Кто что сегодня готовил?

[Talamasca]

Оладья, курица с рисом, салат.:girl_sigh:

 

[Nirvana]

пирожок в мультиварке сейчас буду делать.
шарлотку с яблоками и апельсинами

 

[Talamasca]

@Nirvana, переворачиваете, чтобы верх был румяным или нет?

 

[Nirvana]

@Talamasca,некоторые и достать та не могут)
сверху блюдо и переворачиваю .пирог шлепается на блюдо, корочкой вверх.

переворачиваю, когда уже на кусочки режу.светлой вверх.перед поеданием.

 

[Talamasca]

@Nirvana, тоже самое. А некоторые еще и допекать с другой стороны умудряются.:smile:

 

[Nirvana]

некоторые еще и допекать с другой стороны умудряются

интересно как)

Добавлено через 5 минут

ну точно. перевернуть на блюде и обратно по той же схеме.
не спросили бы я бы и не додумалась

 

[эффа]

@Nirvana, тоже самое. А некоторые еще и допекать с другой стороны умудряются.:smile:

Да! Я "умудряюсь":roll eyes: Вообще, опрокинуть легко с помощью вставки для пара: втыкаешь в кастрюлю вставку и аккуратно переворачиваешь кастрюлю. Стаскиваешь кастрюлю и всё. Потом прикладываешь сверхутарелку/блюдо и опять переворачиваешь всю конструкцию))))Осталось снова надеть кастрюлю на своё изделие - теперь бледная сторона пирога будет как раз на дне кастрюли. Включить снова мультиварку минут на 10 - всэ и подрумянится.
А вот ещё что делала: пекла два "коржа" (или бсквита) в мультиварке. Один выкладываешь на блюдо бледной стороной вверх, добавляешь крем или иную начинку/прослойку, сверху кладешь второй "корж", бледной стороной вниз. Получается высокий двухэтажный тортик! Верх можно украсить той же начинкй/кремом или ещё чем. А можно и не украшать - будет просто пирог!

 

[Talamasca]

@эффа, мастерица. Я однажды запеканку вытаскивала из мульти, вытащила двумя половинками.

 

[эффа]

@эффа, мастерица. Я однажды запеканку вытаскивала из мульти, вытащила двумя половинками.

Испытано стомильёнов раз: лучший способ - засунуть паровую вставку!
Накрыть блюдом тоже норм, но может соскользнуть))))

 

[Talamasca]

Испытано стомильёнов раз: лучший способ - засунуть паровую вставку!
Накрыть блюдом тоже норм, но может соскользнуть))))

Я теперь так и делаю, а сперва тарелкой удержать пыталась.

 

[Volni]

Сегодня всю ночь планирую грузди мариновать

 

[Talamasca]

@Volni, это будет потом вкуснооо...:angel_innocent:

 

[Ингрид Бергман]

Сок. 10 литров. :hang:

 

[Talamasca]

@Ингрид Бергман, грандиозно.
И полезно....

 

[Ингрид Бергман]

@Ингрид Бергман, грандиозно.

Было бы больше, тара закончилась..

 

[annazimoj]

Стейк из семги с лимоном, петрушкой и сметаной, запеченный в духовке.
К нему салат из помидорок черри с луком и растительным маслом.

 

[Кот]

Сегодня варил суп. Не важно какой. Важно как. Закипело, сделал температуру поменьше, крышечкой прикрыл, и пошёл на форум посмотреть. Сижу, слышу на кухне: бздынь...
Пришёл на кухню, кастрюля на конфорке, крышка на полу, два литра супа по всей кухне... в кастрюле только на донышке...
Кухню пришлось мыть, да ещё каким-то образом бульон попал в контактную группу сзади и снизу (у меня электроплита). Пришлось раскручивать, чистить, промывать спиртом, сушить феном...
Пообедал бл@ть... простите.

 

[Татьяна]

Сегодня варил суп. Не важно какой. Важно как. Закипело, сделал температуру поменьше, крышечкой прикрыл, и пошёл на форум посмотреть. Сижу, слышу на кухне: бздынь...
Пришёл на кухню, кастрюля на конфорке, крышка на полу, два литра супа по всей кухне... в кастрюле только на донышке...
Кухню пришлось мыть, да ещё каким-то образом бульон попал в контактную группу сзади и снизу (у меня электроплита). Пришлось раскручивать, чистить, промывать спиртом, сушить феном...
Пообедал бл@ть... простите.

Да, классно "пообедали"! Но потом то хоть поели или так голодным и остались?

 

[Кот]

потом то хоть поели или так голодным и остались?

Когда всё вымыл, высушил, собрал, поставил на место... пообедал конечно. В восьмом часу вечера правда, но это уже мелочи.)

 

[Татьяна]

Когда всё вымыл, высушил, собрал, поставил на место... пообедал конечно. В восьмом часу вечера правда, но это уже мелочи.)

Как говорится: лучше поздно, чем никогда!