Кто что сегодня готовил?

[Улыбка :)]

Домашние, настоящие?

Авжеж , тоисть а как же Все натуральненькое и без ГМО

 

[Blance Sable]

сразу возникла ассоциация с северным блюдом - сагудай из белых сортов рыбы. каждый день бы ела и ела :girl_sigh:

Ох ,узнаю гурмана;)))
Согудай(сугудай) тонкой нарезки,с белых лососей...
Каждый день есть и ум отъесть .
Правда вкусно)))
А еще "расколотка" с свежеловленной корюшки,которая огурчиком пахнет.
И валек(золотой лосось)... И икра
Ой...Я правда могу,девочки ,многое рассказать вам за рыбу
Если это ,правда ,интересно вам суть есть будет послушать
Это же не рыба!и не рэцэпты
Это мэлодии тети Фимы с Молдаванки(я вас умоляю три рАза)

 

[Talamasca]

Авжеж , тоисть а как же Все натуральненькое и без ГМО

С ума сойти.
Правда, меня вчера вечером торкнуло кекс к завтраку испечь.::D:

 

[Улыбка :)]

С ума сойти.
Правда, меня вчера вечером торкнуло кекс к завтраку испечь.::D:

По видимому где то в космосе " выброс " был вчера :girl_pardon_b: Поэтому все так вот

 

[Луша]

Яйца в смятку, бутерброды с ветчиной, голубцы, крабовый салат, сырники.

 

[Talamasca]

@Луша, с утра это великие подвиги!

 

[Луша]

@Луша, с утра это великие подвиги!

Нет. Я просто жаворонок. ::

 

[Тролль]

Ох ,узнаю гурмана;)))
Согудай(сугудай) тонкой нарезки,с белых лососей...
Каждый день есть и ум отъесть .
Правда вкусно)))
А еще "расколотка" с свежеловленной корюшки,которая огурчиком пахнет.
И валек(золотой лосось)... И икра
Ой...Я правда могу,девочки ,многое рассказать вам за рыбу
Если это ,правда ,интересно вам суть есть будет послушать
Это же не рыба!и не рэцэпты
Это мэлодии тети Фимы с Молдаванки(я вас умоляю три рАза)

мне про рыбу всё интересно. я её вместо мяса могу есть хоть каждый день, правда, кто бы её готовил.
когда в Норильске была, то видела рыбные магазины. завидовала белой завистью. я даже названия такие не слыхала никогда, как там. а в Дудинке в порту вообще продают такие белые рыбы на выбор, что даже все и не запомнила. сиг вроде помню. эх...

 

[Miss]

Я вообще с утра позавтракать не успела, сижу на работе голодная(

 

[Blance Sable]

Норильчанка???
Да ладно!Побывала в Норильске,уже Норильчаночка(традиция)
Землячка!Здравствуй Родная,мира твоему Дому и Счастья твоей Семье!
Норильский согудай, для землячки ,убежал готовить.С благодарностью.

 

[Bogemond]

Авжеж , тоисть а как же Все натуральненькое и без ГМО

Пожалуйста поделитесь своим рецептом теста,раз все отработано,очень,очень хочу.Спасибо.

 

[Улыбка :)]

Пожалуйста поделитесь своим рецептом теста,раз все отработано,очень,очень хочу.Спасибо.

Тесто без наворотов Всего лишь мука соль и вода , все на глаз . Потом ложу в холодильник на пару часов , и все :girl_pardon_b: А фарш с луком в равных порциях , перемешиваю , специи и немного воды . Все

 

[Тролль]

Норильчанка???
Да ладно!Побывала в Норильске,уже Норильчаночка(традиция)
Землячка!Здравствуй Родная,мира твоему Дому и Счастья твоей Семье!
Норильский согудай, для землячки ,убежал готовить.С благодарностью.

не знала про такую традицию :)
мне нравится! мало того, что влюбилась в природу, погоду и города Норильск, Талнах, Кайеркан, Дудинке, так теперь и традицию эту буду чтить и представляться норильчанкой-северянкой :)
блин, слюни побежали. хоть бери билеты и лети на север за рыбой!!

 

[Bogemond]

Тесто без наворотов Всего лишь мука соль и вода , все на глаз . Потом ложу в холодильник на пару часов , и все :girl_pardon_b: А фарш с луком в равных порциях , перемешиваю , специи и немного воды . Все

Понятно,по свободе буду делать.Главное улыбаться?
На днях ДР,буду делать "Черный принц",тортик любимый,шоколадный.

 

[Улыбка :)]

Понятно,по свободе буду делать.Главное улыбаться?
На днях ДР,буду делать "Черный принц",тортик любимый,шоколадный.

Улыбка неотъемлемая часть!!!

" черный принц" это тот что корж разрезаем пополам, нижний мажем кремом, верхний ломаем, в креме " купаем" выглаживаем на нижний и заливаем шоколадом. Он? :rolleyes: ( объяснила как смогла )

 

[Наида]

Я правда могу,девочки ,многое рассказать вам за рыбу
Если это ,правда ,интересно вам суть есть будет послушать

Интересно. Даже мне, заходящей на кухню только для поесть.

 

[Bogemond]

@Улыбка :), Не такой.У меня три коржа,с маком,с какао,каждый пополам,все в креме,а сверху залито шоколадом.Об'яснил как мог,хи-хи.Нужен рецепт,напишу.Если ничто не помешает сделать,то и фотки будут.(хочу с работы отпроситься на ДР).

 

[Улыбка :)]

@Улыбка :), Не такой.У меня три коржа,с маком,с какао,каждый пополам,все в креме,а сверху залито шоколадом.Об'яснил как мог,хи-хи.Нужен рецепт,напишу.Если ничто не помешает сделать,то и фотки будут.(хочу с работы отпроситься на ДР).

ЗДОРОВО !!! ДР это всегда хорошо.что бы это ни было

p.s. на счет рецептика- я не кондитирую :girl_pardon_b: а вот "уничтожитель" сладенького еще как а вот фото буду ждать очень интересно

 

[Земляника]

Тесто без наворотов Всего лишь мука соль и вода , все на глаз . Потом ложу в холодильник на пару часов , и все :girl_pardon_b: А фарш с луком в равных порциях , перемешиваю , специи и немного воды . Все

Если мяса нет,то чебуреки можно сделать с начинкой из рыбной консервы,разминаем,мелко лучка покрошить в начинку и заворачиваем в тесто.Неплохой бюджетный вариант.Консерва без томата типа скумбрии,сардинеллы,сайры.Приятного аппетита!

Добавлено через 40 минут

Ещё,кто не хочет заморачиваться с тортом,можно сделать кекс с глазурью аля черного принца.Кекс-3 яйца взбить с сахаром и сметаной или кефиром.Добавить стакан муки,ванилин и разрыхлитель , какао на вкус.Чуть масла плеснуть в тесто растительного,ложки 2.Форму промазать маслом,присыпать манкой,вылить тесто.Запечь при температуре 180 где то полчаса.Корж должен поняться высоко,даже немного его разорвёт в серединке.Тесто проверяйте на готовность,лучше допеките.Готовый разрезаю на 8 частей. И заливаю глазурью шоколадной.Сахар какао,сметана и кусочек масла сливочного довести до кипения.Всё про всё уйдёт минут сорок.Всё испытано тысячу раз!

[/URL]

 

[Мастодонт]

яичница :eda2: