, кажется.
Можно самим сделать дома. Замочить рис и бобы на день, промыть и на ночь в холодную воду, потом сварить с сахаром, потом столочь в ступке, добавляя по чутку воды и долго месить. Когда тесто будет готово - из него лепят все. Я делала хризантемы, когда была еще вхожа в кухню. Руки потом отваливаются. Но, красота. У меня просто разбирали на сувениры, не для еды. Как и крашеные лидерином на пасху яйца.

 

[Talamasca]

@Наида, здорово.
Но даже по описанию трудоемко, для меня всегда самое страшное - это украсить.

 

[Наида]

@Talamasca, долго. Очень. И того не стоит. Правда.

 

[Лаванда]

Очень люблю эклеры со сгущенкой, рулеты с вареньем или со сгущенкой, шоколадные конфеты с орехами, халву, козинаки, мармелад, зефир, пастилу с ягодами или фруктами, мороженое пломбир или эскимо.